LOGI strava podľa Dr

Aktualizované: 4. decembra 2018 @ 18:00 hod

Diéta LOGI

Diéta LOGI, ktorú zaviedol Dr. Worm co-found, je koncept výživy, ktorý je navrhnutý tak, aby vydržal.

strava
Podľa Dr. Dnes Wormova argumentácia upadá do pasce prosperity, pretože jeme príliš veľa, jeme nesprávne veci a už sa nehýbeme! Snaží sa to dokázať na troch úrovniach: epidemiológia, moderný metabolický výskum a evolučná biológia. Zatiaľ čo prvé dve oblasti sú dnes vedecky nespochybniteľné, o „téze z doby kamennej“ sa vedú živé diskusie. Nakoniec to nemá význam. Rozhodujúce pre jeho zváženie je na celom svete, najmä v priemyselných krajinách, zvyšujúci sa počet chorôb súvisiacich so zvýšeným krvným tlakom, zvýšenými hladinami lipidov v krvi, zvýšeným obsahom cukru v krvi a zvýšenou koncentráciou inzulínu v krvi. A vidí priamu súvislosť s miestnou stravou. Jeho koncepcia: zníženie hladiny cukru v krvi správnou výživou. Logické!

LOGI je skratka „LOw C.lycemický a I.nsulinemic Diet “, variant stravovania, ktorého cieľom je udržiavať hladinu inzulínu, a tým aj hladinu cukru v krvi na nízkej úrovni. Funguje to tak, že redukujete škrob a potraviny so zníženým obsahom cukru (t.j. sacharidy). Ak si myslíte teraz, to isté robia aj ostatné diéty s nízkym obsahom sacharidov. Správne! Úplná pravda.

Rozdiel je nasledovný: LOGI nemusí nevyhnutne redukovať sacharidy, ale tiež skúma ich vplyv na hladinu cukru v krvi. Dobré sú všetky potraviny, ktorých je málo Glykemický index (GI) mať. GI je mierou účinnosti cukru v krvi uhľohydrátov. To znamená, že označuje, ako vysoko a ako rýchlo po konzumácii určitého jedla stúpa hladina cukru v krvi.

Poznámka: Referenčnou hodnotou je čistý hroznový cukor (glukóza) s hodnotou 100. Pre vás teda najhoršia možná hodnota. Okamžite ide do krvi. Čím nižší je glykemický index potraviny, tým je to lepšie pre vaše zdravie, tým pomalšie bude cukor prúdiť do vášho tela.

Ako funguje LOGI?

Nie je tu žiadny radový model. Len začínate s LOGI a v ideálnom prípade to robíte pre (dlhý) a zdravý život.

Základom je LOGI pyrmid:

Za účelom sprostredkovania výživových základov Dr. Spoločnosť Worm vyvinula svoju pyramídu LOGI. Zelenina a ovocie bez obsahu škrobu a s nízkym obsahom škrobu tvoria základ stravy. Každý deň môžete jesť veľa šalátov a zeleniny - v zásade toľko, koľko chcete. Ideálne by bolo, ak uprednostňujete zeleninu s nízkym obsahom škrobu, ale s vysokým obsahom vlákniny. Tieto vás najlepšie zasýtia a kvôli nízkemu glykemickému indexu ovplyvňujú váš metabolizmus ideálnym spôsobom.

V zásade môžete jesť aj veľa ovocia. Ideálne sú napríklad rôzne druhy bobúľ. S veľmi sladkým ovocím by ste mali jesť vždy len malé porcie. Pretože ovocie je sladšie, tým väčšie množstvo cukru alebo sacharidov obsahuje, vďaka čomu je pomerne vysoké glykemická záťaž.

Známe odporúčanie „päť za deň“ sa týka aj konzumácie zeleniny a ovocia metódou LOGI. Váha by však mala byť minimálne tri porcie zeleniny, doplnené dvoma porciami ovocia denne.

V ponuke je hlavne veľa zeleniny, šalátov, čerstvého ovocia a veľa potravín bohatých na bielkoviny, ako je mäso, hydina a ryby, mliečne výrobky a orechy a strukoviny. Dôležité sú tiež vysoko kvalitné tuky a oleje.

Celozrnné výrobky nie sú zakázané, ale zámerne sa používajú iba v malých dávkach. Obilné výrobky z rafinovanej múky (biela múka), zemiakov a cukroviniek tiež nie sú zakázané, ale neodporúčajú sa.

Účinky

Váš cvičebný program by sa mal teraz stať trvalou súčasťou vášho života.

Všeobecne povedané.

Diéta LOGI tvrdí, že nie je diétou, ale vyhlasuje sa za trvalý koncept výživy. Toto tvrdenie má aj drvivá väčšina diét s nízkym obsahom sacharidov. Takže v tejto chvíli nič nové!

Čo je Dr. Červ skutočne iný alebo lepší so svojou stravou LOGI? Pristupuje k známemu „problému so sacharidmi“ so zameraním na to, že sacharidy nie sú samy o sebe zlé. Argumentuje glykemickým indexom a/alebo glykemickou záťažou. Napísali sme o tom vlastný článok.

Toto však vytvára niekoľko problémov, ktorým by sme sa chceli v krátkosti venovať:

Keď pochopíte koncept LOGI, mali by ste tiež získať diferencovaný prístup k dvom nastavovacím skrutkám LOGI, glykemickému indexu a glykemickej záťaži. Pretože akákoľvek hodnota môže byť uvedená v tabuľkách a receptoch LOGI, závisí okrem jedla a jeho obsahu aj skutočná reakcia na hladinu cukru v krvi. príprava - Veľa závisí od toho, aké ďalšie potraviny používate kombinácia na konzumáciu. Je známe, že niektoré potraviny znižujú hladinu cukru v krvi (napríklad otruby, grapefruity, škorica). V kombinácii s vlákninou vedú k dlhšej retenčnej dobe potravy v žalúdku a črevách, a preto spomaľujú vstrebávanie sacharidov. Vplyv obsahu tuku v potravinách hrá tiež dôležitú úlohu pri účinku na hladinu cukru v krvi.

Príprava (studená, vlažná, teplá, teplá) a kombinácia s inými potravinami majú teda zásadný vplyv na glykemický index aj na glykemickú záťaž.

Ak to však pochopíte, metóda LOGI otvára veľký svet stredomorskej výživy. A keďže tu si svoje miesto nájdu aj sacharidy, ale iba vo vedomej prispôsobenej podobe, prechod na stravu nie je skvelý. A keďže Dr. Červ prispôsobuje svoje stravovacie návyky individuálnej intenzite cvičenia, metóda LOGI zapadá do našej doby.

Aj v tejto knihe Worm ukazuje nevýhody stravy bohatej na sacharidy. V ktorých potravinách sa dajú nájsť a koľko z nich vlastne len potrebujeme. Čím viac sedíme, tým menej ich potrebujeme. Podľa jeho názoru by to nemalo byť viac ako približne 60 - 80 g denne …………. Zodpovedajúca kuchárska kniha okrem úvodu k základom diéty Flexi Carb zobrazuje 60 chutných stredomorských receptov, ktoré sa varia veľmi ľahko. . Tu opísaný model výživy sa delí na tri rôzne typy sacharidov (100Carb, 150Carb a 200Carb). Týmto spôsobom môže jednotlivý typ sacharidov presne používať recepty, ktoré sú im šité na mieru. Myslíme si, že je to skvelá vec. Ľahké a jednoduché a efektívne.

Kuchárska kniha je zakončená týždenným plánom, vhodným nákupným zoznamom a mnohými praktickými tipmi na použitie doma. Stredomorský životný štýl sa rýchlo rozvíja.

Hýbte sa

Podľa Worma je primeraný a pravidelný pohyb súčasťou chudnutia a zdravého životného štýlu. Téma je doplnkom na LOGI. Samotný Worm však neposkytuje konkrétny pohybový a športový program

Všetky diéty s nízkym obsahom sacharidov majú spoločné to, že môžu (môžu) spočiatku viesť k problémom s trávením a úpravou. To je prípad aj Strunzovej diéty. Mali by ste mať na pamäti, že vaše telo si musí zvyknúť na vysoké denné množstvo bielkovín a zeleniny. Fáza prechodu metabolizmu zo spaľovania cukru na spaľovanie tukov môže tiež spôsobiť nepríjemné pocity na niekoľko dní.

Náš záver a názor:

V prvom rade: Je tiež zrejmé, že každý sa dokáže s metabolickými zmenami vyrovnať inak. Čím starší, tučnejší, chorľavejší, tým ťažší. Najmä chorí ľudia by mali byť proti nim vopred zdravotne v poriadku.

Držíme sa Forever Young Diet od Dr. Strunz celkovo za naozaj veľmi dobré, ak ...

nemusíte nevyhnutne dávať na misky váh každé slovo a nestíhate každé pravidlo podľa predpisov!

Obézni ľudia musia najskôr vrátiť svoj metabolizmus späť do spaľovania tukov, aby schudli, je logické, ale nie také ľahké. Úroveň 1 to skúša s nízkym obsahom sacharidov a bielkovín. A to skutočne funguje veľmi dobre a samozrejme ešte lepšie, keď prídu na rad športové aktivity. Mnoho ľudí sa stále hrá so zmenou stravovania, ale denný cvičebný program sa často stáva kameňom úrazu tých, ktorí chcú schudnúť, najmä ak majú veľkú nadváhu. A to je všetko s diétou.

Preto naša rada:

Z mnohých úspechov pri chudnutí vieme, že úspešnejšia cesta prebieha takto: Zmenou stravovania (na úrovni 1) chudnete. Musíte sa toho len držať. A s úspechom pri chudnutí získate postupne lepší pocit tela. A s ďalším chudnutím niekedy príde túžba byť aktívnym. Môže to byť chôdza alebo chôdza. Robte len to, čo môžete každý deň. Irelevantná je aj dĺžka času. Začnite s pár minútami a postupujte ďalej. Tento postup trvá podstatne dlhšie ako v prípade Strunzu. 1. etapa potom môže trvať aj 4 týždne; Šport je tu druhoradý.

Potom choďte na úroveň 2, aj keď ešte stále môžete málo športovať. Aj tu platí, že čím viac chudnete, tým viac vedomia tela získate. A čím viac vedomia tela máte, tým skôr začnete so športovými aktivitami odporúčanými Strunzom.

Máme ešte jeden tip na konzumáciu drahých bielkovín: Bielkoviny sú pri chudnutí nevyhnutné. Preto vynechanie nie je! Ak sa chcete vyhnúť chutným, ale drahým koktailom, môžete prejsť na lacný tvaroh s nízkym obsahom tuku (nie na jogurt!). 100 g nízkotučného tvarohu obsahuje 12 g bielkovín, 3,9 g sacharidov a 0,2 g tuku. Ak dokážete spočítať, uvidíte, že 250g balenie poskytuje asi 30g bielkovín. Čo viac chcete. Ale teraz nesmiete dávať džem alebo podobne, inak by ste si zničili stravu. Máme pre vás chutný recept na raňajky.

Páči sa vám tento príspevok? Potom nám napíšte svoj názor. Môžete tiež ohodnotiť príspevok!

(1 Hodnotenie, priemer s: 5,00 z 5, hodnotené)

Viac informácií o strunzovej diéte

DR. Strunz vydal niekoľko kníh s tematikou stravovania, výživy, pohybu a receptov: