Marius Tucă Show (časť I) Dr.
Odborníčka na výživu Mihaela Bilic vyvracia mýtus o troch jedlách denne a tvrdí, že moderný človek by mal jesť iba raz denne, pričom sa zasadzuje o jedno jedlo pri jedle a vracia sa k jedlu z bravčového mäsa a domácich jedál, ako sú polievky. a dusené jedlá.
Tu sú niektoré vyjadrenia výživovej poradkyne Mihaely Bilic k relácii „Show Marius Tucă“:
„Z chudnutia sa stala posadnutosť. Nevieme, ako si poradiť s jedlom, keď žijeme v hojnosti “
„Keď hovoríme o dospelých v 21. storočí, neexistujú viac ako maximálne tri jedlá denne. Nadbytočné kilogramy nepovažujem za chorobu “
„Musíme sa vrátiť k tej normálnosti, možno tam, kde ľudia skutočne jedli raz denne. Toto ľudstvo nemalo čo jesť. tri jedlá denne neboli počuť “
POSLEDNÁ SPRÁVA
Zamestnanci, ktorí pracujú z domu a po pandémii, by mali platiť denný poplatok
Ukrajinský prezident Volodymyr Zelenskij bol hospitalizovaný po diagnostikovaní COVID-19 začiatkom tohto týždňa
Arafat odpovedá Băsescovi: DSU nemal žiadosti o nájdenie miesta ATI v Temešvári
Barna, ku škandálu „Žiadne pokuty“: Parlament má dnes vynikajúcu príležitosť umyť si tvár
„Za posledných 20 rokov došlo k infantilizácii chudobných ľudí a okolie nám pomáha pri tejto infantilizácii, pričom nám dáva všetky možné odporúčania.“
„Na obed jedlo, pretože je to polievka, pretože je to šalát. dve jedlá môžu znamenať dve jedlá. Jedinečný spôsob je dokonalý “
„Musíme sa vzdať tohto falošného presvedčenia, že iba odborník na výživu vám dá vyváženú a zdravú stravu.“
„Určite z tohto nadbytku bielkovín máme stále viac a viac inteligentných detí, stále viac a viac, musíme si uvedomiť, že dochádza k vývoju druhov, čo je zrejmé z našej generácie“
„Veľmi dobrá vec ako spôsob varenia, varenia, dusenia je mimoriadne zdravý, nesmieme tam však dávať tuk. Guláš je hustejšia polievka “
„Straší ma rumunský radikalizmus pre zviera, prasa, ktoré má iba výhody. „
Plne reprodukujeme prvú časť rozhovoru:
Marius Tucă: Je dobré nájsť na novej šou pozvanej do nášho štúdia, tu na Smart TV, doktorke výživy Mihaele Bilic. Ahoj Mihaela, vitaj.
Mihaela Bilic: No, našla som ťa na Smart TV, pretože keď to bolo Marius Tucă Show, nemala som.
Marius Tucă: Nemali ste žiadnu česť.
Mihaela Bilic: Nemal som, takže tu je.
Marius Tucă: Keby to bolo, potom by ste už boli ďaleko, ale nikdy nie je neskoro.
Mihaela Bilic: Dajte mi teraz ešte jednu šancu.
Marius Tucă: Nielen jeden, ešte viac, ale stretli sme sa v tomto štúdiu, pretože je to aj rozhlasové štúdio od Smart FM, takže.
Mihaela Bilic: Zahriala som sa.
Marius Tucă: Rozcvičil som sa, dokonca ste boli niekoľkokrát pozvaní do rozhlasu, boli ste prítomnosťou, samozrejme, príjemnou a peknou prítomnosťou.
Mihaela Bilic: Pretože s dvoma Mariusom, vy a Marius Manole, by ste mohli byť iba.
Marius Tucă: Vyhodil som Manola, ten sa v jednom okamihu nekvalifikoval. Žartujem, samozrejme. Mihaela, ty si jedna z najznámejších postáv, čo sa výživy týka a neviem, prečo to chcem povedať, aj keď viem, že to tak nie je, pretože tvoja špecializácia je úplne neuveriteľná. Keď hovoríte o Mihaele Bilic, myslíte tiež na chudnutie, a toto je označenie, ktoré sa vás dlho drží, čo je pravda.
Z chudnutia sa stala posadnutosť. Nevieme, ako si poradiť s jedlom, keď žijeme v hojnosti
Mihaela Bilic: V jednom okamihu som mala vydavateľa, ktorý bol veľmi zdatný v tom, aby cítil pulz trhu, pretože marketing viete, viete. peniaze sú zarobené určitým spôsobom, prírodovedná časť je niečo iné a potom našiel tento, ani neviem, ako povedať, tento titul „Výživový poradca celebrít“, ktorého sa už neviem zbaviť, je to pravda, presne tak, ako hovoríte.
Každý myslí na chudnutie nielen o mne, myslím si, že chudnutie sa stalo posadnutosťou a teraz to skrývame v takzvanej zdravej výžive, niekde v podvedomí sa chceme baviť aj o chudnutí.
Marius Tucă: Počkajte, nehovorte najskôr všetko. Myslím si, že chudnutie je posadnutosť, myslím si, že je to posadnutosť 21. storočia. Myslím si, že je to choroba, choroba posadnutosti 21. storočia.
Mihaela Bilic: Povedal by som skôr prirodzený dôsledok toho žijeme v prostredí s nadmerným prísunom potravín, s ktorými si nevieme rady. Vedel som, že z konštrukcie nie je žiadny mechanizmus, orgán, nástroj, ktorým by sme sa chránili a vyhýbali sa jedlu, nechceme ho, nemilujeme ho, nechutíme mu, nejeme ho. A potom v tejto súvislosti nevieme, ako si poradiť s jedlom, keď žijeme v hojnosti. Dobre vieme, ako zaobchádzať, keď nemáme čo jesť, vrchol, máme všetky druhy mechanizmov, telo vie, ako vyrobiť glukózu z čohokoľvek, hm, namiesto toho je problém, keď sme obklopení dobrotami a keď sme obklopení jedlom, všetky naše zmysly aktivuje sa a my to chceme.
Marius Tucă: Najmä po revolúcii a v posledných rokoch vládne v stravovaní šialenstvo, preto sa často uchýlite k tomu, čo bolo jedlom za čias našich starých rodičov alebo dokonca našich rodičov.
Mihaela Bilic: Snažím sa to trochu vrátiť späť.
Marius Tucă: Nesnažíte sa, zvládate to veľmi dobre.
Mihaela Bilic: Zdravý rozum, teda trochu prirodzený, pretože zdá sa mi, že sme začali byť hysterickí, strašne radikálni, čo sa týka jedla. Vyvrcholením sme my Rumuni, ktorí radi jeme a zvažujeme jedlo. sme ako každý Balkán, ako každý Latinskoameričan, jedlo je v strede tabuľky, jedlo je symbolom pohostinnosti, je to spoločenské postavenie.
Marius Tucă: Socializácia.
Mihaela Bilic: A v spoločnosti, ale zároveň nezabúdajme, že prostredníctvom svojho finančného, hmotného majetku a jedla demonštrujeme svoje okolie. to znamená Maslowova pyramída, demonštrujeme tým okolo nás, aké je naše postavenie v spoločnosti. A potom človek, keď nemá čo do košíka a nemá bohaté jedlo, aj mimo tradičných sviatkov bude psychicky zničený, zbúraný, to znamená v prvom rade musí byť kôš plný optimizmu.
Marius Tucă: A to napriek skutočnosti, že pokiaľ ide o jedlo, veci sú oveľa jednoduchšie a vy viete veľmi dobre, ako to vysvetliť. Musím uznať, že som sa od vás veľa naučil, keď existoval National Journal a bol som vedúcim publikácie, sám som vydal veľa kníh týkajúcich sa výživy a dozvedel som sa. A teraz sa musím ešte raz priznať, že som si prečítal vaše posledné rozhovory z vašich najnovších kníh a stále sa máte čo učiť od Mihaely Bilic. Mám sa čo učiť a myslím si, že som však dosť trénovaný v stravovaní, strave, jedle atď.
Mihaela Bilic: A neustále hľadám a hľadám odpovede, pretože mám svoje vlastné otázky, vrchol, ktorý nikdy nekončí, a potom z toho, čo objavím, z toho, čo zistím, cítim potrebu zdieľať s ľuďmi, pretože jedlo nie je, Nikdy som si nemyslel taký chutný a dôsledný predmet.
Marius Tucă: Dnes je to neuveriteľné. Hlavne, že to už nie je o troch stoloch, je to asi päť stolov, povieme si všetko. Navyše, v rozhovore, ktorý ste povedali, sa mi zdalo neuveriteľné uznanie, že celý váš život bol stravou.
Mihaela Bilic: Áno. a napriek tomu, keby som našiel riešenie, metódu, ako dostať jedlo z mojej hlavy, určite by to každý vedel a paradoxne si myslím, že môj život by bol smutnejší. V jednej chvíli som sedel a premýšľal, podobne ako vo filozofii, o niektorých veciach, ktoré v živote považujeme za mínusy alebo nedostatky, sa niekedy ukážu ako motor aspoň pri hľadaní, ak nie v obavách.
Sedel by som a premýšľal by som, keby som bol v mimoriadne nonšalantnom vzťahu, aby som nepovedal odtrhnutý a ľahostajný k jedlu, keby som nemal žiadnu z otázok, ktoré majú stovky, milióny žien, čo by som robil? Smieť. alebo z mojej pozície lekára, mojej špecializácie na cukrovku, aký smutný by bol život.
Mihaela Bilic: Myslím, možno bol lekár, ktorý vyvážil cukrovku.
Marius Tucă: V skutočnosti si z tejto profesie urobil vášeň a stalo sa mi to a mal som v tomto živote šťastie a niekde si sa priznal, že na strednej škole a neskôr bolo pre teba veľmi ťažké písať, byť kreatívny. a čítal som teraz z vašej facebookovej stránky, pretože som sa dostal aj na vašu facebookovú stránku, zdá sa mi, že ste veľmi kreatívni a pre ľudí veľmi zrozumiteľní, čo je dnes dôležité, a vaše články uverejňované na facebookovej stránke facebook má tisíce lajkov, oprávnene. Teda, čítam ich s potešením a záujmom a v každej objavím niečo nové.
Mihaela Bilic: Nikdy som nevedela, že som dobrá rozprávačka, nikdy som nevedela, že dokážem komunikovať.
Marius Tucă: Vášeň vás postaví do pozície, v ktorej môžete robiť a byť takí.
Mihaela Bilic: A myslím si, že v jednom okamihu prišiel čas, keď som sa len pred pár dňami pozeral na niektoré z týchto prejavov o odvahe a zraniteľnosti a v jednom okamihu si myslím, že som prestal byť taký tvrdý posúďte ma a zvážte, že nemám dosť vecí, neviem, vážnych, dramatických, dôsledných, čo povedať, a ak sa ľuďom páčia veci, ktoré zdieľajú, a radi ma počúvajú, tak sa tam nechám byť kde som sa možno veľmi dlho v živote snažil byť podľa nejakých uložených kritérií, neviem, či rodičmi, spoločnosťou alebo rozhodcom v mojom podvedomí, ale vždy som si myslel, že musím byť ešte lepší a vážnejší a viac. a že také banality. A že to vždy bola chyba, priznávam tu, je to niekto iný, kto je autoritou v oblasti výživy, tu som sa strašne mýlil, prečo, pretože sa domnievame, že ja nie som autorita.
Marius Tucă: A brali ste to vážne. Myslím, že ste jedným z orgánov.
Mihaela Bilic: Bol som v pláne dva, tri, päť namiesto toho, aby som bol.
Marius Tucă: Sedem, osem, deväť, desať.
Marius Tucă: Myslím si, že ste autorita, a aby sme mohli tento úvod nejako dokončiť, čo samozrejme počas úpravy zostrihneme. Chcel som povedať, že si myslím, že sa zúčastním konferencie Mihaela Bilic o výžive a neviem, prečo to neurobíte.
Mihaela Bilic: Je mi ľúto, že to teraz nie je naživo, takže sa to nedá strihať počas úprav, ale sľúbili ste mi, že mi to pomôžete zorganizovať.
Marius Tucă: Mám tiež toľko toho, čo musím organizovať a robiť.
Mihaela Bilic: Čakáme na našu konferenciu.
Marius Tucă: Nakoniec si myslím, že sa tak stane a bude vyzerať, Smart TV môže byť taká rampa a my to určite urobíme čo najprofesionálnejším spôsobom v televízii. Rád by som prešiel k betónu, pretože svet čaká.
Keď hovoríme o dospelých v 21. storočí, neexistujú viac ako maximálne tri jedlá denne. Kilogramy navyše, ktoré nepovažujem za chorobu
Mihaela Bilic: Riešenie chudnutia.
Marius Tucă: Zázračné riešenia alebo. nebudeme v tom pokračovať, prejdeme k odpovediam na veľa otázok, ktoré si ľudia kladú, a my si kladieme sami seba. Prvá veľmi jednoduchá otázka, koľko jedál denne, pretože je to celá diskusia a chcel by som od toho začať.
Mihaela Bilic: Povedal by som toľko, koľko vaša postava dovoľuje, pretože stôl musí stále zostať taký veľký ako stôl, to znamená, že by to mala byť taká záležitosť, aby zakrývala povrch vašich dlaní, pretože inak, ak vezmete symbol a ochutnáte ho, dve ústa znamenajú, že to tak nie je je to stôl. Povedal by som, koľko vám vaša postava dovoľuje, ale určite, keď hovoríme o dospelých v 21. storočí, nie sú viac ako maximálne tri jedlá denne, a vzhľadom na to.
Marius Tucă: Prepáčte, musíme špecifikovať, že táto prvá časť diskusie sa týka normálnych ľudí.