Kúpte si Yogourmet - Mrazom sušený jogurtový probiotický štartovací set - objednávka 6 balení

Je nám ľúto, túto položku už nenosíme.

jogurtový

Na sklade Expedícia do 24 hodín

Je nám ľúto: Tento produkt bol odoslaný na adresu>

ČASTO KÚPENÉ SPOLU

Kúpiť obe za:

ČASTO KÚPENÉ SPOLU

Kúpiť obe za:

Zákazníci tiež kúpili

Zákazníci tiež kúpili

Yogourmet Mrazom sušený jogurtový probiotický štartovací set - 6 x 5g balenia

So štartérovou probiotickou štartovacou súpravou Yogourmet Freeze-sušený jogurt môžete vyrobiť domáci jogurt, ktorý má okrem bežných jogurtových kultúr aj tri druhy mliečnych kultúr, ktoré sú dobre známe pre svoje zdravotné výhody. Mrazom sušený jogurtový probiotický štartovací set musí byť používaný iba s výrobcami jogurtov Yogourmet Multi (alebo skorším modelom Yogourmet, výrobcami jogurtov Yogourmet II). CBA Yogurt Starter vyžaduje inkubačný čas 12 až 15 hodín, počas ktorých sa musí teplota postupne zvyšovať z 23 ° C na 44 ° C (73 ° F až 112 ° F)), spoločnosť Yogourmet, výrobca jogurtov, spĺňa túto požiadavku s vykurovacím systémom, ktorý bol špeciálne vyvinutý na ohrev v tomto vzore. Každá škatuľa v probiotickej štartovacej súprave jogurtov Yogourmet obsahuje 3 obálky s hmotnosťou 2 X 5 gramov a z každej obálky sú vyrobené 2 litre jogurtu.

  • Ušetrite viac! Pripravte si vlastný jogurt za polovičnú cenu
  • Choďte do zelena Zúžte plastové nádoby, ktoré používate s jogurtmi zakúpenými v obchode
  • Všetko samozrejme! Bez prísad a konzervantov!
  • Vedzte, čo jete. Keď si robíte svoj vlastný jogurt, majte kontrolu nad tým, čo obsahuje.
  • Každá škatuľa obsahuje šesť - 5 gramových obálok
  • Z každej obálky sa urobí 1 liter jogurtu

Čo je to lyofilizácia?
Lyofilizácia je proces, pri ktorom sa voda extrahuje z potravín a iných výrobkov tak, aby potraviny alebo výrobky zostali stabilné a ľahšie sa skladovali pri izbovej teplote (teplota okolitého vzduchu).

Lyofilizácia je založená na jednoduchom princípe fyziky, sublimácii. Sublimácia je prechod látky z pevného do parného stavu bez toho, aby najskôr prešla kvapalnou medzifázou. Proces lyofilizácie, ktorý extrahuje vodu z potravy, spočíva v:

  1. Zmrazenie potravín tak, aby sa voda v potravinách zmenila na ľad;
  2. Vo vákuu sublimujte ľad priamo na vodnú paru;
  3. Odčerpávanie vodnej pary;
  4. Po sublimovaní ľadu sú potraviny lyofilizované a dajú sa vybrať zo stroja.

Výhody lyofilizácie
Lyofilizácia má oproti iným sušiacim a konzervačným technikám mnoho výhod.

  1. Lyofilizácia udržuje kvalitu jedla, pretože jedlo zostáva v priebehu procesu sublimácie pod teplotou pod bodom mrazu; Pri spracovaní baktérií mliečneho kvasenia je obzvlášť dôležité použitie lyofilizácie, pretože tieto produkty sú ľahko ovplyvniteľné teplom.
  2. Lyofilizované potraviny je možné obvykle skladovať bez chladenia, čo vedie k výraznému zníženiu nákladov na skladovanie a prepravu.
  3. Lyofilizácia významne znižuje hmotnosť, čo uľahčuje prepravu produktov. Napríklad veľa potravín obsahuje až 90% vody. Tieto potraviny sú po lyofilizácii 10-krát ľahšie.
  4. Pretože sú pórovité, väčšina lyofilizovaných potravín sa dá ľahko rehydratovať. Lyofilizácia výrazne neznižuje objem, takže voda rýchlo zaujme svoje miesto v molekulárnej štruktúre potravy.

Lyofilizačné zariadenie
Mraziaca sušička, ktorú používa Lyo-San, má svoj vlastný dizajn. Každá sušička pozostáva z veľkého vzduchotesného valcového zásobníka vybaveného policami na uloženie tácok na potraviny určené na sušenie mrazom. Prístup je cez veľké 6 cm hrubé akrylové dvere, ktoré sú dostatočne silné, aby odolali vysokému tlaku vytváranému pri nasávaní vzduchu z jednotky na sušenie vymrazovaním, aby sa vytvorilo vákuum potrebné pre proces sublimácie.

Yogourmet od spoločnosti Lyo-San
Lyo-San s hrdosťou ponúka svoje výrobky z jogurtu, ktoré vám pomôžu pripraviť chutný a chutný domáci jogurt, výživný. Výrobky z jogurtu sa ľahko používajú, sú uznávané pre svoju vynikajúcu kvalitu a vytvárajú vynikajúci jogurt. Spoločnosť Lyo-San nedávno pridala do svojej rady produktov nové kultúry, ktoré vám umožňujú vyrábať domáci jogurt s pridaním probiotických baktérií a kultivované mliečne výrobky, ako je kefír, tvarohová nátierka, cmar a kyslá smotana. Výrobky z jogurtu sa ľahko používajú a vytvárajú prírodný a lahodný domáci jogurt a kultivované mlieko.

Jogurt použite len za 4 1/2 hodiny u výrobcov Yogourmet II alebo od viacerých jogurtov. Robí 6 litrov.