Lieskové orechy - 7 prínosov pre zdravie - blog Saveo
Všeobecné informácie o lieskových orechoch
7 zdravotných výhod
Lieskové orechy sú chutné a zdravé občerstvenie. Konzumujú sa ako také, ale aj ako prísada do mnohých jedál a sladkostí. Ak sú súčasťou vyváženej stravy, môžu poskytnúť veľa zdravotných výhod.
Všeobecné informácie o lieskových orechoch
Lieskové orechy obsahujú vitamín E, zdravé tuky, bielkoviny a vlákninu. Sú to plody liesky, stromu, ktorý môže dosiahnuť výšku 3 až 5 metrov. Tieto lieskové orechy sa pestujú hlavne v Turecku, Taliansku, Španielsku a Spojených štátoch. Majú sladkú chuť a môžu sa jesť ako také, vyprážať alebo drviť na kašu.
Rovnako ako iné druhy orechov a lieskových orechov sú lieskové orechy bohaté na živiny a bohaté na bielkoviny, tuky, vitamíny a minerály.
Informácie o výživovej hodnote
Lieskové orechy majú vynikajúci výživový profil. Aj keď majú vysoký obsah kalórií, majú tiež veľa zdravých výživných látok a tukov. Množstvo 28 gramov lieskových orechov obsahuje nasledujúce výživové hodnoty:
Vitamín E: 21% odporúčanej dennej dávky
Tiamín: 12% odporúčanej dennej dávky
Horčík: 12% odporúčanej dennej dávky
Meď: 24% odporúčanej dennej dávky
Mangán: 87% odporúčanej dennej dávky
Spolu s nimi zloženie lieskových orechov zahŕňa aj významné množstvo vitamínu B6, kyseliny listovej, fosforu, draslíka a zinku. Okrem toho sú bohatým zdrojom mononenasýtených a polynenasýtených tukov a obsahujú vysoké množstvo omega-6 a omega-9 mastných kyselín, napríklad kyseliny olejovej.
7 zdravotných výhod
Tu sú hlavné zdravotné výhody lieskových orechov:
Sú bohaté na antioxidanty
Lieskové orechy obsahujú značné množstvo antioxidantov. Chráni telo pred oxidačným stresom, ktorý môže poškodiť bunkovú štruktúru a podporiť starnutie, rakovinu a srdcové choroby.
Sú dobré pre srdce
Zdá sa, že konzumácia lieskových orechov chráni srdce. Vysoká koncentrácia antioxidantov a zdravých tukov v lieskových orechoch môže zvýšiť antioxidačný potenciál a znížiť hladinu cholesterolu v krvi. Podľa štúdií sa preukázalo, že tieto lieskové orechy znižujú cholesterol, triglyceridy a LDL cholesterol. Konzumenti arašidov tiež zaznamenali zlepšenie arteriálneho zdravia a zápalových markerov v krvi. Konzumácia arašidov navyše znižuje hladinu tukov v krvi a zvyšuje hladinu vitamínu E.
Znížte riziko rakoviny
Kvôli vysokému obsahu antioxidantov, vitamínov a minerálov by lieskové orechy mohli mať aj protirakovinové vlastnosti.
Zmierniť zápal
Tieto lieskové orechy sú spojené s nízkymi zápalovými značkami kvôli svojej vysokej koncentrácii zdravých tukov. Pomáhajú znižovať zápal.
Podporuje zdravé vyprázdňovanie
Tieto lieskové orechy sú dobrým zdrojom vlákniny. Vďaka nim konzumácia lieskových orechov podporuje pravidelné vyprázdňovanie a pomáha predchádzať zápche.
Pomáha udržiavať cukrovku pod kontrolou
Pretože pomáha znižovať hladinu cholesterolu, konzumácia lieskových orechov sa odporúča ľuďom s cukrovkou. Okrem toho tieto lieskové orechy pomáhajú zlepšovať intoleranciu glukózy a sú prospešné v boji proti cukrovke.
Zlepšujú funkciu mozgu
Zloženie lieskových orechov pozostáva z mnohých prvkov, ktoré môžu zlepšiť funkciu mozgu a kognitívne funkcie a pomôcť zabrániť výskytu degeneratívnych chorôb v starobe.
Lieskové orechy majú veľa zdravotných výhod. Okrem toho ich možno konzumovať v rôznych formách podľa vkusu každého človeka.