Koľko cukru znesiete? gt človek Sportland Coburg
Niektorí milujú sladkosti a cukor, iní ich démonizujú ako diablove veci. Čo je to vlastne cukor, kde je obsiahnutý a existujú rozumné odporúčania pre dávkovanie. Príliš veľa cukru, príliš veľa sladkostí vám robí nevoľno. Každé dieťa to už vie. Deti sa súvislosti učia prvýkrát v materskej škole. Cukor robí z. B. pokazené zuby a spôsobuje zubný kaz a je jedným z prispievateľov k obezite.
Koľko cukru konzumujú ľudia v Nemecku?
Nezávislé zdravotnícke organizácie odporúčajú konzumovať najviac 30 g cukru denne. WHO (Svetová zdravotnícka organizácia) odporúča nekonzumovať viac ako 6 čajových lyžičiek denne, teda asi 25 g cukru. Nemecká spoločnosť pre výživu (DGE) tiež odporúča konzumovať maximálne 30 gramov cukru denne, teda maximálne 15 kociek cukru (1 kus zodpovedá približne 2 g). V skutočnosti každý človek v Nemecku spotrebuje v priemere asi 35 kilogramov cukru ročne, teda asi 100 g cukru denne prostredníctvom jedla a nápojov, teda asi 34 kociek cukru. Mimochodom, 0,5 l cola má už asi 54 g cukru a 0,5 l pohár ovocnej šťavy má asi 45 g cukru. Prvýkrát bola spotreba cukru zaznamenaná v roku 1874. V tom čase bola spotreba cukru na obyvateľa 6,2 kilogramu ročne, teda približne 17 g denne. Takže spotreba cukru určite dramaticky vzrástla a je príliš vysoká.
Kde sa skrýva cukor? ?
Normálny cukor pre domácnosť hrá vo väčšine prípadov iba malú úlohu. Väčšina cukru je ukrytá v priemyselne spracovaných výrobkoch. B. v limonádach a nealkoholických nápojoch, ovocné džúsy, čokoláda, kakaový prášok, cukríky, ovocné gumy, marcipán, sušienky, perníky, chrumkavý chlieb, koláče, hranolky, krekry, zmrzlina, ovocné jogurty, hotové pizze, coleslaw, červená kapusta, džemy, cereálie, chrumkavé müsli ... Zoznam pokračuje. pokračovať podľa ľubovôle.
Prečo ľudia potrebujú cukor?
Dôsledky príliš veľkého množstva cukru!
Aktuálne čísla z novembra 2017 hovoria, že v Nemecku žije okolo 6,7 milióna ľudí s diabetes mellitus. Medzi nimi sú asi dva milióny tých, ktorí si svoju chorobu ešte neuvedomujú. Diabetes, ktorý je zle alebo dokonca neliečený, má dramatické následky: Miera komplikácií pri srdcových infarktoch, srdcovom zlyhaní a mozgových príhodách je asi 2 až 3-krát vyššia. Každý rok sa v dôsledku cukrovky amputuje okolo 40 000 nôh, chodidiel alebo prstov na nohách a okolo 2 000 ľudí oslepne. Cukrovka je dôvod číslo jedna, prečo ľudia potrebujú pravidelnú dialýzu. Za obezitu je ale čiastočne zodpovedný aj cukor. Preto využite každú príležitosť na zníženie cukru vo vašej strave. Namiesto toho si každú chvíľu vychutnávajte svoje obľúbené jedlá alebo nápoje s mierou. Cvičte čo najviac každý deň a cvičte a/alebo cvičte pravidelne a použite aspoň väčšinu prijatého cukru.