Koľko schudne mäso pri vyprážaní na fóre
Diskutujte o tom, koľko váhy chudne pri vyprážaní? v Všeobecné otázky o SiS Fórum v oblasti štíhlych pri spánku - inzulín oddeľujúci jedlo podľa Dr. Pape; dnes som urobil veľkú časť mäsovo-zeleninovej praženice pre celú rodinu. pretože som sa chcel uistiť, že nejem príliš málo mäsa, urobil som to
- Slimming.com
- Fóra
- Chudnutie - metódy
- Diéty
- Nakloňte sa vo svojom spánku - inzulínový odlučovač potravy podľa Dr. Pape
- Všeobecné otázky o SiS
- Koľko schudne mäso pri vyprážaní?
Koľko schudne mäso pri vyprážaní?
dnes som urobil veľkú časť mäsovo-zeleninovej praženice pre celú rodinu.
pretože som sa chcel uistiť, že nejem príliš málo mäsa, odvážil som si po vyprážaní svoju časť mäsa (morčacie prsia).
problém: nutričné hodnoty pre mäso sú uvedené ako celková hmotnosť. Zaujímalo by ma preto, koľko mäsa priemerne počas vyprážania stratí.
AW: Koľko hmotnosti stráca mäso pri pečení?
jeden hovorí o 15-35% strate,
Odhadujem, že pre morčacie prsia je to 20-25%.
AW: Koľko hmotnosti stráca mäso pri pečení?
wow, to je veľa. je to voda, ktorá odchádza? Nemôže to byť tuk ako mleté mäso.
AW: Koľko hmotnosti stráca mäso pri pečení?
Robím to teda úplne inak.
Mäso sa vopred odváži. Potom vypracujem, koľko porcií (palcom) ich môžem zjesť. -Dokončené
Takže by som obsah panvice len prevrátil sám pre seba.
AW: Koľko hmotnosti stráca mäso pri pečení?
Dnes som si dal tú námahu a niečo otestoval:
Dnes existovali chivapcici, ktorí podľa nutričných hodnôt obsahujú 20g tuku na 100g.
Vyprážala som 400g na panvici a do mletých mäsových výrobkov nikdy nepridávala tuk.
Po pečení som zvážil tuk, ktorý zostal v panvici, a tiež to, čo Zewas (vždy som ich dával na Zewa na odtok) spotreboval.
Boli to * bubnové role * 40 g.
tj že 10 g tuku NIE JE konzumovaných na 100 g mäsa * šťastné *
Obsah tuku je stále dosť vysoký, ale už nie taký extrémny. Môžete si na ňom občas pochutnať na nízkotučných prílohách.
Pomocou hacku môžete vypočítať najmenej 10% úbytok hmotnosti v dôsledku tuku