Kortizol bojuje proti stresovému hormónu vo výžive - FIT FOR FUN

52 percent Nemcov má nadváhu. Takmer toľko ľudí trpí stresom. Perfektné pre výkrmový hormón kortizol. Takto s tým bojuješ.
Náš mozog využíva asi 18 percent nášho celkového energetického obratu. Ak je nedostatok a je pod tlakom, vyžaduje čoraz viac jedla.
Tento mechanizmus je riadený okrem iného stresovým hormónom kortizolom a skutočne slúži našej ochrane. „Mozog vždy chce byť pripravený na dlhšie stresové obdobia alebo nové stresové situácie,“ hovorí Matthias Blüher, prednosta obezitálnej ambulancie v Lipsku.
„Mozog však nedokáže zužitkovať veľké množstvo energie, ktoré prijímame zvýšenou spotrebou potravy - a priberáme.“
Čím viac stresu, tým viac kortizolu, tým väčšia váha.
Kortizol dáva nášmu telu pohotovosť, aby mohol v prípade núdze rýchlo dodať energiu. Núdzový stav bol pred tisíckami rokov poznačený výskytom šabľozubého tigra.
Tento druh hrozby na našich pracovných miestach neexistuje. Zostala iba reakcia tela. Naši predkovia museli behať divoko, aby ich nezjedli. Sedíme na otočnej stoličke a kortizol sa otočí proti nám.
Kortizol a typ tela
To, kde si pod stresom dáte tuk, závisí trochu aj od tvaru tela.
- „Dýchací“ typ jablka zostáva pod napätím trvale napätý. Jablkový typ potom najlepšie pripevňuje tuk na brucho - ale tento vnútorný brušný tuk je obzvlášť škodlivý.
- Na "Vyvážený" typ hrušky stresové systémy sú však vypnuté - odbúrava stres zvýšeným príjmom potravy. Vďaka tomu priberá na celom tele a je lepšie distribuovaný.
Matthias Blüher vysvetľuje: „Vnútorné brucho nie je určené na ukladanie tuku. Pretože je expanzia tuku cez brušnú dutinu obmedzená, existuje nedostatočná ponuka tukových buniek, ktoré potom uvoľňujú ďalšie stresové hormóny, ako je kortizol a zápalové faktory. To vedie k zhoršeniu metabolizmu a zápalovým reakciám. ““
Z tohto dôvodu je hruškový typ z týchto dvoch druhov zdravší.
Signály pre nebezpečenstvo kortizolu
Vaše telo sa vám mnohými spôsobmi ukáže, keď uviaznete v kortizol-stresovej špirále. Vypočujte si to a nepoužívajte tabletky na potlačenie prejavov - nie je to dobré pre rovnováhu medzi pracovným a súkromným životom.
Tu sú najdôležitejšie odkazy na výkrm kortizolu:
1. Bolesti chrbta a hlavy
Dlhodobo vysoká hladina kortizolu kladie dôraz na nadobličky. Zvyšuje sa tým hladina prolaktínu, a tým aj citlivosť na bolesť.
Najmenší podnet sa potom vníma ako bolesť, ktorá môže viesť napríklad k bolesti chrbta a svalov.
2. Žiadna túžba po sexe
Kortizol je zabijak libida a funguje ako anti-Viagra, pretože redukuje hormóny, ako je testosterón, potrebné pre potešenie.
3. Problémy so spánkom
Príroda v skutočnosti zamýšľala, aby naša hladina kortizónu v noci klesla, aby sme si mohli oddýchnuť a zregenerovať sa. Ak ho máte v krvi priveľa, ťažko vstúpite do postele a budete mať problém so spánkom.
Keď sa ráno zobudíte, namiesto pocitu sviežosti sa čudujete, ako vstať z postele a čeliť dňu. Dôvodom môže byť stres.
4. Problémy s trávením
Tráviaci systém je veľmi citlivý na stres a kortizol. Nevoľnosť, pálenie záhy, kŕče v bruchu, hnačka alebo zápcha môžu byť všetko dôsledkom stresu bez iných príčin.
5. Prírastok hmotnosti
Aj keď cvičíte a dobre jete, priberáte, najmä brucho.
Môže za to kortizol, ktorý uprednostňuje hrubšie jadro - možno ako ochranný pancier proti stresu?
6. Prechladnutie a infekcie
Ak obíde studená vlna, budete tam zaručene. Kortizol oslabuje samoliečebné mechanizmy tela a imunitný systém sa rozkladá.
7. Chuť na niečo nezdravé
Kortizol zvyšuje hladinu cukru v krvi a tým aj riziko cukrovky. Dostanete sa do začarovaného cyklu, keď glukóza načerpá hladinu inzulínu, zníži hladinu cukru v krvi a nechá vás túžiť po ďalších.
8. Strachy a starosti
Kortizol vás môže znervózniť a napnúť, čo spôsobí, že sa váš žalúdok zblázni, pocity paniky a niektoré dokonca až trochu paranoidne.
9. Smútok
Vysoká hladina kortizolu môže inhibovať produkciu serotonínu. Serotonín sa tiež často označuje ako hormón slnečného žiarenia a šťastia - ak ho nemáme dostatok, vyzeráme ako čierni a radšej si sťahujeme poťahy cez hlavu.
Vitamín D s vysokou hladinou kortizolu
Stresový hormón kortizol nám dáva nielen pocit, že ste v práci uponáhľaní, viac jesť a priberáte - ak ho máte v tele príliš veľké množstvo, môžu vás jeho účinky postihnúť, aj keď odpočívate.
Štúdia teraz prináša nádej ľuďom s (príliš) vysokou hladinou kortizolu: Vo svojom experimente dali vedci z Univerzity kráľovnej Margarety v Edinburghu dvanástim zdravým dospelým všetkých vekových skupín s rôznou telesnou hmotnosťou dennú dávku 50 µg vitamínu po dobu dvoch týždňov alebo inak placebo.
Výsledok: tí, ktorí dopĺňali vitamín D, mali nižší krvný tlak a nižšie hladiny kortizolu ako v porovnávacej skupine, ktorá užívala iba placebo.
Fitness test ukázal, že skupina s vitamínom D preukázala aj zvýšený športový výkon: zatiaľ čo na začiatku experimentu najazdili na ergometri 5 km za 20 minút, na konci testu zvládli súčasne 6,5 km - a napriek tomu 30% zvýšenie, ktoré vykazovali menej príznakov fyzického vyčerpania.
Bojujte s kortizolom
Ak už máte problémy spojené so stresom alebo ak si všimnete, že vás hektický životný štýl vedie týmto smerom, zatiahnite brzdy.
Dajte zbohom posadnutosti dokonalosťou a efektívnosťou a myšlienkou dať vždy 100 percent, profesionálne aj vo svojom voľnom čase.
Snažte sa vždy v kancelárii vytvoriť úľavu medzi dvoma „namáhaniami hlavy“: návštevou kolegov, registráciou a podobne.
Brokolica, hrušky, tekvica a zázvor vám dodajú výživné látky a orechy sú dokonalým občerstvením medzi jedlami.
Ešte väčšia ochrana:
- Prestávky na odpočinok: Ústup a oddychový čas sú ľudskou potrebou, takže sa opäť naučte byť leniví a úplne bez akýchkoľvek cieľov.
Keď sa vás ostatní pokúsia dostať späť do kolieska pre škrečky, buďte sami sebou.
Len preto, že si chcete v sobotu večer zdriemnuť na balkóne namiesto toho, aby ste šli do nového módneho klubu, sa svet ešte otočí - len o niečo uvoľnenejšie.
Vaša hladina kortizolu sa vám poďakuje - a budete ľahšie chudnúť! - Pevné časy stravovania: mozog a telo potrebujú neustálu energiu. Naplánujte si aspoň jedno alebo dve pravidelné jedlá v práci.
Optimálne: obed bohatý na komplexné sacharidy a bielkoviny (napr. Veľa zeleniny s hydinou, rybami, zemiakmi, ryžou alebo cestovinami) a ľahké občerstvenie (jogurt, tvaroh alebo surová zelenina). - Cvičenie: prechádzka namiesto slaninových závitkov, čerstvý vzduch namiesto mastných rezancov.
- Vedomie: Prečo jete? Hlad je najvzácnejším dôvodom.
- Chladnička zatvorená: v noci sa nejedí. Nie po 20. hodine Hotovo. Dá sa na to zvyknúť. Potom ide aj kortizol spať.
Kortizolový výstražný štítok veľké brucho
DR. Michael Boschmann, expert na metabolizmus v Centre pre klinický výskum Franza Volharda v Charité v Berlíne, vysvetľuje, prečo je konzumácia stresu nezdravá:
Predstavte si stres ako výkrm?
Už dlho je známe, že takzvané stresové stravovanie podporuje obezitu.
Rôzne štúdie ukazujú, že zvýšené množstvo hormónov uvoľňovaných počas chronického napätia vedie nielen k zvýšenej absorpcii energie, ale ovplyvňuje aj metabolizmus takým spôsobom, že sa podporuje najmä zvýšenie brušného tukového tkaniva.
Neuropeptid Y (NPY) sa javí ako kľúčová látka. Tento neurotransmiter sa vo väčšej miere uvoľňuje v brušnom tuku, keď je človek zjedený veľa tuku a cukru.
NPY fatálne stimuluje príjem potravy v mozgu a zvyšuje počet a veľkosť tukových buniek v tukovom tkanive.
Nie je veľké bruško obzvlášť nezdravé?
Áno, pretože okrem už spomenutých faktorov sa aktívny kortizol produkuje v brušnom tukovom tkanive jedáka stresu.
Tento hormón zvyšuje koncentráciu NPY a tvorbu nového tukového tkaniva. Výsledok: zápalové bunky migrujú, účinok inzulínu klesá, stúpa krvný tlak a sťažuje sa odbúravanie telesného tuku.
Čo pomáha z tohto začarovaného kruhu?
Zdravá strava je rozhodujúca. Môj tip: V čase stresu je lepšie používať žuvačky ako tučné a sladké občerstvenie a pri každodennej práci si naplánovať aktívne prestávky na „vypustenie pary“ a na zníženie stresových hormónov, ako je kortizol.
Text vytvorený v spolupráci s Cover Media