MC Donald; s Hamburger neplesnivie ani po 20 rokoch
Lepenkové rolky, medzi fašírkou, trochou kečupu a náznakom uhorky a cibule: To sú pomerne dobre zvládnuteľné súčasti hamburgeru v McDonalde. Nemalo by byť prekvapením, že tento produkt nie je súčasťou vyváženej stravy. Doteraz len veľmi málo ľudí vedelo, že hamburger je dokonca imúnny voči prirodzeným procesom rozpadu.
Muž z amerického štátu Utah vykonal test a zistil, že ani hamburger McDonald's starší ako 20 rokov neplesnivie - rozpadol sa iba plátok uhorky. O kurióznom prípade informovali americké médiá. Podľa toho si David Whipple kúpil v lete roku 1999 hamburger v obchode Logan a pôvodne si ho chcel nechať dva mesiace, aby mohol mať predmet na malú štúdiu konzervačných látok, enzýmov a rozkladu.
Tiež by vás mohlo zaujímať
Reťazec s rýchlym občerstvením: McDonald's vynechá plastové viečka a lyžice na dezerty
Vyskúšal: Je vegánsky Beyond Meat Burger skutočne hodný humbuku?
Po pondelok však hamburger zabudol vo vrecku bundy v pôvodnom papierovom obale spolu s účtenkou. Bunda bola v aute dlho a neskôr skončila v skrini. Po roku alebo dvoch bol hamburger znovu objavený. Whipple a jeho manželka boli tak ohromení stavom zachovania, že sa rozhodli v experimente pokračovať, ako uviedli v rozhovore z roku 2013.
Ani rožky, mäso ani kečup nevykazujú v roku 2020 známky napadnutia plesňami alebo hubami. Hovorí sa, že nie je cítiť ani vôňu.
Whipple, ktorý stále drží hamburger v pôvodnom papieri v plechovke, chce experimentom ukázať, aké neprirodzené a nezdravé je rýchle občerstvenie len kvôli samotným konzervantom.
Whipple nie je prvý, kto si tento fenomén všimol pri rýchlom občerstvení. Je však pravdepodobné, že v priebehu 20 rokov prebehlo len veľmi málo ďalších testov. Teória, ktorú obhajuje aj spoločnosť McDonald's, spočíva v tom, že výrobky kvôli svojej veľkej ploche veľmi rýchlo strácajú tekutinu, a preto sa ani nezačnú rozkladať. (červená)