Lahodné stravovanie pre ochorenie obličiek - PDF na stiahnutie zadarmo

1 Barbara Börsteken Lahodné jedlo pre ochorenie obličiek Ako podporiť svoje obličky správnou výživou Od občerstvenia až po sviatočné menu so 121 rozmanitými receptami

2 recepty, ktoré sa mi páčia a ktoré pomáhajú! Úvod Vážení čitatelia 9 Čo by ste mali vedieť o chorobe obličiek 10 Čo sa stane, keď sú obličky choré? 11 Výživa v prípade zlyhania obličiek 12 veľa pite a podporujte obličky 17 kuchynská soľ: menej je viac 19 bielkovín nie príliš veľa, málo málo 20 profil: bielkoviny 22 fosfor je hlodavec 25 draslík: dôležitý pre srdce 26 nie každý tuk je rovnaký ako tuk 30 obličkové kamene Nephrolithias) 31 Ideálny deň 33 recepty na raňajky s ančovičkami 42 Výdatný bravčový chlieb 42 M ak re le nau fstric h 45 G e mu secre me - poleva 45 Cucumber s - c ha f skä se - Cre me 47 G u nke r nau fstr ic h 47 G ac ac am o le 48 Jablká c h o ts c hmal z 48 Voňavá ryža so škoricovým jablkom 50 Sladká polenta so slivkami 51 Šťavnaté proso s broskyňou 51 Pikantné pohánkové krúpy 52 Anglická kaša 53 Vyprážané vajce na pažítke polenta 53 4

3 Obsah Recepty Studené a teplé maličkosti Riedi al na 56 Kyslá kapusta a ananásový šalát 57 E r db ee rs pargel -S al na 58 Listový šalát s dresingom z citrónu a olivového oleja 58 Šalát z čínskej kapusty s pomarančom 61 Paradajka a cuketa Šalát 62 Šalát z červenej repy 62 B a sma -S pargel -S al at 63 Špargľa na vinaigrette s parmezánom 64 Smutje s ryžový šalát s makrelou 65 Severský matjessalat 66 Taliansky šalát z tortellini 66 Farebný toast z cibule 67 Kečup bez paradajok bez soli 67 Zemiakový šalát s jablkom 69 G e mü sepf anne 70 G e mueseburgery 71 Pikantné palacinky 73 Plnené uhorky 75 Stredomorská rybacia polievka s fenyklom 76 Cuketová krémová polievka 77 Indická šošovicová polievka 78 Jablková limonáda 80 Bobule - Dobrý 80 H e ide lbee r- F l ip 82 W v te rpu ns ch 82 Teplé hlavné jedlá Kačacie prsia so sklenenými rezancami 86 Provensálske kuracie krídla 88 P ap r ik a - Gul asch 88 Nasekaná fazuľa s kotletom 89 Základná receptúra ​​ryža 90 Žltá ryža 90 Polenta 90 Vyprážané heri Škótsky štýl 92 Hrniec na ryby Heligoland 94 Vegetariánsky šošovicový hrniec 95 Zeleninové ragú s kalamárom 96 B u t te r mil c h - B o h n n polievka s e 98 5

5 Obsah B ir ne ngrat in 142 Broskyňa s vanilkovým pudingom 142 Proso krém s malinovou omáčkou 143 S cho man de lcre me 143 H e ide lbee r- P arf ai t 144 Fruity palacinka 146 H ir se - jablká - au fl auf 148 Kvarový kastról 148 Koláče, pečivo a chlieb Mamaho ovocný koláč 152 Šupky s mascarpone plnkou 153 Šupky s višňami a šľahačkou 155 Pfelstr. De 157 P flautové koláče 159 Hruškové koláče 159 Drvené koláče 160 B uc h biele vafle 161 Tvaroh Pierogi so zeleninovou náplňou 162 Zeleninová pizza 164 Pizza Bianca 165 M ais tort il las 165 Rožky z panvice 166 Cibuľové chleby 168 Plochý chlieb 169 F es te 170 Knihy a adresy, ktoré pomáhajú 172 Adresy 172 Adresy niektorých im Kniha menovaných výrobcov potravín (sójové výrobky): 172 kníh 173 Re ze pt ve r ze ich ni s 174 7

---