Mierové jedlo

Tu Dr. Rüdiger Dahlke, prečo diéta s mäsom podporuje hlad v iných krajinách a aké zdravotné prínosy má vegetariánska strava z jeho pohľadu a dlhoročných skúseností.

„Mierové jedlo - ako nejedenie mäsa a mlieka lieči telo i dušu“

Výživa zostáva problémom, pokiaľ ľudia hladujú a iní ochorejú. Hladuje viac ľudí, ako sme zvyknutí - tentokrát vo východnej Afrike. Mnohí si na takúto biedu zvykli v bohatej časti sveta. Bohužiaľ sme do toho zapojení prostredníctvom našej stravy a tak zdieľame zodpovednosť, pretože mäso a krmivo sa vyváža z hladných krajín s cieľom vykrmovať ľudí a zvieratá na zabitie v našich bohatých krajinách.

Medzitým výsledky výskumu ukazujú, ako veľmi to poškodzuje nielen tamojších ľudí a zvieratá všade, ale aj naše zdravie tu. Štúdie, najmä amerického odborníka na výživu, profesora Colina Campbella, ukazujú, do akej miery mäso a mlieko (výrobky) podporujú najnebezpečnejšie choroby našej doby: srdcové choroby, rakovina, cukrovka, alergie, choroby starších ľudí ako Alzheimerova choroba a demencia ... Záver je šokujúco jednoduchý a odkaz „Peace-Food“: Živočíšne bielkoviny nás ničia.

Samozrejme, je hrozné dozvedieť sa, že mlieko (výrobky) pripravuje cestu k rakovine a osteoporóze. Nikdy však nie je neskoro prehodnotiť to, keď stojíme pred tak presvedčivými dôkazmi. V krajinách s takmer nulovou spotrebou mlieka, ako je Japonsko, nie je osteoporóza do veľkej miery známa, ale v krajinách s ešte vyššou úrovňou ako je naša, napríklad vo Fínsku, ide o populárne ochorenie.

Literatúra:

Pripomienky

Práve som našiel tento článok a som veľmi rád, že ho napísal lekár. Som vegetarián 17 rokov a vegán 5 rokov a hľadám v mojej blízkosti lekára, ktorý je tiež vegán. Bývam v Unterallgäu. Ak máte dobrý tip na moje hľadanie lekára, budem vďačný.

---