Korenený čaj pre vnútorné teplo Tipy pre zdravie Bankhofera

Je zima, je mokro, ľadový vietor sa žerie až do špiku kostí. Doslova cítime, ako k nám letí chlad, ako na nás číha kašeľ. Boli by sme teraz milí, niečo teplé a zdravé. Existujú prírodné lieky: nádherné korenené čaje.

Korenené čaje majú fascinujúce vône

Zima sa blíži k svojmu vrcholu. Sú ľadovo chladné, nepríjemné a často temné dni bez slnka. Často musíme zápasiť s mnohými zdravotnými problémami: Trávenie zostáva veľmi žiaduce. Naša nálada často padá na dno. A chýba nám vnútorné teplo, ktoré náš imunitný systém práve teraz toľko potrebuje. Existuje pomoc od prírody: A to je Korenené čaje.

Korenie - pripravené ako čaj - má zvláštne čaro, pretože pre nás predstavuje zážitok na dvoch úrovniach: Je to chuťový ohňostroj na jazyku a podnebí, ale zároveň svojou fascinujúcou vôňou potešuje náš čuch. Táto zmes chutí a vôní poteší telo, myseľ i dušu.

Korenené čaje sú prírodné lieky

Ktoré vlastnosti, ktoré podporujú zdravie, robia korenené čaje tak zaujímavými?

Prilákajú a aktivujú naše tráviace šťavy a zároveň stimulujú tvorbu slín.
Posilňujú srdce a krvný obeh.
Zlepšujú našu náladu v nepríjemných zimných dňoch.
Ako vidíte: Korenené čaje nie sú len pochúťkou. Sú to tekuté prírodné lieky. Tu je niekoľko praktických príkladov:

Ak niekto trpí plynmi a nadúvaním, potom má zmysel piť rascový čaj. 1 nahromadená čajová lyžička rasce sa roztlačí v mažiari, potom sa zaleje ¼ litrom vriacej vody, zakryje sa a nechá sa stáť 8 až 10 minút, nesladené vlažné pomaly usrkávame. Feniklový čaj sa osvedčil najmä u detí, pokiaľ ide o žalúdočné bolesti, ale aj pri kašli. Fenikel má tráviaci a expektoračný účinok. Niektorí však prisahajú na feniklové mlieko. V takom prípade sa kopcovitá čajová lyžička semien feniklu zaleje skôr horúcim mliekom ako vriacou vodou. Zakryté a nechané stáť 10 až 15 minút. Feniklové mlieko sa tiež pije vlažné a po malých dúškoch. Ak chcete zlepšiť trávenie a obnoviť svoju dušu v chmúrnych, pochmúrnych zimných dňoch, mali by ste piť 3x denne 1 šálku anízového čaju. Už v starom Egypte bolo známe, že aníz vám robí radosť.

V rokoch medzi dvoma svetovými vojnami bol v mnohých rodinách veľmi obľúbený koreninový čaj, ktorý dostal prezývku „Babičkin najlepší“. Tento čaj sa tiež pil na zlepšenie trávenia a zlepšenie nálady. Recept sa odporúča dodnes: zmiešajte rovnaké diely anízu, feniklu a rasce. Potom tieto koreniny trochu rozdrvte v mažiari. Štvrť litra vriacej vody sa naleje na 2 čajové lyžičky tejto zmesi a zakryje sa 10 až 15 minút. Potom preceďte, oslaďte trochou medu, pite pomaly vlažné. Tento korenený čaj môže tiež bojovať proti zimnej frustrácii, keď je vonku chladno a nehostinné celé dni.

Ak si chce niekto v chladných zimných dňoch z vnútra vybudovať teplo a tým tiež zvýšiť svoju energiu, najlepšie urobí, ak si vypije šálku zázvorového čaju. Takto je pripravený: Olúpete čerstvý koreň zázvoru, nakrájate z neho 5 až 6 tenkých plátkov a dáte ich do pohára. Potom plátky zalejeme vriacou vodou a necháme zakryté 10 minút odstáť. Potom necháte plátky zázvoru v šálke, osladíte trochou medu - ale nemusí to byť - a pite po malých dúškoch, nie príliš horúcich. Je veľmi užitočné vmiešať niekoľko kvapiek čerstvo vylisovanej citrónovej šťavy. Ak chcete pravidelne plánovať zázvorový čaj vo svojom dennom režime v zime, mali by ste vedieť, že zázvorový čaj môže zvýšiť existujúci vysoký krvný tlak. Pacienti s vysokým krvným tlakom môžu piť zázvorový čaj vo veľkom množstve až po konzultácii s lekárom.

Čaj z kardamónu na sústredenie

Koncentráciu môžete posilniť aj korenistým nápojom:

Zmiešajte 1 lyžičku kardamónového prášku v ¼ litri teplého mlieka s trochou medu. Pite tiež po malých dúškoch.

Každý, kto pohodlne sedí v chladnom zimnom dni doma v teplom byte, má čas trochu si oddýchnuť, oddýchnuť si, urobí dobre šálkou jogínskeho čaju. Ale pretože nie je také ľahké pripraviť jogínsky čaj podľa originálnych receptov z Ázie, je najlepšie kúpiť si jogurtovú čajovú zmes hotovú v obchodoch so zdravou výživou.

Čajové zmesi s korením sú veľmi populárne a veľmi často ponúkajú osobitnú príchuť. Ak je obsiahnuté korenie, čaj účinkuje proti plynatosti a hnačkám. Paprika dodáva čaju určitú pikantnosť. Korenený čaj s kakaovou šupkou pôsobí vazodilatačne a odvodňujúco. Korenené čaje so sladkým drievkom upokojujú žalúdok a posilňujú dýchacie cesty proti kašľu. Ženšen v čajovej zmesi alebo ako čaj samotný zlepšuje pamäť a posilňuje celý organizmus. Koreň kalamusu v čaji pomáha pri žalúdočných problémoch.

Pomoc proti zápachu z úst

Ale potom je tu korenený čaj, ktorý svojimi horkými látkami, saponínmi a trieslovinami posilňuje žalúdok, črevá a žlč a dá sa úžasne použiť proti zápachu z úst. Je to majoránkový čaj. 1 vrchovatú lyžičku majoránky zaparíme s ¼ litrom vriacej vody, 5 minút podlejeme, potom precedíme, 1 šálku vlažných malých dúškov dvakrát denne.

Ak chcete posilniť svoje dýchacie cesty a bojovať proti tvrdohlavému kašľu, mali by ste piť tymianový čaj. Vďaka éterickému oleju tymol čaj upokojuje dýchacie cesty v prípade suchého kašľa a zápalu priedušiek. Pretože tymian má taký pozitívny vplyv na dýchacie cesty, obsahujú najmä tymián obzvlášť účinné sirupy proti kašľu z lekárne.

Ak chcete korenené čaje konzumovať predovšetkým ako nápoj, mali by ste využiť širokú škálu exotických zmesí z obchodu so zdravou výživou, drogérie alebo čajovne. Tieto čaje sú k dispozícii vo vysokej kvalite v praktických čajových vrecúškach. Všetky tieto čaje vydávajú zvnútra príjemné, útulné teplo, ktoré je obzvlášť príjemné v chladných zimných dňoch. Výhoda: Pripravujú sa rýchlo a ľahko.