Kmín - semeno požehnania
Kmín má v arabských kultúrach prezývku „semeno požehnania“ a podľa proroka Mohameda sa o ňom hovorí, že je „liekom na všetky choroby okrem smrti“.
Odpradávna sa používa ako korenie na syry, mäsové jedlá, polievky, zeleninové krémy ale aj ako liečivá rastlina.
Na liečivé účely sa zberajú plody (semená), malé, asi 5 mm dlhé, hnedé, oválne, pretiahnuté, mierne zakrivené, s charakteristickou, štipľavou, charakteristickou chuťou a vôňou.
Vedci tvrdia, že táto rastlina je jednou z mála látok na svete, ktorá pomáha predchádzať cukrovke. Tiež zázračné semiačka pomáhajú chudnúť, predchádzať rozvoju rakoviny hrubého čreva, vypadávaniu vlasov, bojovať proti silným infekciám, ale aj proti vírusovým ochoreniam.
Vedci tvrdia, že táto rastlina je jednou z mála látok na svete, ktorá pomáha predchádzať cukrovke. Tiež zázračné semiačka pomáhajú chudnúť, predchádzať rozvoju rakoviny hrubého čreva, vypadávaniu vlasov, bojovať proti silným infekciám, ale aj proti vírusovým ochoreniam.
Kmín sa tiež používa na kontrolu koliky u detí a dojčiacich matiek. V druhom uvedenom prípade sa môžu kmínové prípravky použiť na stimuláciu sekrécie mlieka spolu s inými rastlinami so synergickým účinkom (anoson, fenikel).
Kmínová fytoterapia je zároveň indikovaná na astmu, bolesti hlavy, nachladnutie, anorexiu, plynatosť, fyzickú asténiu, rakovinu hrubého čreva a rakovinu kože.