krokety

Kategória: Príloha

Príprava:

Vložte určené ingrediencie na kroketové cesto do misy a dobre mieste, kým nezískate súdržnú hmotu. Zmes rozdelíme na malé časti a vytvarujeme krokety.

Na cesto naplňte múku, vajce a strúhanku do samostatných plytkých misiek. Krokety po sebe obracajte v múke, vajci a strúhanke.

Ohrejte panvicu s olejom na vyprážanie na strednej až vysokej doske. Celý čas sledujte postup, aby sa olej neprehrial.

Keď je olej horúci, krokety v ňom pražte jeden po druhom, až kým nie sú zlatožlté. Potom scedíme na kuchynský papier.

Prihláste sa do nášho bulletinu tu a každý mesiac sa inšpirujte našimi novými návrhmi jedálnička!