Lososový balíček z rúry podľa Dr.
... žiť lepšie.
recept
- 4 steaky z lososa, každý cca 175g
- 1 čajová lyžička kôpru, nakrájaná nadrobno
- Šťava z jedného citróna
- 1 pór
- 1 cibuľa
- soľ a korenie

Rúru predhrejeme na 200 °.
Cibuľu nakrájame na plátky a pór na kolieska.
Na plech na pečenie vytvorte veľké alebo štyri malé balíčky alobalu, podľa vášho vkusu, ktoré sa dajú ľahko uzavrieť. Vložíme steaky z lososa, posypeme nasekaným kôprom, pokvapkáme citrónovou šťavou a pridáme cibuľu a pór. Soľ a korenie zľahka.
Balenie uzavrieme a vložíme na 15-20 minút do predhriatej rúry.
hodnotenie
Tento recept je od Dr. Pierre Dukan a je vhodný aj pre prvú fázu jeho stravovania. V tomto by ste nemali jesť cibuľu a pór.
Tento recept je vhodný aj pre iné nízkosacharidové diéty.