Mliečne telo Xtreme
Vysvetlenie pojmov o druhoch mlieka
Mlieko sa s najväčšou pravdepodobnosťou bude piť buď v bielkovinovom kokteile, alebo rovno; pre kulturistov je mlieko jednoducho ideálne kvôli svojej nutričnej rovnováhe. Takže 1 liter mlieka obsahuje:
- 33 g bielkovín
- 48g sacharidov
- 3 - 35 g tuku (v závislosti od obsahu tuku)
Pasterizované mlieko, tiež Čerstvé mlieko sa zahrieva na asi 75 stupňov Celzia počas 15 až 30 sekúnd a potom sa opäť rýchlo ochladí. Tento jemný proces zabíja možné patogény, zatiaľ čo chuť a prísady zostávajú zachované. Iba vitamíny citlivé na teplo sa znižujú asi o 10%. Čerstvé mlieko je možné uchovávať približne 6 - 8 dní.
Ultrahrejivé mlieko, tiež UHT mlieko sa zahrieva na 135 stupňov Celzia asi na 1 sekundu; to znamená, že sa dá uchovať veľmi dlho, aj bez chladenia. Po otvorení by sa mal však spotrebovať do 3 dní a uložiť na chladnom mieste.
Všetky druhy ohriateho mlieka sú dostupné v rôznych úrovniach tuku:
- Plnotučné mlieko s najmenej 3,5% tuku
- Nízkotučné mlieko s najmenej 1,5% tuku
- Odstredené mlieko s maximálnym obsahom 0,5% tuku
Kľúčové slová v tomto článku
Rádio s tvrdým telom
Týždenná rozhlasová šou s najnovšími zo sveta kulturistiky.
Viac noviniek
Arnold Classic 2020 - blesková správa
William Bonac získava druhé víťazstvo
