Množstvo škrobnatého LM v P3 - Hrubá hmotnosť Váha uvarená Archívy - Úradník

Dúfam, že mi pomôžete:

škrobnatého

Mám ťažkosti s vecami ako ryža, kuskus alebo bulgur VARENÝ s povolenými 220 alebo 200 g.

Pravdepodobne som vypočítal (podľa informácií na obale), koľko surovej hmoty potom x g bude mať za následok uvarenie, ale naozaj to nefunguje.

Mal včera z. B. Kuskus, ktorého množstvo by malo byť 200 g. Ale preto, lebo veci (napríklad ryža) potrebujú napučať tekutinu a niekedy aj viac
než to, čo hovorí na obale, bude samozrejme ťažšie ako 200 g.

A tu prichádza zlé svedomie; - ((

Môžete mi z vlastnej skúsenosti povedať, akú surovú hmotu ryže, kuskusu a podobne je možné použiť? .

Moja faktúra za surovú hmotu je momentálne v

76 g hnedej ryže (= 220 g) (v balení Lt je 62,5 g, potom 180 g varených)
67 g kuskusu alebo bulguru (= 200 g) (v balení Lt je 50 g kuskusu, potom 150 g vareného, ​​s bulgurom - bez najmenšej stopy)
a potom zadržte toľko tekutiny, koľko potrebujete (buď vodu, vývar alebo paradajkový džús).

Bohužiaľ, včera, so 67 g kuskusu, vyšlo 320 g hotových. Puuuuh

Aha, ak ste tam: Máte ďalší tip na zemiaky od surových po varené. Neskúšal som to, pretože by som to aj tak nemal jesť tak často.

Bolo by skvelé, keby ste mi mohli pomôcť. Včera sa mi to naozaj nepáčilo, pretože som sa bál, že som toho vzal príliš veľa.: - ((

Ó a ďakujem za tip, že v P3 NIE je povolené to isté ako v P2. Keď sa na to pozriete zboku, bude to oveľa jednoduchšie.
Smejte sa Niekedy jednoducho potrebujete niekoho, kto myslí za vás. Ahoj ahoj. Vďaka:-D

Bulgur a kuskus nevarím kvôli intolerancii, takže ich nemôžem komentovať. Pri ryži je pomer 1/3 ryže a 2/3 vody dobrý pre väčšinu odrôd. Povedali ste to zhruba takto.
Asi sa váha zemiakov po uvarení až tak nezmení. Ani to nemôžem povedať naisto, keďže som počas svojej P3 nikdy nevaril iba jednu porciu, pretože pripravujem jedlo pre celú rodinu. Vždy som vážil svoju časť.

Pomáha iba jedna vec ... skúšaj ďalej!;)

Ďakujem za rýchlu odpoveď.

Urobím to len so svojimi vypočítanými hrubými váhami. A ak ryža alebo kuskus potrebuje len viac vody, rezervujem to pod tekutinou a už sa nebojte.

Myslím, že na záver obsahuje rozhodnutie KH.
A našťastie nie je voda;-D

A paradajková šťava alebo rajčinové pretlak sú v PG dňoch povolené. Alebo ? (Oh strašidelné)

PS: Môj manžel tiež občas rád jedáva, ale nemám veľké hrnce, ktoré stačia pre dvoch. Smejte sa