Ľahký recept na rebarborový koláč - fitness koláč s ovsenými vločkami
Jednoduchý rebarborový koláč, ktorý je vyrobený veľmi rýchlo a chutí vynikajúco. Recept je dosť podobný jablkovému koláču, až na to, že sa v ňom používa rebarbora.
Okrem svojej dobrej chuti tento jednoduchý rebarborový koláč zaujme vynikajúcimi výživovými hodnotami. Okrem toho je bez cukru a dá sa bez problémov jesť aj pri chudnutí.
Môžem vám len odporučiť vyskúšať jeden z dvoch fitness koláčov. Určite nebudete ľutovať!
Obtiažnosť: ľahké
Čas prípravy: cca 55 minút (vrátane času pečenia)
Počet porcií: 8 až 10 kusov torty
Ingrediencie na jednoduchý rebarborový koláč bez cukru:
Príprava:
1.) U jednoduchého rebarborového koláča najskôr rebarboru umyte, ošúpte a nakrájajte na vhodné kúsky.
2.) V miske zmiešame pomleté ovsené vločky so 120g xylitolu, mletými mandľami, vajcami, jogurtom, mliekom a práškom do pečiva.
3.) Rúru predhrejte na 170 ° C. Potom vhodnú formu na vyformovanie (26 cm) vyložte papierom na pečenie. Nalejte cesto na tortu do formy a na vrch rozložte rebarboru. Potom posypte rebarboru zvyšných 20 g xylitolu.
4.) Rebarborový koláč vložíme do rúry a pečieme asi 45 až 50 minút. Hneď ako je koláč hotový, vyberte ho z rúry a potom nechajte vychladnúť.
Väčšina tuku v mandliach pozostáva z mononenasýtených mastných kyselín. Také sa nachádzajú napríklad v olivovom oleji a avokáde. Vedecké výskumy ukazujú, že tieto mastné kyseliny môžu zlepšiť hladinu lipidov v krvi.
Ovsené vločky obsahujú špeciálny druh vlákniny, ktorý sa nazýva ß-glukán. Podľa Európskeho úradu pre bezpečnosť potravín (EFSA) je to schopné znížiť hladinu nášho cholesterolu. Kvôli tomu a ich vysokému obsahu mikroživín sú ovsené vločky skutočnou superpotravinou, ktorá je tiež mimoriadne lacná.
Vďaka kombinácii ingrediencií je tento rebarborový koláč bez cukru, bohatý na bielkoviny a zdravý.
Užite si to a čoskoro sa uvidíme! Zdravím ťa, Lukáš.