Keto diéta recepty schudnúť s časopisom Keto Diet Potenciál

Keto diéta zahŕňa nielen lahodné recepty keto diéty a chutné ketogénne občerstvenie - ketogénna strava je tiež zdravá pre telo. Keto diéta je veľmi špecifická forma výživy, ktorá je založená na nízkosacharidovej strave. Pri tejto forme stravovania však konzumujete ešte menej sacharidov. Cieľom diéty je jesť čo najvyššie množstvo tukov, čím by ste sa mali obmedziť na zdravé tuky. Takto zmeníte svoje telo a vytvoríte takzvané ketóny. Vaše telo už nečerpá energiu zo sacharidov, ale z pridaných a existujúcich tukov z keto diétnych receptov alebo z ketogénnych pochutín. Používa tiež tukové vankúšiky, čo následne vedie k redukcii hmotnosti.

recepty

Ako funguje ketogénna strava?

Cieľom stravy je zmeniť organizmus tak, aby sa tvorili ketóny, ktoré sú dnes zodpovedné za prísun energie. Vaše telo zvyčajne získava energiu zo sacharidov. Ak ich však znížite na minimum a vaše telo už nie je k dispozícii v dostatočnom množstve, bude vaše telo nútené prispôsobiť sa. Začína upadať do takzvanej ketózy. V tomto stave tvorí ketóny. Tento proces prebieha v pečeni. Ketónové telieska sú adekvátnou náhradou za glukózu. Odteraz sa z toho dá vyrábať energia.

V keto diéte je povolený iba určitý výber potravín. Pre svoje recepty keto diéty môžete použiť nasledujúce ingrediencie:

  • všetky druhy mäsa
  • všetky druhy rýb
  • Mliečne výrobky
  • Vajcia
  • Orechy a semiačka
  • zdravé oleje
  • Nízkosacharidová zelenina

Nie Povolené sú však tieto jedlá:

  • Všetky druhy obilia
  • Hľuza a koreňová zelenina
  • strukoviny
  • sladké jedlá
  • ovocie s vysokým obsahom cukru

Jedlá musia pozostávať z určitého pomeru tukov, sacharidov a bielkovín. Obsah tuku musí byť vždy minimálne 60%. Bielkoviny tvoria 35% jedla a sacharidy iba 5%.

Aké sú výhody keto diéty?

Keto je čoraz populárnejšia forma výživy. Vedie to totiž k vysokému a rýchlemu chudnutiu. Tiež zistíte, že po zmene tela budete pociťovať menší hlad. To znamená, že sa budete držať diéty oveľa ľahšie a budete mať menej chutí na jedlo. Vaše telo je zásobené dostatočnou energiou, ktorú na jednej strane získavate z potravy a na druhej z tukových zásob. To znamená, že nedochádza k strate výkonu. Naopak, veľa ľudí dokonca hlási zvýšenie výkonu. Strava navyše prináša aj zdravotné výhody. Ketogénna diéta má pozitívny vplyv na hladinu cukru a cholesterolu v krvi. Okrem toho by bolo možné určiť aj prínos pri cukrovke a epilepsii. To isté platí pre srdcové choroby, akné a dokonca aj rakovinu. Posledne uvedené sa ukazuje predovšetkým tým, že nádorové bunky sa živia hlavne cukrom. Pretože to v keto diéte chýba, je potlačený aj rast nádorov.

Keto diéta je veľmi obľúbená aj u športovcov. V stave ketózy je vaše telo odolnejšie a výkonnejšie. Ak ste silový športovec, odvodnením vyniknú svaly zreteľnejšie.

Vstup do keto diéty

Pri začatí diéty je dôležité dostať sa do ketózy. Iba tak vaše telo produkuje potrebné ketóny a dôjde k požadovanej zmene. Všeobecne by ste sa mali na stravu dobre pripraviť a vopred si nakúpiť potrebné potraviny. Nájdete chutné recepty na keto diétu a nápady na ketogénne občerstvenie. Uistite sa, že ste napriek všetkému zeleninou, aby vaše telo bolo zásobené dôležitými živinami. Okrem toho by ste nemali jesť príliš veľa bielkovín. Tuky, ktoré konzumujete, by mali byť vysoko kvalitné. Ak je to možné, mali by ste sa vyhnúť nasýteným mastným kyselinám.

Je tiež dôležité, aby ste počas diéty pili dostatok tekutín a elektrolytov.
Môže trvať niekoľko dní, kým sa vaše telo úplne adaptuje. Niekedy telo trvá až 2 týždne, kým vyrobí ketóny. Na začiatku sa môžete cítiť trochu slabí alebo sa u vás môžu vyskytnúť príznaky podobné chrípke. Čím rýchlejšie sa vaše telo mení, tým rýchlejšie sa zvyšuje vaša pohoda.

Na začiatku keto diéty by ste mali začať s maximálne 20 g sacharidov denne. Navrhnite si svoje keto diétne recepty zo zeleniny, bielkovín a hlavne tukov. Mimochodom, vytvárate najlepšie recepty na keto diétu s prísadami ako maslo, ghí, panenský kokosový olej, avokádo a MCT olej. Rýchly prechod vám pomôže najmä MCT olej. Môžete tiež potlačiť ketózu konzumáciou nepriestrelnej kávy ako ketogénneho občerstvenia. Recepty keto diéty môžete tiež ľahko doladiť zdravými olejmi. Môžete optimalizovať šalát s dobrým olejom, orestovať zeleninu, mäso a ryby na kokosovom oleji alebo pripraviť tvarohový pokrm s ľanovým olejom. Ako ketogénne občerstvenie sú vhodné najmä semená a orechy, ktoré môžete mať všade so sebou. Medzi ďalšie nápady na ketogénne občerstvenie patria napríklad avokádo zabalené v slanine alebo pralinky na báze kokosového oleja alebo kakaového masla, ako aj kakaový prášok a orechy.

Celkovo neexistuje nijaké obmedzenie v tom, ako dlho by ste sa mali držať diéty. Môžete držať ketogénne diéty, kým nedosiahnete cieľovú hmotnosť. Je však dôležité, aby ste svoje jedlá pripravovali čo najpestrejšie, čím dlhšie budete diétu dodržiavať, aby nedochádzalo k nedostatku výživy.

Záver

Keto diéta je zmena stravovania, ktorú môžete vykonávať a vytrvať v dlhodobom horizonte. Ketogénna strava je tiež zdravá. Pomáha telu odbúravať tukové zásoby a dosiahnuť novú úroveň výkonu. Diéta navyše pozitívne vplýva aj na rôzne klinické obrazy a podporuje tak vaše telo pri hojení. Skvelé je, že akonáhle je vaše telo v ketóze, akonáhle je vaše telo v ketóze, je pomerne ľahké dodržiavať diétu, pretože sa zníži váš pocit hladu. Sami si môžete spestriť stravu skvelými a rozmanitými receptami keto diéty a keto občerstvením.