Ktorí majú veľa bielkovín; zje, príde fr; do puberty; t - Hamburger Abendblatt

Počiatočný signál pre pohlavné dozrievanie môžu ovplyvniť určité stravovacie návyky.

bielkovín

Bonn. Podľa štúdie vysoko bielkovinová strava urýchľuje nástup puberty. Univerzita v Bonne uviedla, že charakteristický rastový spurt začal asi o pol roka skôr u detí, ktoré jedli jedlo s obzvlášť vysokou hladinou bielkovín v dvoch rokoch pred začiatkom puberty. Vedci tam spolu s kolegami z Giessenu a Heidelberga skúmali vývoj 109 zdravých detí. Vplyv mali aj pohlavné hormóny, ktoré malé deti produkujú v nadobličkách. V závislosti od množstva, v ktorom sa hormóny produkujú, sa môže nástup puberty posunúť vpred až o 18 mesiacov.

Podľa vedcov by štúdia mohla byť aj klinicky zaujímavá, pretože čím skôr začne puberta, tým väčšie je riziko vzniku rakoviny prsníka alebo semenníkov. Napriek tomu neodporúčajú stravu s nízkym obsahom bielkovín. „Bielkoviny sú - minimálne v kombinácii s diétou bohatou na ovocie a zeleninu - pozitívne na tvorbu kostí a na svaly,“ vysvetlil vedúci štúdie Thomas Remer z Výskumného ústavu výživy detí na univerzite v Bonne.