Ľahký nízkosacharidový krémový dezert - recept na dezert

Ľahký krém s nízkym obsahom sacharidov

Spolu s čokoládovým pudingom je puding obľúbeným dezertom Nemcov. Ak si chcete pripraviť vanilkový puding s nízkym obsahom sacharidov, s týmto jednoduchým receptom to urobíte perfektne.

Suroviny na 4 porcie

500 ml mlieka | ½ vanilkového struku | 1 čajová lyžička gumy zo svätojánskeho chleba | 2 žĺtky | 80 g xuckeru (xylitol)

príprava

Vaječné žĺtky zmiešame s tretinou mlieka. Kobylku dobre metličkou rozšľaháme, aby sa nevytvorili hrudky. Zvyšok mlieka s vanilkovým luskom a xuckerom privedieme do varu, podľa potreby dosladíme. Keď mlieko vrie, odstavte ho zo sporáka a vmiešajte do neho vaječné mlieko, krátko znova priveďte do varu, kým nezhustne.

Vyberte vanilkový struk, naplňte puding do misiek a nechajte vychladnúť.

Viac dezertov s nízkym obsahom sacharidov:

---