Koľko kalórií v banáne je 1 kus užitočné vlastnosti, zloženie a nutričná hodnota na 100 g

Obsah článku

Banánové kalórie
bez kože
V sušených banánoch
V banánových lupienkoch
V nevhodnom ovocí
V preťaženom ovocí
V banánovej šťave
Mini banán
Zelený banán s banánmi
Výživové údaje o banáne
Čo je užitočný banán

Kvalifikovaní odborníci na výživu odporúčajú každý deň maximálnu spotrebu vody, ovocia a zeleniny. Podľa ich názoru by sa však s banánmi malo zaobchádzať opatrne - toto ovocie je jedno z najbohatších na kalórie, oveľa vyššie z hľadiska tohto ukazovateľa, napríklad citrusové plody. Poďme zistiť, koľko kalórií je v banáne, čo vám pomôže vypočítať, koľko ovocia môžete zjesť počas dňa, bez toho, aby ste poškodili svoju postavu.

Banánové kalórie

Hovoriť o obsahu kalórií v tomto tropickom ovocí je ťažké. Existujú rôzne odrody, viac alebo menej kalórií. Rôzne výrobky z tohto ovocia môžu mať veľmi vysokú hodnotu (napríklad banánové lupienky) a strednú energetickú hodnotu (prírodný džús). Pre úplnú predstavu zvážte všetky druhy ovocia, ktoré sa nachádzajú na domácom trhu.

bez kože

Banán je jedným z najobľúbenejších zámorských plodov. Ale veľa ľudí, ktorí sa snažia schudnúť alebo sledovať svoju vlastnú postavu, majú záujem o kalorický obsah tohto produktu. Keďže stôl je 1 kus. banán je približne rovný 200 gramom, znižuje sa z tohto počtu hmotnosť škrupiny (40-50 gr.). To znamená, že v lúpanom banáne bude asi 120 kcal, ak je ovocie nevhodné, kalorický obsah preťaženého ovocia (s tmavými škvrnami na šupke) je 170 - 180 kcal, čo sa približne rovná energetickej hodnote 120 g. varené kura.

V sušených banánoch

100 gr. Sušené ovocie má veľmi vysoký obsah kalórií v porovnaní nielen s dozretými, ale dokonca preťaženými prírodnými plodmi. Dosahuje hodnotu 320 kcal. Vzhľadom na to, že priemerná hmotnosť sušeného banánu s rozmermi 20 cm je asi 25-30 gramov, ukazuje sa, že jeho obsah kalórií môže dosiahnuť 100 kcal. Jesť toto sušené ovocie je najlepšou voľbou pre rýchle občerstvenie, pretože vám umožní rýchlo získať pocit sýtosti. Strata nadbytočných kilogramov so sušenými banánmi je skutočnou výzvou.

V banánových lupienkoch

Ak čerstvé ovocie nakrájate na tenké plátky a opečiete na palmovom oleji - získate takzvané banánové lupienky. Stále sa nenájdu často na domácich trhoch, ale veľké supermarkety tento výrobok predávajú už dlho. Vynikajúce štiepky sú tradične obsiahnuté v rôznych zmesiach spracovaného exotického ovocia. Nemali by ich však používať ľudia, ktorí sledujú svoje tvary tela. Kalorický obsah chipsov je veľmi vysoký: 490-500 kcal na 100 g. Banánové chipsy majú ešte jednu nevýhodu - minimálny obsah živín.

V nevhodnom ovocí

Čerstvé, nezrelé plody majú žltozelenú farbu a príjemnú arómu. V 100 gr. Banány obsahujú asi 70-80 kcal. Obyvatelia krajín, ktoré sú vývozcami týchto plodov, ich vytrhávajú z nevhodných stromov bez toho, aby čakali, kým „nedokončia“, a sú pokryté tmavými škvrnami. Ak to neurobíte včas, môže šupka popraskať a chuť bude menej výrazná. Čerstvé banány sa tradične používajú na prípravu všetkých druhov originálnych jedál.

V preťaženom ovocí

Čerstvé banány však nemožno skladovať príliš dlho, a to ani pri optimálnej teplote (+ 10 ° C) a vlhkosti. Ak je pokožka ovocia pokrytá tmavými škvrnami - znamená to, že sa považuje za zrelé. Čím viac škvŕn a bodiek - tým zastaranejšie. A hoci sú takéto banány sladšie a jemnejšie ako čerstvé, je nežiaduce, aby ich konzumovali priaznivci nízkokalorickej stravy: kalorický obsah zrelých banánov je asi 110 - 125 kcal na 100 g.

V banánovej šťave

Prírodná banánová šťava sa považuje za najmenej kalorickú - iba 47 kcal na 100 g. Je dôležité, aby v šťave zostali takmer všetky užitočné látky prítomné v čerstvom produkte. To znamená, že šťava bude najlepšou voľbou pre ľudí, ktorí milujú samotné tropické ovocie a snažia sa dodržiavať diétu. Venujte pozornosť iba skutočnosti, že skutočnú zdravú šťavu je možné získať iba pomocou bežného odšťavovača. Šťavy predávané v obchodoch neobsahujú viac ako 30% banánového pyré.

Mini banán

Mini-banány sa predávajú v supermarketoch vo veľkých zhlukoch a nazývajú sa „batoľatá“. Priemerná dĺžka plodu spravidla nepresahuje 12 centimetrov. „Dieťa“ nie je o nič menej sladké ako bežné banány, ale má trochu inú chuť a arómu. Výhodou tejto odrody je jej relatívne nízky obsah kalórií: 80-90 kcal. Obyvatelia krajín, ktoré sú hlavnými vývozcami ovocia, konzumujú mini-banány, zatiaľ čo najobľúbenejšia odroda v našej krajine sa používa ako krmivo pre zvieratá.

Zelený banán s banánmi

Platano - to je názov vzácnej odrody, ktorá sa od bežnej líši nižším obsahom cukru (chuť stromu plného kyslých) a iným odtieňom šupky (zelená alebo červenkastá). Platón nie je medzi spotrebiteľmi veľmi obľúbený, ale významnou výhodou tejto odrody je jej relatívne nízky obsah kalórií - až 60 kcal. V zahraničí sa hriadeľ lietadla konzumuje vyprážaný alebo varený.

Výživové údaje o banáne

V priemere 100 g čerstvého ovocia obsahuje 1,5 g bielkovín, 0,4 g tuku a takmer 21 g sacharidov (asi 8,5% denne u žien a 6,5% u mužov). Medzi jeho výhody patrí absencia cholesterolu, minimálny obsah tuku a vysoký obsah draslíka, vlákniny, fruktózy, vitamínov C a B6. Nevýhodou je vysoký obsah kalórií a vysoký obsah cukru.

Čo je užitočný banán

Vysoká energetická hodnota ovocia znamená, že je vhodné jesť ho na raňajky: dodá vám dostatok energie. Večer je vhodné upustiť od banánov. Pamätajte, že najlepšou voľbou pre stravu sú plody odrody lietadla, ktoré obsahujú minimum kalórií. Na záver poďme zistiť, aké zdravotné výhody majú banány:

Vysoký obsah draslíka je prospešný pre srdce a mozog.
Takzvaný tryptofánový proteín obsiahnutý v banánoch naše telo premieňa na serotonín. Tento hormón sa tiež nazýva hormón šťastia - zlepšuje emočný stav, podporuje nervové a fyzické uvoľnenie.
Toto ovocie pomáha aj tým najťažším fajčiarom vzdať sa zlozvyku. Vitamíny skupiny B pomáhajú telu eliminovať negatívne účinky nikotínu.
Banán je užitočný pre ľudí zaoberajúcich sa intenzívnou fyzickou a intelektuálnou prácou vrátane športovcov: konzumáciou nejakého ovocia dodáte telu energiu na 2 hodiny práce.
Toto tropické ovocie je účinné pri výskyte zápalov ústnej sliznice, žalúdočných vredov, enteritídy, aterosklerózy, hypertenzie, chorôb pečene, obličiek. Znižuje hladinu cholesterolu, posilňuje imunitný systém, vylučuje toxíny a stabilizuje nervový systém.