Ľahké výrobky na chudnutie; Zdravé alebo škodlivé
Zdravie, fitnes, štíhlosť a krása, strava, ktorá robí všetko možné. Hodujte a zostaňte takí, akí ste. Láka nás „svetlo“ - príp. „Ľahké“ výrobky. Menej cukru a menej tukov, namiesto toho obmedzené jedlá.
Čas čítania: 3 minúty
Sú porovnateľné, ľahké jedlá, ktoré čoraz viac vytláčajú osvedčené z regálov domácich supermarketov?
Nie - stále viac a viac obhajcov spotrebiteľov súhlasí. Žalúdok očakáva tuk a je kŕmený imitáciou tuku, je potrebný cukor, pridáva sa iba sladidlo. Dôsledok toho nemožno prehliadnuť. O tretinu viac ľahkých produktov sa spotrebuje, pretože telo je nespokojné a kričí po ňom.
Svetlo - čo to znamená presne?
Znížené kalórie - mali by to byť potraviny, ktorých energetický obsah je znížený najmenej o 40%.
Nízkotučné výrobky - musí mať najmenej o 40% menej tuku ako porovnateľné priemerné výrobky.
Nízkokalorické - Produkt môže byť označený, iba ak jeho 100 gramov neobsahuje viac ako 50 kcal alebo 100 mililitrov nápoja neobsahuje viac ako 20 kcal.
Výrazy „svetlo“ alebo „svetlo“ nie sú zákonom chránené. Preto tento výraz nemusí nevyhnutne odkazovať na zníženie kalórií. Mnoho výrobkov má reklamnú potlač bez toho, aby boli skutočne nízkokalorické, ale jednoducho ľahko stráviteľné alebo vzdušné a voľné. V súčasnosti existuje zákonné ustanovenie iba pre mliečne výrobky. „Ľahký“ syr môže obsahovať najviac 32,5 percent tuku. „Ľahký“ jogurt nepresahuje 1,8 percenta tuku.
Ľahké výrobky a kalórie
V zásade: Je potrebné dodržiavať energetickú tabuľku. Nekonzumujte ani potraviny, ktoré nie sú alebo nie sú dostatočne označené.
Odborníci na výživu preukázali, že vďaka prírodnému tuku sa rýchlejšie cítite sýti. Namiesto ľahkej salámy by ste mali ísť na chudú šunku. Pretože stále obsahuje podstatne menej tuku. Z ponuky vyberte príliš veľa sladkostí a nahraďte ich čerstvým alebo sušeným ovocím. Prináša viac a robí vás šťastnými a štíhlymi (!) Z dlhodobého hľadiska ako ktorákoľvek ľahká produktová strava.
Ľahké výrobky nepredstavujú žiadne zdravotné problémy
Podľa hovorcu Spoločnosti pre výživovú medicínu a dietetiku Svena-Davida Müllera „neexistuje žiadne zdravotné riziko.
Ľahké výrobky nepodnecujú chuť do jedla, ani normálne množstvo sladidiel nemôže spôsobiť rakovinu. ““
„Je možné ušetriť tuk a cukor, a tým dosiahnuť zníženie hmotnosti, ak namiesto masla použijete polotučné margaríny a namiesto cukru sladidlá,“ hovorí Müller.
Absurdné je aj tvrdenie spotrebiteľov, že nízkokalorické jedlá podvádzajú naše žalúdky. Sýtosť závisí od objemu príslušnej potraviny a nízkokalorické potraviny majú rovnaký objem ako porovnateľné výrobky.
Zmena stravovania namiesto „ľahkého“ klamu
Záver: Ľahké výrobky nám môžu pomôcť šetriť kalórie, nenahrádzajú však dôležitú zmenu stravovania. Rozumná strava a pohyb sú lepšou alternatívou a pevným základom pre zdravú a štíhlu budúcnosť.