Káva, viac ako len energetický zdroj - aké výhody má
Mnoho z nás si nevie predstaviť život bez kávy, však? Je to jedna z prvých vecí, ktoré robíme po prebudení, a možno jediná, ktorá nám pomáha začať deň plný energie. Boli by ste prekvapení, keby ste vedeli, koľko ďalších výhod má káva pre vaše zdravie.
Predtým, ako si pochutnáte, nezabudnite na základné pravidlo: cukor, mlieko a akékoľvek príchute pridané do kávy ju premenia na nápoj plný kalórií a škodlivých látok. Kúpte si teda kávu zo spoľahlivých zdrojov v najčistejšej možnej forme a vyvarujte sa mixom vo vreckách. Musíte ho piť čierny, so strednou koncentráciou.
Káva je vynikajúcim stimulantom nervového systému. A to nielen preto, že vás to energizuje, ale aj preto, lebo zlepšuje vašu krátkodobú pamäť, pozornosť a koncentráciu. Váš mozog je po konzumácii tohto nápoja v strehu a pozorný voči akýmkoľvek stimulom v okolí.
Ak ste sa nedokázali dostatočne vyspať, môžete si vypiť kávu, pretože to dočasne bojuje proti následkom nedostatku spánku. Po prehratej noci si teda urobte čiernu kávu a budete sa cítiť oveľa lepšie, získate späť svoju vitalitu a zbavíte sa ospalosti.
Uľahčuje okysličenie krvi a dýchanie, rozširuje dýchacie cesty a umožňuje vstupu vzduchu do pľúc. Kávu používajú niektorí odborníci na zmiernenie príznakov astmy a iných podobných respiračných stavov.
Káva bohatá na antioxidanty podporuje imunitu v boji proti voľným radikálom, chráni nás pred chorobami a spomaľuje starnutie. Nie je to čarovný vzorec pre večnú mladosť, ale určite vám dodá vitalitu na dlho, dlho.
Káva má diuretický účinok, a to vďaka kofeínu v zložení. Stimuluje telo, aby produkovalo viac moču, aby vylúčilo toxíny z tela. Je preto prospešný pre obličky a močový mechúr, ktoré budú efektívnejšie čistiť. S hydratáciou však buďte opatrní: viac kávy znamená aj väčšiu potrebu vody pre telo.
Je tiež dobrým liekom proti zápche, a to aj kvôli kofeínu, ktorý stimuluje tráviaci systém k spracovaniu potravy a vylučovaniu nadbytočných látok. Z tohto dôvodu sa káva odporúča pri zápche, v prípade hnačiek sa jej však treba vyhnúť.
Ďalšia vec, ktorú musíte vedieť o káve, je, že je prospešná pre pečeň. Pacienti trpiaci ochorením pečene môžu mať úžitok z každodennej konzumácie kávy, ktorá tento nápoj zmierňuje škody spôsobené chorobami, ako je steatóza pečene alebo cirhóza.
Pravidelná káva môže znížiť riziko cukrovky 2. typu až o 7%. To je obzvlášť výhodné pre ľudí, ktorí sa kvôli obezite stanú rezistentnými na inzulín.
A riziko chorôb, ako je Parkinsonova choroba a Alzheimerova choroba, sa dá znížiť pitím kávy.
Aké živiny obsahuje šálka kávy
- 11% dennej dávky vitamínu B2 (n.r. riboflavín)
- 6% dennej dávky vitamínu B5
- 3% dennej dávky mangánu a draslíka
- 2% dennej dávky horčíka a niacínu.
Existujú však aj obmedzenia
Kvôli kofeínu v zložení môže káva nadmerne vyžadovať nervový alebo kardiovaskulárny systém ľudí trpiacich chronickými stavmi, hypertenziou alebo podstupujúcich určité liečby.
Keď sa so svojím lekárom porozprávate o dôsledkoch vášho ochorenia, dotknite sa otázky pitia kávy alebo kofeínových jedál. Je dôležité vedieť, či máte povolenie a koľko kávy môžete vypiť.
Káva je rovnako populárny ako zdravý nápoj, ale ako pri každom jedle alebo nápoji, môžu nastať situácie, v ktorých môže spôsobiť problémy, a preto je vhodné na konzumáciu kávy získať súhlas lekára.
Bibliografia: Štúdia „Káva, káva bez kofeínu a konzumácia čaju v súvislosti s výskytom diabetes mellitus 2. typu“, publikovaná v časopise Jama Internal Medicine, autori: Rachel Huxley, Crystal Man Ying Lee a Federica Barzi