Koľko rýb je vlastne ešte zdravých Dr

zdravých

Oceány sú nadmerne lovené. Ľudia vidia oceány ako svoje skládky a odpadové vody, ťažké kovy, pesticídy, plasty a rádioaktivitu (Fukušima stále stráca rádioaktivitu, aj keď o tom už médiá neinformujú) v nezodpovednom množstve. Aké ryby môžeme stále jesť a v akom množstve? Alebo by to mali byť lepšie chované ryby? Alebo nesmiete konzumovať nič z mora?

Obrázok 1: Nové akvakultúry s chovanými rybami sa objavujú všade - ale aj to má zmysel?

Prehľad

Fakty o rybách

Aké alternatívy existujú?

Takže ak hľadáte dobrý príjem omega-3 prostredníctvom stravy, mali by ste tiež

  • Uprednostňujte rastlinné oleje bohaté na omega-3 (ľanový, repkový, konopný, camelínový olej)
  • čas od času (raz mesačne, maximálne dvakrát týždenne) jesť ryby, najmä tie mastné, sushi z japonskej kuchyne je tiež povolené s mierou (ak ryby nepochádzajú z Pacifiku, Fukushima!)
  • Olivový olej ako „neutrálny“ zdroj tuku (obsahuje hlavne zápalovo neutrálnu kyselinu omega-9 mastnú kyselinu olejovú) je tiež prijateľný
  • Prípravok omega-3 vyrobený z rybieho alebo riasového oleja, očistený od škodlivých látok, dobrej kvality a množstva.

S rybami teda musíme robiť to isté ako s mäsom: Ak z nich chceme jesť, malo by to byť málokedy. Ale potom by sme sa mali rozhodnúť pre vysoko kvalitné a nie tak lacné jedlo. A ak chceme mať skutočne dobrý prísun omega-3, potom sa nemôžeme vyhnúť dodatočnému prísunu kvalitného oleja z rýb alebo rias.

Štúdia mesiaca

Obsah ortuti v pupočníkovej krvi

  • 145 zdravých tehotných žien, dotazník o výžive
  • Meranie pupočníkovej krvi pre ortuť. Medzná hodnota:> 5,8 µg/l
  • Veľa rýb: Riziko prekročenia hodnoty: 291% ing Užívanie doplnkov výživy: Riziko prekročenia: 6%
  • Záver autorov: vysoká spotreba rýb je rizikovým faktorom, konzumácia doplnkov výživy je ochranným faktorom proti expozícii ortuti u detí.

Obrázok 3: Ortuť - toxický prvok, najmä pre plod

Knižný tip mesiaca

Omega-3 - olej života pre lepšie zdravie

Dnešný spravodaj pochádza z mojej novej knihy, ktorá sa má objaviť 9. januára 2018 a bude pravdepodobne stáť 19,90 €/24,90 CHF. Omega-3 - olej života pre lepšie zdravie Mastné kyseliny na prevenciu a liečenie: Prevencia civilizačných chorôb l Dobré pre psychiku l Posilňuje srdce a krvný obeh Tu som zhrnul všetky svoje vedomosti o omega-3 mastných kyselinách. Ide o základy metabolizmu mastných kyselín, indikácie na použitie omega-3 mastných kyselín pri profylaxii a terapii a praktické tipy na implementáciu. Po prečítaní tejto knihy budete vedieť o tejto téme viac ako väčšina lekárov a odborníkov na výživu - sľubujeme! Hlavne vedia, čo môžete urobiť sami, aby ste udržali alebo pomohli obnoviť svoje zdravie správnymi omega-3 mastnými kyselinami v správnej dávke. Ale teraz sa dostaňte k rybe! Knihu si môžete kúpiť tu. Viac odpovedí na otázky o Omega-3 nájdete na: https://www.dr-schmiedel.de/ faqs-buch /

zdvihol a okomentoval - zdvihol a okomentoval

Dobré predsavzatia na nový rok

DR. med. Quintus Querulantius komentáre: Máte už uznesenie na rok 2018? Možno aj dva alebo tri? No potom veľa šťastia! Čím viac ich máte, tým menej je pravdepodobné, že bude implementovaná čo i len jedna. V nasledujúcom texte vám predstavím niektoré úskalia a kvarteto štyroch zlatých trikov na prijímanie predsavzatí.

Prelom rokov je skvelou príležitosťou pre nové ciele. Čo budeš robiť? Čo si prajete Čo chcete dosiahnuť v budúcom roku? Môžete požiadať o to, čo chcete. A skvelé je, že vám teraz vysvetlím, prečo to nebude fungovať.

A - už máte uznesenie? Povedzte to veľmi konkrétne - môže to byť aj v mysli, ale zdôraznite slovo od slova. Mala by to byť celá veta, nie vágny sen. Čo plánuješ robiť?

- Chcem žiť zdravšie!
- Chcem jesť lepšie!
- Chcem viac športovať!
- Chcem byť vyrovnanejší!

Veľké predsavzatia. TOI Toi Toi! Stavme sa, že 31.12. budúci rok nedosiahli svoj cieľ. Áno, ani nebudete vedieť, či ste to dosiahli alebo nie. Najlepším spôsobom, ako neplniť uznesenie, je udržať cieľ čo najviac neurčitý. Z toho vyplýva: Čím konkrétnejší sme, tým skôr dosiahneme cieľ alebo dokonca budeme môcť skontrolovať, či sme splnili svoje predsavzatie. Napríklad:

- Počas pôstu nebudem piť alkohol, jesť sladkosti ani pozerať televíziu.
- Zjem každý deň päť kúskov ovocia alebo zeleniny veľkých ako päsť/mať tri vegetariánske dni v týždni/vypiť maximálne päť nápojov týždenne.
- Budem športovať 45 minút najmenej trikrát týždenne (chôdza/jogging/gymnastika/fitnes).
- Budem meditovať ½ hodiny denne/cvičím jogu/progresívne uvoľňovanie svalov/autogénny tréning.

Môžete dokonca uzavrieť „dohody“ sami so sebou: Počas pôstu majú priatelia dôležité míľnikové narodeniny a ja si raz dám pohár šampanského. Víkend je dôležitý festival, pretože sám prekročím svoj týždenný cieľ piatich drinkov, ale „dlh“ vyrovnám v budúcom týždni. Dôležitý projekt musel byť dokončený tento týždeň a ja som mohol športovať iba 90 minút, aj tu si nedostatok vynahradím v budúcom týždni. Musíte len podpísať zmluvu sami so sebou a vopred presne určiť podmienky. A ako pri každej inej zmluve, aj tu prirodzene platí: pacta sunt servanda (zmluvy musia byť splnené)!

Aké realistické je vaše rozlíšenie? Ste úplne netrénovaný a chceli by ste zabehnúť prvý jesenný maratón? Zabudni na to. To nie je ani realistické, ani odporúčateľné. A ak by sa to malo vôbec realizovať s obrovským úsilím, nie je to zdravé, pretože aj keď sa kardiovaskulárne a dýchacie schopnosti dajú celkom dobre natrénovať v priebehu niekoľkých mesiacov, kĺby/kosti/väzy trvajú roky. Stanovte si teda uskutočniteľné a rozumné ciele! Po roku tréningu sa môžete zúčastniť 10 km zábavného behu, po dvoch rokoch možno polmaratónu a ak ste skutočne ambiciózni a trénujete naozaj pravidelne (prediskutujte tréningové plány so skúseným vytrvalostným športovcom a prípadne ich rozumne upravte), potom môžete absolvovať maratón za štyri roky.

Alebo chcete piecť veľmi malé rožky. Stačí vám, ak chcete v budúcom roku schudnúť 2 kg? To je nepochybne realistické, ale je to aj chytré? Cieľ je taký „ľahký“, že ho môžete posúvať stále ďalej. „Stále to dokážem na jeseň.“ A potom zrazu je adventný čas a je známe, že pri vianočných trhoch je perník a varené víno obzvlášť ľahké. Okrem toho, že z chronobiologických dôvodov je jeseň a zima na chudnutie mimoriadne nevhodná.

Ste výhradne zodpovedný za implementáciu cieľa? Alebo ste závislí od iných ľudí/vonkajších okolností/počasia/šťastia? Potom to nie je vhodné rozlíšenie. Iba vy by ste mali byť zodpovední za vykonanie vášho uznesenia - a nič a nikto iný.

Takže tu je kvarteto 4 zlatých tipov:

1. Stanovte si čo najkonkrétnejšie ciele. Najlepšie urobíte, keď to napíšete písomne, vložíte to celé do obálky a po 3 mesiacoch skontrolujete, ako ďaleko ste prišli. Po roku by sa malo skontrolovať, čo ste skutočne dosiahli.
2. Stanovte si realistické ciele, ktoré môžete dosiahnuť bez nehumánnej námahy.
3. Na druhej strane nebuďte príliš nároční. Mala by to byť výzva, ktorú nemožno vyriešiť samostatne.
4. Nastavte si svoje vlastné rozlíšenie a za jeho implementáciu ste zodpovední iba vy.

Prajem ti úspech! Na záver niekoľko „konštruktívnych“ citátov. Neťahajte tieto úvodzovky nadol. Mali by mierne ironicky ukázať, že to nakoniec nie je také ľahké. Dokážte sebe aj ostatným, že môžete!

„Rozlíšenie je dobré, ale splnenie je ťažké.“ Johann Wolfgang von Goethe (1749 - 1832)

„Dobrým úmyslom sú šeky vystavené v banke, v ktorej nemáte účet.“ Oscar Wilde (1854 - 1900)

"Vieš, ako rozosmiať Boha?" Povedzte mu svoje plány. “Blaise Pascal (1623-1663)

Obrázok 5: Dobré pocity a skúsenosti pre rok 2018!

„Rybím“ vám veľmi šťastný Nový rok 2018, váš Dr. med. Quintus Querulantius

Obrázok 6: Implementácia nových rezolúcií vždy znamená skákanie do neznáma - a tu máme súvislosť medzi rezolúciami a rybolovom.

zdvihol a okomentoval - zdvihol a okomentoval

Zoznam na čítanie - pre tých, ktorí sa chcú hlbšie vedecky prehĺbiť a preskúmať vedecké zdroje, si na http://www.ncbi.nlm.nih.gov/ pubmed môžete prečítať abstrakty (v angličtine) a niekedy nájsť odkazy na pôvodné práce: Martineau AR a kol.:

  1. Shih-Hui H a kol.: Vysoká hladina ortuti v pupočnej šnúre bola 2,9-krát pravdepodobnejšia, ak konzumovali ryby namiesto doplnkov vitamínu D. Vestník Čínskej lekárskej asociácie, online 3. marca 2017.