Konzumované jedlo môže byť zdrojom šťastia Medihelp Blog
Rozdiel medzi a zdravé telo a slabé telo spočíva v každodenných voľbách, ktoré robíme, a našu interakciu s vonkajším svetom a našu náladu môžeme priamo ovplyvniť podstatnými aspektmi, ako je výživa.
Čo znamená správna strava?
Z hľadiska správneho fungovania tela majú potraviny, ktoré konzumujeme, úlohu poskytovania zdrojov vo forme živín, aby všetky procesy prebiehali správne. Príliš veľa jedla alebo nízka výživová hodnota potravín, ktoré konzumujeme, môže spôsobiť obezitu alebo podvýživu, čo môže viesť k chorobám, ako sú srdcové choroby, cukrovka alebo artritída. Negatívny vplyv nesprávnej stravy nie je iba fyzický. Nedostatok určitých minerálov alebo vitamínov v tele môže mať vplyv na naše emócie alebo náladu. Vypracovanie zdravých stravovacích návykov je pre pokojný život nevyhnutné. Ak to nestačí, musíme na udržanie zdravia využiť všetky dostupné zdroje. Takýmto nástrojom môže byť a súkromné zdravotné poistenie.
Ako jedlo ovplyvňuje našu náladu?
Moderné potraviny prešli prechodom na výrobky, ako sú spracované potraviny a prebytočný cukor, ktoré nepomáhajú udržiavať zdravé telo. Ich konzumácia neprináša výhody, pretože oberá telo o potrebné živiny a spôsobuje poruchy dobrej nálady.
Každá potravina má špecifické výživové zložky, ktoré inak ovplyvňujú našu náladu. Niektoré vitamíny alebo minerály majú vplyv na serotonín, iné nám pomáhajú lepšie sa sústrediť alebo byť pokojnejší. Je dôležité vedieť tieto veci a zahrnúť do našej stravy čo najpestrejšie jedlá.
Niektoré potraviny ovplyvňujú pocit šťastia, ako napríklad: špargľa, fazuľa, hrášok, mäso, ryby, vaječný žĺtok vďaka obsahu kyseliny listovej a vitamínov B6 a B12. Znižujú mieru depresie, udržiavajú nízku hladinu homocysteínu a pomáhajú nadobličkám produkovať adrenalín.
Ostatné potraviny podporujú upokojenie, napríklad tekvicové semiačka a mandle. Sú bohaté na horčík, ktorý je potrebný na zníženie hladiny stresu, pričom horčík sa vyčerpáva v čase napätia.
Energetická úroveň, ktorú máme, je ďalším dôležitým aspektom každého dňa a špenát, paprika a morské plody generujú veľké množstvo energie prostredníctvom zloženia bohatého na vitamín B12 a železo. Vajcia, hovädzie alebo jahňacie mäso sú tiež dôležitým zdrojom energie a na zvýšenie našej schopnosti sústrediť sa musíme jesť avokádo, banány alebo hydinu.
Energia, sila, pokoj alebo šťastie sú len niektoré z obrovských výhod, ktoré rozmanitá strava ponúka. Na rozdiel od toho, čo sme si predtým mysleli, jedlo, ktoré konzumujeme, rozhodujúcim spôsobom ovplyvňuje našu náladu a stáva sa indikátorom dôležitosti, ktorú by sme mali dať svojmu zdraviu.