Mandle Preto sú jadrá tak dobré pre vaše zdravie

Aby ste si vopred ujasnili bežnú mylnú predstavu: Mandle nie sú oriešok. Sú to semená takzvaných jadrovníkov, medzi ktoré patria aj slivky a marhule. Mandle chránia vaše zdravie predovšetkým prostredníctvom esenciálnych mastných kyselín, ktoré obsahujú.

vaše

50 percent mandlí pozostáva z tuku. Aj napriek tomu sa považujú za zdravé jedlá ziadne vykrmovacie veci. Pretože ich obsah tuku je zložený predovšetkým z esenciálnych mastných kyselín. Vaše telo si to nedokáže samo vyrobiť. Musíte ich prijímať s jedlom.

Je prospešné, aby vaše telo získalo tuk z mandlí a orechov nemôže plne využiť. Jednoducho vylúčite veľkú časť nestráveného. To je jeden z dôvodov, prečo mandle neztučnia a sú také zdravé. Americká štúdia ukázala, že pravidelné občerstvenie vyrobené z mandlí dokonca pomohlo schudnúť. Pretože vás napĺňajú a znížiť túžbu po sacharidoch.

Mandle chránia zdravými prísadami

Mandle obsahujú veľa cenných zložiek, medzi ktoré patria:

  • Mononenasýtené a polynenasýtené mastné kyseliny: Sú nevyhnutné pre určité funkcie tela, ako je trávenie, imunitný systém a niektoré kardiovaskulárne funkcie.
  • Bielkoviny: Mandle patria medzi potraviny najbohatšie na bielkoviny a poskytujú obzvlášť cenné rastlinné bielkoviny.
  • Vitamín E: Funguje v tele ako antioxidant, ktorý chráni pred voľnými radikálmi.
  • Vitamín B: To zahŕňa Kyselina listová, čo je podstatné. V tehotenstve hrá obzvlášť dôležitú úlohu.
  • Vápnik: Minerál sa používa na stavbu kostí a zubov.
  • Draslík: Minerál sa okrem iného podieľa na kontrole krvného tlaku.
  • Žehlička: Stopový prvok je nepostrádateľný pre transport kyslíka v bunkách tela.
  • horčík: Je dôležitý pre funkcie svalov a nervov v tele.
  • Zinok: Stopový prvok hrá kľúčovú úlohu v metabolizme cukrov, tukov a bielkovín.
  • Vláknina: Podporujú trávenie a zdravie čriev. Nachádzajú sa hlavne v hnedej šupke mandlí.
  • druhotné rastlinné látky

Mandle posilňujú srdce a krvný obeh

Mandle sú vynikajúce a robia veľa pre naše telo. Profituje z toho najmä kardiovaskulárny systém. V jednej štúdii polovica účastníkov jedla ďalšie hrsť mandlí (asi 50 gramov) každý deň počas štyroch týždňov. Po štyroch týždňoch sa zvýšilo množstvo takzvaných antioxidantov v krvi jedáka mandlí. Tieto chemické zlúčeniny chrániť telo pred vplyvmi poškodzujúcimi bunky.

Okrem toho sa zlepšil prietok krvi v jej cievach a Krvný tlak potopil. Mandle zjavne chránia plavidlá a správajú sa ako jedno Človeka. Testované osoby, ktoré jedli bez mandlí, tento účinok nepreukázali.

Pozitívny vplyv na hladinu cukru v krvi

Štúdia Purdue University sledovala, ako užívajú hladiny cukru v krvi pacientov znížená glukózová tolerancia reagoval na raňajky s jadrovinami. Neznášanlivosť na glukózu je predchodcom cukrovka. Ukázalo sa, že účastníci štúdie, ktorí raňajkovali s celými mandľami, sa cítili dlhšie sýti.

Jeden tiež ukázali znižujú hladinu cukru v krvi ako testované osoby, ktoré na raňajky nejedli mandle. Nenasýtené mastné kyseliny v mandliach chránia metabolizmus. Vláknina zabraňuje prílišnému zvýšeniu hladiny cukru v krvi po jedle.