Mäsové menu; Biela ľalia
Jedlá z rýb
Salámové filety s citrónovou omáčkou a kaparami podávané na lôžku zo zemiakového krému (150/50/100 g)
Filety z lososa s červenou paprikou podávané s divou ryžou a čerstvou dusenou zeleninou (150/50/200 g)
Filet z lososa stredomorského (150/100g)
Miešaný rybí steak (300g)
Pstruh na grile podávaný s divou ryžou a čerstvou dusenou zeleninou (200/400g)
Grilovaný losos podávaný s divou ryžou a čerstvou dusenou zeleninou (150/200g)
Rybie filé (coda di rospo) so zemiakmi, artičokmi, olivami a cherry paradajkami, biela omáčka a šafran (150 g/150 g)
Grilovaná pražma s divou ryžou a čerstvou dusenou zeleninou (200/400g)
Filety z ostrieža alla Crinul Alb s omáčkou z bieleho vína podávané s divou ryžou a čerstvou dusenou zeleninou (150/200 g)
Grilované špízy del Gondoliere s krevetami, kalamárom a grilovanou polentou (100/200/100 g)
Hovädzie prípravky
Hovädzie mäso na omáčke zo zeleného korenia s alla bavorskými alobalmi a divou ryžou s restovanou čerstvou zeleninou (150/200/250 g)
Hovädzie mäso s hubovou omáčkou pitonchi s ala bavorskými alobalmi a divou ryžou s čerstvou dusenou zeleninou (150/100/200 g)
Hovädzie Controfiletto tagliata s rukolou a grannom podávané s ala bavorskými fóliovými zemiakmi a divou ryžou s čerstvou dusenou zeleninou (200/25/30/200 g)
Valdorstana rezeň s divou ryžou a dusenou čerstvou zeleninou (150/50/200 g)
Grilované hovädzie mäso so zemiakmi v alla bavorskej fólii a divá ryža s čerstvou dusenou zeleninou (150/200 g)
Kuracie a morčacie jedlá
Kuracie prsia s citrónovou omáčkou, divou ryžou a dusenou čerstvou zeleninou (150/100/200 g)
Kuracie prsia s omáčkou gorgonzola, divou ryžou a čerstvou dusenou zeleninou (150/100/200 g)
Grilované kuracie prsia s divou ryžou a čerstvou dusenou zeleninou (150/200g)
Kurací modrý kordón s divou ryžou a čerstvou dusenou zeleninou (200/200g)
Vyprážaná morská schiacciatta s rukolou, paradajkami a zemiakovými dipmi (150/50/200g)
Kuracie prsia v rolke alla Birra plnené pražskou šunkou, špenátom, syrom, nakrájanými paradajkami a janovskou omáčkou, s divou ryžou so zeleninou a zemiakovými dipmi, cibuľovými krúžkami (200/200g)
Grilované vykostené kuracie stehná
Bravčové jedlá
Bravčová panenka so zemiakovými dippermi a divou ryžou a čerstvou dusenou zeleninou (150/200g)
Bravčové s horčicovou omáčkou, jablkami, kyslou kapustou a divou ryžou a restovanými pitonchi (150/100/200 g)
Cigánsky bravčový rezeň so zemiakovými dippermi a divou ryžou s restovanou čerstvou zeleninou (150/100/200 g)
Grilovaná bravčová krkovička so zemiakovými dippermi a divou ryžou s restovanou čerstvou zeleninou (150/200g)
Cigánska bravčová krkovička so zemiakovými dippermi a divou ryžou s čerstvou dusenou zeleninou (150/50g)
Vyprážaná bravčová kotleta so zemiakovými dippermi a divou ryžou s restovanou čerstvou zeleninou (180/200g)