Klamstvá o acidóze - vodítka na báze kyselín
Ak lekársky názov poruchy funkcie tela nie je jasný, chyby a názorové rozdiely sú nevyhnutné. Jedna vec je však jasná: je možné cítiť prekyslenie žalúdka. Spôsobuje to pálenie záhy. Chronická acidóza na druhej strane prebieha pomaly a bez zjavných príznakov.
Dôležitá je rôznorodosť názorov
V medicíne nie je nezvyčajné, že existujú rôzne názory. Obsah tejto webovej stránky je založený menej na empirických názoroch empirickej medicíny a viac na lekárskych štúdiách založených na dôkazoch. V empirickej medicíne sa šíria „názory“, na ktoré sa ľudová reč odvoláva, ale ktoré niektorí lekári už dlho podporujú. To nemusí byť zlé, ale líši sa to od medicíny založenej na dôkazoch. Rozumie sa tým lekárska prax založená na faktoch, ktorá je založená na mnohých vedecky overených štúdiách. „Zistenia“ empirickej medicíny často trvajú dlhšie a sú populárnejšie ako lekárske fakty. Napríklad sa často stále musí čítať, že boľavé svaly sú výsledkom nahromadenia kyseliny mliečnej, ako sa uvádzalo v predchádzajúcom výskume. Posledné štúdie však ukazujú, že slzy z mikrovlákna sú skutočnou príčinou bolesti svalov a že nadbytok kyseliny mliečnej hrá dôležitú úlohu v športe, ale nie v bolestiach svalov.
Prečítajte si najčastejšie mylné predstavy o prekyslení tu:
- Každý sme kyslý.
Nie, nie je to tak. Jednostranné stravovacie návyky môžu podporovať rozvoj latentnej acidózy, kým sa nevyčerpajú nárazníkové kapacity, ale je to dlhodobý proces. Až potom sa môžu prejaviť príznaky.
- Kyslý žalúdok vedie k latentnej acidóze.
„Chronická acidóza“ neznamená prekyslenie žalúdka. Toto je známe ako prekyslenie. PH v žalúdku je kyslé a to je dobrá vec. Kyselina v žalúdku bolí až pri napadnutí sliznice.
- Bolesť svalov je prebytok kyseliny mliečnej.
Bolesť svalov je výsledkom mikrotrhnutia svalov, napríklad po príliš veľkej fyzickej aktivite - a nijako to nesúvisí s prebytkom kyseliny mliečnej vo svale. Napriek tomu sa svaly môžu rýchlejšie hromadiť v dôsledku hromadenia laktátu.
- Acidózu možno diagnostikovať meraním pH moču.
V moči je možné merať iba pH moču. Nie je však možné určiť latentnú acidózu jednorazovými meraniami.
- Kyslé potraviny spôsobujú zvýšenie pH krvi.
Hodnota pH potraviny nič nehovorí o vplyve na acidobázickú rovnováhu v tele. Citróny chutia kyslo, ale sú metabolizované alkalickým spôsobom kvôli vysokému obsahu základných minerálov vo forme citrátu. Citráty, soli kyseliny citrónovej, účinne pôsobia proti latentnej acidóze.
- Perorálne užitie bázy rozpustnej v žalúdočnej šťave môže zvýšiť pH tkaniva.
Perorálne prípravky s hydrogenuhličitanom, ktoré sa rozpúšťajú v žalúdku, majú krátkodobý vplyv na hodnotu pH krvi, nie hodnoty tkaniva. Žalúdok v skutočnosti produkuje viac kyseliny ako predtým!
- Diéta na chudnutie zlepšuje latentnú prekyslenie.
Je to naopak! Pri rýchlej a drastickej strave organizmus zhromažďuje kyslé metabolické produkty (ketóny): Dochádza k acidóze.