Koľko alkoholu je dobré pre športovcov, jedzte CHYTREJŠIE
Pitie vareného vína tu, vianočný večierok: Najmä počas adventu rýchlo vypijeme viac alkoholu, ako je pre nás dobré. Profesor Ingo Froböse vysvetľuje, prečo vás alkohol namiesto fit zbavuje tuku a prečo by ste mali zostať triezvi, ak máte ambiciózny športový cieľ.
Už ste mali firemný vianočný večierok, vážení čitatelia EAT SMARTER? Potom si jeden alebo druhý z vás ešte stále môže živo pamätať, aké to bolo prebudiť sa s „tučnou hlavou“. Telo prahne po slaných a mastných jedlách, jedinou fyzickou aktivitou, ktorú môžete zhromaždiť, je krátka prechádzka, aby ste si vyvetrali hlavu.
Jedna vec je istá: ak máte kocovinu, neradi sa hýbete. Vlečenie do posilňovne s kocovinou alebo jogging sa aj tak neodporúča, pretože slabý stav tela a mysle rýchlo spôsobí, že sa do tréningu vkradnú chyby a riziko zranení sa zvyšuje.
Ako však pôsobia na telo mierne dávky alkoholu, ako je večerný pohár piva? Športovci by sa mali úplne zdržať alkoholu? A bráni nám pivo, víno a podobne naše fitness ciele? Na tieto otázky by som vám dnes rád odpovedal z môjho pohľadu ako športového vedca - a milovaného vína.
1. Čo robí alkohol s našim telom?
Každý, kto niekedy bol na dovolenke na lyžiach alebo na snowboarde, pozná frustrujúci zážitok z návratu zo snehu s malým bruškom aj napriek týždňu zvýšenej fyzickej aktivity. V kritickom hodnotení, keď sa spočíta počet pšeničných pív, zubatých čajov a miešaných nápojov, je možné vysvetliť prírastok hmotnosti; pretože Alkohol, najmä liehoviny, má vysoký obsah prázdnych kalórií. Keď pijeme, dodáme telu energiu, ale žiadne výživné látky.
Pod vplyvom alkoholu sa zvyšuje naša chuť na nezdravé tučné občerstvenie; nečudo preto Alkohol ide rýchlo do krvi a často obsiahnuté uhľohydráty zaisťujú rýchle uvoľnenie inzulínu. Keď poklesne hladina cukru v krvi, dostaneme chuť na vysokokalorické jedlá, ako sú chipsy, flip alebo orechy. Obzvlášť škaredé: Keď sme pod vplyvom alkoholu, nielenže jeme viac nezdravých vecí, ale hlavne to ich obzvlášť prudko zasiahne! Telo okamžite rozpozná alkohol ako nebezpečnú látku a začne ho odbúravať. Vďaka tomu sa spomalí metabolizmus tukov, a odbúrava sa menej telesného tuku.
Každý, kto pravidelne istý čas pije väčšie množstvo alkoholu, sa často cíti slabý a bez energie. Jedným z dôvodov (okrem nedostatku spánku) je pravdepodobne to, že alkohol ovplyvňuje gastrointestinálnu aktivitu. Tráviace procesy trvajú dlhšie, a živiny, najmä vitamíny a minerály, sa zle vstrebávajú. Okrem toho musíme pod vplyvom alkoholu chodiť častejšie na toaletu. Živiny, ktoré telo ešte nevstrebalo, sa vylučujú viac.
2. Má rozdiel, aký alkohol pijete?
Alkohol je a zostane bunkovým jedom, čo je vždy záťaž pre organizmus. Čím je alkohol koncentrovanejší, tým viac kalórií obsahuje a tým väčšie sú jeho účinky.
Samozrejme, že dúšok alkoholu nezničí všetko, ale „dávka robí jed“: Ak chcete dosiahnuť svoje atletické ciele, či už je to účasť na polmaratóne, šesťbalení alebo chrumkavé stehná, mali by ste radšej zaradiť nižší prevodový stupeň: Dostatok vody pri spoločenských príležitostiach a po nich a piť alkohol, najlepšie vo forme striekačiek.
Veľmi dôležité: Zdržte sa cvičenia alebo vo fáze regenerácie na alkohole! Pretože práve v týchto fázach sú čoraz viac potrebné živiny pre celý organizmus, ktorých absorpcia je obmedzená konzumáciou alkoholu.
Toľko je kalórií v alkohole
3. Trvá dlhšie, kým si vypijete svaly pri pití alkoholu?
Cytotoxínový alkohol všeobecne spomaľuje alebo brzdí mnohé procesy v tele. Okrem toho dochádza k zvýšenému vylučovaniu a zníženému vstrebávaniu vody a živín, ako sú bielkoviny, vitamíny a minerály, ktoré sú veľmi dôležité pre budovanie svalov. Príliš veľa alkoholu tiež znižuje hladinu hormónu testosterónu, ktorý má vplyv na budovanie svalov.
Jedna štúdia tiež naznačuje znížený výkon 2 alebo 3 dni po intenzívnom silovom tréningu a následnej konzumácii alkoholu.
Každý, kto pravidelne zneužíva alkohol, riskuje aj takzvanú svalovú atrofiu, teda rozpad kostrových svalov.
4. Pri ktorých športových cieľoch by si sa mal úplne vyhnúť alkoholu?
Pre súťažiacich športovcov a ľudí, ktorí pravidelne súťažia, to tak či tak existuje Zákaz alkoholu; straty výkonu, ktoré by museli akceptovať, by boli príliš veľké. Každý pozná výnimky z pravidla; ale športovci zameraní na jeden cieľ budú mať od alkoholu ruky preč. To isté platí pre vysoko intenzívne športy, ako sú maratóny, plávanie alebo veslovanie.
Aby telo mohlo naplno využiť svoj potenciál, medzi dôležitou súťažou a poslednou kocovinou by mali byť minimálne dva týždne.
Môj názor je: Bez ohľadu na to, aké športové ciele si stanovíte, mali by ste dostať svoje Nezaťažujte organizmus nadmernou konzumáciou alkoholu.
5. Alkohol môže mať tiež pozitívne účinky?
Pravdepodobne ste už počuli o zdravotných výhodách pohára červeného vína. Fytochemikálie obsiahnuté vo víne Resveratrol znižuje krvný tlak, Chráni kardiovaskulárny systém a je určený na zmenu lipidového metabolizmu pečene tak, aby sa tu už tuk neukladal, ale naopak, odbúraval.
Každý, kto dúfa, že si bude môcť bez zaváhania dopriať pohár po poháriku, sa však mýli: viac ako pohár červeného vína ruší účinok resveratrolu.
Pivo je naopak bohaté na všetky dôležité vitamíny skupiny B, ktoré sú dôležité pre metabolizmus a tvorbu krvi. Existujú tiež dôkazy, že pivo môže mať protirakovinové účinky. Tieto dva atribúty však platia aj pre nealkoholické pivo.
Uvedené výhody je možné dosiahnuť zdravou, vyváženou stravou a pravidelnou fyzickou aktivitou.
6. Takto funguje striedme požívanie alkoholu
Moje odporúčanie pre všetkých, ktorí si vážia zdravý, ale nie nepríjemný životný štýl: Pite víno, pivo alebo miešané nápoje vedome a nieNemajte viac ako jeden alebo dva poháre denne.
Určite týždenne najmenej tri nealkoholické dni vložiť. Napríklad si dva až tri dni v týždni doprajem pohár dobrého červeného vína a ostatné večery pijem vodu alebo čaj.
Relaxačný účinok, o ktorom sa často hovorí, že má alkohol, je možné dosiahnuť oveľa lepšie a udržateľnejšie hraním futbalu, joggingom alebo hodinou jogy; pretože tí, ktorí sú fyzicky aktívni, sa aktívne zbavujú denného stresu a potom môžu začať silnejšie.
Prajem vám príjemné vianočné obdobie!