Ktorý koláč má m; Trochu ako Fórum zdravého stravovania KH
Člen od 14. 2. 2007
17 príspevkov (ø0/deň)
Pred 2 1/2 týždňom som prešla na diétu s nízkym obsahom sacharidov. Teraz má dcéra narodeniny a samozrejme musím piecť koláče. Keďže nie som taký silný, aby som pri káve okusoval iba surovú zeleninu alebo ovocie, rád by som upečil aj koláč s malým obsahom sacharidov, ktorý by samozrejme nemal mať príliš veľa tuku/kalórií. Tortu upečiem so špaldovou múkou a stéviou, aby už boli niektoré prísady na pečenie o niečo prívetivejšie.
Môžete mi niekto povedať, či je piškótový koláč s vyššie uvedenými ingredienciami alebo ovocný koláč, ako napríklad jablkový koláč, lepší pre rovnováhu KH/tukov, alebo môžete odporučiť niekoľko koláčov s dobrou chuťou. Samozrejme viem, že koláče/pečivo nie sú zvlášť vhodné pre stravu, ale keďže jablká obsahujú KH, ale žiaden tuk, momentálne mám sklon k jablkovým koláčom. Som vďačný za radu, aby som príliš nehrešil.
Člen od 25. mája 2012
801 príspevkov (ø 0,26/deň)
Pripravila by som piškótový koláč, pretože na to nepotrebujete žiadny extra tuk ako maslo. Vystačíte si aj so 100 gramami múky v bežnej panvici na vyformovanie. Ak aj tak nahradíte cukor, bude to jediný zdroj sacharidov.
Ako polevu by som potom použila krém z vanilkového pudingu a dala som na ňu čerstvé ovocie, možno jahody, ak sa dajú zohnať pekné.
Môžete s ním podávať aj krém, ktorý môže každý používať ako má rád.
Stále zostáva koláč, ale myslím si, že záznam nevyzerá zle.
Člen od 4. 4. 2006
8 227 príspevkov (ø 1,58/deň)
Ak je to všetko o KH - pripravte si tvarohový koláč bez dna! Nemá tiež príliš veľa kalórií, pokiaľ do tvarohu nevložíte hromadu smotany.
Inak, čo sa týka kalórií, mrknite na toto: Jablkový cmarový koláč som ho piekla dvakrát a je veľmi dobrý.
Členom od 10. 4. 2011
6 918 príspevkov (ø 2,07/deň)
prichádza tvarohový koláč bez dna.
Člen od 17.4.2012
2 685 príspevkov (ø 0,85/deň)
môžeš ma ukameňovať
Je to narodeniny vašej dcéry, a preto musí jesť nízkosacharidový koláč, ktorý sa piekol so stéviou a špaldovou múkou len preto, že matka držala diétu. Má narodeniny, tak si prosím pripravte koláč, ktorý vaša dcéra chce.
To, že si nemôžete dať koláč na káve, znamená, že každý musí ísť bez koláča?
Prepáč, ale moja matka by to so mnou vytiahla
Člen od 29. januára 2010
3 551 príspevkov (ø 0,9/deň)
Podpisujem s Knedele, ak je dcéra staršia ako 1 rok .
Člen od 10. 10. 2012
263 príspevkov (ø0,09/deň)
Ovocný koláč s piškótovým základom, poliaty konzervovaným ovocím a poliaty koláčom, má sacharidy, ale žiaden tuk. Šľahačku môžeme podávať osobitne pre každého, kto má rád a má dovolené.
Člen od 17.4.2012
2 685 príspevkov (ø 0,85/deň)
| Samozrejme som tiež predpokladal, že mám „staršiu“ dcéru |
| Citát a odpovede |
Členka od 17. januára 2002
378 príspevkov (ø 0,05/deň)
Súhlasím s názorom Sarah. Otočí mi žalúdok, keď si spomeniem na koláč vyrobený zo špaldovej múky so stéviou. Špaldová múka znie „zdravšie“, ale špaldová múka pozostáva aj zo sacharidov.
Člen od 30.9.2006
11 399 príspevkov (ø2,2/deň)
pozri sem, mimochodom, suhlasim s Knedele, preco by mala tvoja dcera "trpiet" tym, ze si prešla na nízkosacharidovú stravu? Upečte jej obľúbený koláč, má narodeniny a urobte si výnimočný deň
Člen od 29. októbra 2007
6 804 príspevkov (1,42/deň)
Prvý: Pretože s kávou nie som taký silný, dá sa odhryznúť iba surová zelenina alebo ovocie. Ovocie SÚ sacharidy! Takže to by aj tak nefungovalo.
Bez ohľadu na to, aká strava alebo zmena stravy je vhodný, je vhodný JEDEN vlnový deň, t.j. H. raz týždenne nežijú striktne podľa plánu, ale umožňujú malé potešenie. Upiekla by som normálny koláč a pochutnala si na kúsku, to je všetko. Narodeninové dieťa má toho viac
Nemusí to pre vás byť ten kúsok krémovej torty, ale tvarohový koláč (ale potom nízkotučný tvaroh) alebo nízkotučný koláč (pravdepodobne s vysokým obsahom sacharidov) by bol ovocný koláč, napr. B. Bisquitový základ, na vrch tenká vrstva pudingu, na vrch ovocia a podlejeme tortovou polevou.
Člen od 4. 4. 2006
8 227 príspevkov (ø 1,58/deň)
Členka od 13. júna 2008
3 360 príspevkov (ø 0,74/deň)
Vždy používam tvarohový koláč pre nízky obsah sacharidov, je to najjednoduchšia možnosť
Členka od 13. júna 2008
3 360 príspevkov (ø 0,74/deň)
Nízky obsah sacharidov neznamená, že musíte/mali by ste sa úplne zaobísť bez sacharidov
a zvážil by som aj stéviu, až tak dobre to nevychádza, rovnako ako sladidlá, všetko je totálny nezmysel .
Pre každý recept na koláčik znížim uvedené množstvo cukru o 1/3 a to funguje výborne, ak ho potom skonvertujete na každý jednotlivý kúsok, množstvá sú veľmi malé
Člen od 14. 2. 2007
17 príspevkov (ø0/deň)
@Knedele/Simone 32: Samozrejme, moja dcéra dostane svoj vysnívaný koláč bez špaldovej múky a stévie - je to logické. Koláč s nízkym obsahom kalórií pečiem pre seba a ostatných dospelých hostí, ktorí by tiež možno chceli venovať pozornosť svojim tvarom.
Členka od 11. decembra 2005
30 242 príspevkov (ø 5,53/deň)
Orechový koláč bez múky má tiež nízky obsah KH, ak je vyrobený z mandlí.
S pozdravom Emmy - Ly
Člen od 19.9.2006
4 príspevky (ø0/deň)
Tiež si myslím, že dcéra si zaslúži vynikajúci koláč (pokiaľ nemá megadváhu, tu o tom nikto neuvažoval), ale to nebolo témou fóra. Inak by sa Schweemi spýtala: Hej, ako urobím svojej dcére radosť v deň narodenín, však?
A napriek tomu je stévia zdravá a v žiadnom prípade sa nevyrovná sladidlám, ktoré skutočne nie sú práve zdravé. A tip na konzumáciu sacharidov v nízkosacharidovej strave, ale vzdať sa tuku (s cukrom sa vôbec nerátalo) je trochu nad vecou.
Člen od 14. 2. 2007
17 príspevkov (ø0/deň)
| Ahojte magicka vila06, Pravidelne sa učím niečo nové:). O mandľovej múke som doteraz nič nepočula ani nečítala, rozhliadnem sa po obchodoch a pozriem si výživové informácie. Zaručene ma zaujme vynikajúci recept na brownie - moje dcéry sú absolútnymi fanúšikmi čokoládového koláča/brownie. Ale obávam sa, že brownies sú pre moju stravu príliš tučné alebo príliš kalorické - ale môžem sa mýliť. Prvý tu navrhovaný koláč (tvarohový koláč bez základu) som už, našťastie, otestoval, pretože bohužiaľ to bola chuťová katastrofa. Ale určite vyskúšam viac receptov, možno nájdem koláč, ktorý má každý rád a je prijateľný aj pre postavu. |
| Citát a odpovede |
Člen od 19.9.2006
4 príspevky (ø0/deň)
no potom začnem. Vysvetlenie: Dr. Feil stojí na čele výskumnej skupiny Feil alebo je recept založený na Dr. Stratégia feil - prekonajte artrózu a bolesti kĺbov. Jedným zo základných stavebných prvkov je tu redukcia sacharidov alebo protizápalová strava, čím sa zabráni protizápalovej pšenici. Ale dosť už bolo rečí:
Dvojvrstvové čokoládové sušienky na prípravu fitnes
prísady
150 g datlí
100 ml vody
400 ml kokosového mlieka
50 g kakaového prášku (silne odolejovaného)
75 g medu
120 g mandľovej múky
120 mletých mandlí
Pre glazúru:
250 nízkotučného tvarohu
1 vajce
1 lyžička prášku do pečiva
50-75 g medu
2 lyžičky škorice
30 - 40 g kakaového prášku (silne odolejovaného)
čerstvá vanilka
Vložte datle do hrnca s vodou a nechajte ich dusiť asi 5 minút, kým nie sú datle pekné a mäkké. Potom hmotu roztlačte na lepivú pastu.
Datľovú kašu dajte do veľkej misy, pridajte kokosové mlieko, kakaový prášok a med
Dobre premiešajte ručným mixérom alebo kuchynským robotom. Potom vmiešajte mandľovú múku a mleté mandle.
Cesto rozotrieme na štvorcový pekáč a pečieme asi 20 minút na 180 - 200 ° C.
Vložte prísady zmesi čokoládových tvarohov do mixéra a miešajte ich dobré 3 minúty, kým nie sú krémové. Potom základ polejte čokoládovou zmesou a úplne rozložte. Celé to znova pečieme 10-20 minút pri 160 ° C.
Bohužiaľ Dr. Neukladajte výživové informácie.
100 g sušeného kokosu
100 g mletých mandlí
50 g mandľovej múky
100g brusníc
100g datle
1 dúšok mlieka
Všetko okrem mandľovej múky a mlieka dáme do mixéra a mixujeme asi 2 minúty, kým nevznikne drobivá zmes.
Zmes vyberte z mixéra a vložte do veľkej misy. Pridajte mandľovú múku a vypracujte na cesto. Podľa konzistencie cesta pridáme mlieko.
Základ ako obvykle prikryjeme a koláč podľa receptu pečieme 20 - 45 minút pri 160 ° C.
To by mala byť tiež alternatíva.
A tu je ďalší recept na jablkový koláč s mandľovou múkou a stéviou:
Jediným problémom je, že solingenský olejový mlyn (najlacnejší dodávateľ mandľovej múky) môže dodávať až od konca apríla. Ale myslím si, že na internete budú ďalší dodávatelia.