Kuracie prsia so zeleninou v sójovej omáčke - rumunské a medzinárodné recepty z celého sveta
Samotný recept kuracie prsia so zeleninou v sójovej omáčke je čínskeho pôvodu. Čo z neho robí mimoriadne korenené ázijské jedlo a priznajme si, že je veľmi chutné. Ázijské jedlá sú všeobecne dochucované množstvom korenia. Chuť ázijského jedla je všeobecne pikantná alebo sladká v závislosti od použitého korenia. Samotný recept na kuracie prsia so zeleninou v sójovej omáčke nie je vôbec komplikovaný. Vďaka tomu je ideálnym receptom, keď chceme prekvapiť svoju rodinu/priateľa/manžela/manželku/manželku atď. ... Toto jedlo nemôžeme pripravovať každý deň, ale raz za mesiac by malo byť zahrnuté v našej knihe receptov. Má zvláštnu chuť, ktorú si určite obľúbite .
Kuracie prsia so zeleninou v sójovej omáčke
Ja osobne mám veľmi rád ázijské jedlá, hlavne korenené. Existuje veľa ázijských receptov, ktoré všeobecne konzumujú kuracie a hovädzie mäso. Konzumuje sa aj bravčové mäso, ale v oveľa menšom množstve. Náš recept na kuracie prsia so zeleninou v sójovej omáčke pripravuje sa rýchlo a nemá veľmi vysoký stupeň náročnosti. Ak nechcete používať určité prísady, môžete ich veľmi ľahko odstrániť. Môžete tiež vyskúšať Kuracie prsia so zeleninou a paradajkovou omáčkou alebo Kuracie prsia so zeleninou alebo Kuracie prsia so špenátom a syrom. Dobrú chuť do jedla a všetko dobré !
Zloženie:
- 1 kuracie prsia
- 1 červená cibuľa
- 1 tučné zelené korenie
- 1 ardei kapia
- 3 lyžice olivového oleja
- 3 lyžice sójovej omáčky
- 3 lyžice grilovanej omáčky
- 2 lyžice vody
- 4 kyslé uhorky
- paprika podľa vášho vkusu sladká alebo pikantná
Spôsob prípravy:
Kuracie prsia so zeleninou v sójovej omáčke
Prvýkrát začíname kuracími prsiami, ktoré veľmi dobre očistíme od pokožky a kostí, ak majú. Po očistení kuracie prsia sa nakrájajú na vhodné prúžky. Teraz, keď som hotová s kuracími prsiami, odoberieme pásiky a opečieme ich na 3 lyžiciach olivového oleja. Dajte však pozor, aby ste to nevyprážali vôbec, orestujte ich na polovicu .
Keď je kura osmažené, vyberte ho na tanieri. Teraz olúpte cibuľu a korenie. Potom, čo som ich vyčistil, sa umyjú. Cibuľu nakrájajte na malé kúsky a papriku nakrájajte na tenké prúžky. Do zvyšného oleja z kuracieho mäsa vložte cibuľu a korenie a povarte ich .
Keď je zelenina napoly alebo lepšie uvarená, pridajte kuracie prsia. Pridajte 2 lyžice vody. Sójová omáčka, grilovaná omáčka, sa výborne hodí k soli a koreniu. Potom pridajte sladkú alebo korenistú papriku .
Teraz, keď je zelenina hotová s kuracím mäsom, nakrájajte uhorky pozdĺžne. Nezabudnite však, že ich musíme nakrájať na tenko. Vložia sa do panvice a nechajú sa spolu asi 5 minút. Môžeme podávať s ryžou alebo cestovinami .