Môj hlad po menej - Berlín - Tagesspiegel
Nie kvôli postavičke v bikinách ... Pred tromi rokmi náš autor vážil stále tristo a myslel si: Ak teraz nič neurobíš, budeš zbytočný. Teraz schudla 60 kíl. O vytrvalosti, jedle v prášku a znovuobjavení pása - správa o diéte
Môj ďalší život sa začal na jar 2004. Rozsudkom sa mi sám páčil: Toto je tvoja posledná šanca. Mal som 47. Musel som schudnúť. Veľa, rýchlo. Môj vnútorný hlas povedal, že ak teraz nič neurobíš, budeš zbytočný. Nebolo mi naozaj zle. Niekoľko bolesti chrbta - mnohé majú. Chronicky zapálená Achillova päta - problém je aj so športovcami. Iba: každá infekcia ma stála týždne predtým, ako som sa zotavil. A: Mohol som plakať každý deň. Najneskôr keď som sa uvidel v zrkadle. Moja duša uschla pod brnením tuku. Vážil som asi tri kilá na 1,76 metra.
Odvtedy som schudla okolo 60 kíl. Ak chcete: celá osoba. A ešte toľko zostáva. Dlho som nedosiahol svoj cieľ. Ako vydrzis? Musíte sa naučiť pochopiť, ako vaše telo reaguje na jedlo. Musíte si hľadať svoju stravu. Musíte akceptovať, že vám nikdy nebude dovolené jesť ako ľuďom s normálnou hmotnosťou. A musíte byť dosť zúfalí. Presne vtedy vydržíte.
Ako som sa cítil počas svojich najťažších období? Nie také tučné ako som bol ja. Nevidíte sa zozadu. Už vás nemožno fotografovať. Navyše a aby som použil klišé: bol som tučný, ale šik. Dobrý účes, líčenie, moja okrúhla tvár bola prezentovateľná. Tečúce strihy skrývali môj objem. Vždy som našiel výstredné značkové oblečenie. Nie obchod, kde na mňa krivo pozerali alebo mi nebolo obsluhované. Nebol som zanedbaný, nekývalo sa to okolo mňa. Vo svojom malom voľnom čase a prázdninách som sa pohyboval, plával, chodil na exkurzie v tropických horúčavách a chodil na túry po Sinaji. Do vyčerpania. Len neukazujte, že to ťažko zvládnete. Môj vtedajší lekár povedal: „Vďaka Bohu, že máš srdce ako vôl.“
Posledných 15, 20 kíl sa na ňom plazí takmer nepostrehnuteľne. Voľné oblečenie ponecháva priestor. Snažil som sa blokovať, ako som stále viac nehybný. Kľaknúť si na tvrdú zem, sedieť na lúke, to je už sotva možné. A ak: Ako sa dostanete späť hore? Pri sprchovaní už tak dobre nedosiahnete všade.
V lietadle, ktoré si zarezervujete sedadlo na chodbe, je minimálne jedna ruka voľná v pohybe. Operadlá, ktoré sú vyrovnané so zadkom tých, ktoré majú normálnu hmotnosť, sa do nich zarezávajú. Vydržal som to so zaťatými zubami, tlakové body opäť odišli. Boj o pripútanie bol horší. Keby som mal letušku označiť, vzdám sa. Potichu som požiadal: „Mali by ste predlžovací pás?“ A pomyslel si: Teraz sa všetci pozerajú.
Pamätám si na kľúčový zážitok: po práci kráčam cez parkovisko k autu. Moje kožené nohavice so širokým strihom sa opäť vyšmykli, zlostne ich sťahujem dole. Keď kráčam ďalej, prvýkrát si uvedomujem, že moje stehná okolo seba takmer nesedia.
Nezáleží na tom, či mi niekto verí: vtedy som nejedol omše, ani zvlášť nezdravé. Vedela som všetko o diétach. Robil som to celý život. Hmotnosť bola v našej rodine vždy únavným problémom. Moja matka mi dala stálu stravu Moppelkind, ktorá sa už narodila tučná a ktorú moja babička potom ešte vykrmovala, a poslala ma ku každému možnému športu. „Aby si nepriberal.“
Stále som sa cítila tučná, aj ako relatívne štíhla tínedžerka. Znova a znova sa mi podarilo schudnúť. 20 libier s Weight Watchers, 15 libier s kombináciou jedla. Najneskôr po pol roku som nemal energiu pokračovať. Jedol som ako predtým, opäť som pribral. Intervaly medzi ďalšou diétou sa predlžovali a počiatočná hmotnosť bola zakaždým oveľa vyššia.
Moja práca je stresujúca. Proti napätiu vždy pomohla jedna vec: žuvanie. To bolo dobré. Stravovanie bolo nevyhnutnosťou, najmä neskoro v noci. Najlepšie chlieb. Som zmyselný človek, rád hodujem. Ale môj metabolizmus rád pracuje iba na vedľajšom horáku. Kancelárska práca, takmer žiadny pohyb, štyri jedlá denne stačia na to, aby sa zdvihli ako kvások s knedľou.
Na konci roku 2004 sa rozhodlo o chudnutí, ale ako to preboha je? Nikto vás nemôže dostať z dilemy. Pretože, vziať na vedomie: nie je dostatok odporúčaných ponúk ambulantnej pomoci pre ľudí s vážnou nadváhou. Nikto, ani väčšina praktických lekárov, nepomáha dobrému spracovateľovi krmiva, aby prestal kŕmiť a rýchlo a efektívne prijímal protiopatrenia.
Inšpiráciu som získal pri sledovaní televízie. Zdravotný časopis RBB Quivive uskutočnil program na tému obezity a odporučil jednoročný ambulantný program „Optifast“, ktorý sa ponúka v troch súkromných nemocniciach v Berlíne. Tri mesiace formálnej stravy, t. J. Upravený pôst s jedlom v prášku, po ktorom nasleduje zmena stravovania, sprievodné cvičenie, lekárske prehliadky, skupinové stretnutia. Časť nákladov hradí zdravotná poisťovňa. Úspešnosť: údajne 60 percent. Presvedčila ma iba jedna vec: Za jeden rok môžete schudnúť až 30 kilogramov. Vedel som, že svoj cieľ dosiahnem, iba ak zo začiatku rýchlo schudnem veľa. Ďalšia skupina mala začať v apríli, väčšina miest bola obsadená vopred. Informačný večer na klinike sa neskončil, tak som sa bežal zaregistrovať. Povedal som vodcovi: „Musím ísť do tejto skupiny. Už nemôžem čakať. Prosím, pomôžte mi! “Žena sa na mňa začudovane pozrela, tlačila na formulár a povedala:„ Vyplňte ho. “A potom:„ Ste na ňom. “
Program mal svoje slabé stránky, ale práve to ma prinútilo otočiť sa. Tri mesiace s ničím iným ako s práškovými kokteilmi a polievkami, ktoré sa dali dosiahnuť opatrne a so spolutrpiteľmi. Tlak rovesníkov pomohol. Keď sa niekto priznal k neúspechu, len ma to posilnilo.
Počas programu sa naučíte meniť svoje stravovacie návyky: jesť najmä zeleninu, plus ryžu, proso, cestoviny, zemiaky, málo mäsa, rýb a mliečnych výrobkov a pravidelne ovocie. Tiež: pite veľa vody. Program sa spolieha na stravu s vysokým obsahom sacharidov, ktorá funguje iba v spojení s dostatkom pravidelného pohybu. Zároveň prišla na trh „Glyxova diéta“, čo je protiklad z hľadiska výživy: žiadne sacharidy, ale jedlo bohaté na bielkoviny. Moja neistota bola veľká: bola by to pre mňa lepšia cesta? V určitom okamihu sa moja váhová krivka pohybovala iba pomaly nadol. Skupinové sedenia boli nepríjemné, šport bol pre mňa príliš pomalý, lekárska starostlivosť bola žartom. Ale minimálne: Nakoniec bolo 29,5 kila hotových.
Je to úžasné: spočiatku si nikto okrem vás nevšimne nič. Prvých desať kíl chudnutia nikto neregistruje. Dalo by sa použiť povzbudenie. Po 20 kilách sa ma kolegovia opatrne pýtali, či je možné, že vyzerám inak. Mnohí sa hanbili opýtať sa ma na chudnutie. Potom som si zrazu pomyslel, môžem byť rád, že tvoji najlepší priatelia vždy stáli pri tebe. Že sa nikto nehanbil ukázať sa s vami. Ale: Nikto sa skutočne nehanbil?
Máj 2005: A teraz, čo ďalej? Jedna mladá žena zo skupiny sa stala v priebehu roka priateľkou. Boli sme vyzývaví, povedali sme si: dokážeme to svojpomocne - najlepšie opäť s práškovým jedlom. Boli voľne dostupné na predaj v lekárni pod iným názvom. Ďalšia štvrtina púdru, plus cvičenie. Odteraz som išiel na bicykli do práce. A objednal som si aqua fitness. Žiadny program pre seniorov, iba tvrdé cvičenie. Vyzerá hlúpo, ale je to zábavné, nezaťažuje kĺby, trénuje srdce a krvný obeh, buduje svalovú hmotu, ak sa správne zúčastňujete. Moja trénerka Deana je na svetovej úrovni: brúska. Pekný mlynček.
O necelých 15 kíl neskôr som už nevidel žiadny prášok. Jedol som kontrolovane, ale moje telo ma ovládalo: horelo to iba na zadnom horáku. Ledva som zvládol pokrok, každý deň som sa snažil jesť ešte menej, bolo to zbytočné. Metabolizmus je naprogramovaný na udržanie hmotnosti. Moje hladujúce telo jednoducho znížilo bazálny metabolizmus a držalo sa toho, čo si vyhradzuje.
Potrebujem pomoc. Spýtal som sa svojho rodinného lekára, mal riešenie: homeopatickú terapiu, ktorá jemne stimuluje metabolizmus a potláča chuť do jedla po celé mesiace - injekciami, naturopatickými liekmi, ušnou akupunktúrou. Medzi tým sú náročné stravovacie plány: zelenina, polievka, ovocie, ryža. Potom takmer žiadne mäso, takmer žiadna ryba, žiadne mliečne výrobky. Predovšetkým: bez chleba. Ďaleko od sacharidov. Je to ťažké, ale skutočne to vedie k najrýchlejšiemu chudnutiu. Jedlo bohaté na bielkoviny zabíja predovšetkým tuk, a nie svalovú hmotu.
Nie vždy som rozumný. Niekedy mám fázy, v ktorých takmer nič nejem. Nejako sa to cíti dobre, pretože nohavice, ktoré ste si práve kúpili, vám skĺzli z bokov len o dva týždne neskôr. Často som viac ako týždeň nepil nič iné ako tekutiny a na pozvanie som dokázal prehltnúť len kúsok slušnosti. Mať jedlo bolo horšie ako ktorákoľvek diéta. Nie dobrá skúsenosť, to bolo tiež strašidelné.
Na druhej strane som si zvykol podvádzať svoje telo. Vždy čaká. Ak mám naozaj chuť, okamžite prepne na pripravenosť na jedlo. Potom nemám problém zjesť niečo chutné a zakázané, aj keď nemám hlad: pečienku, zemiakový šalát, cestoviny, dezert. A na druhý deň centrum potešenia vysiela: „No, chceme si to zopakovať? A ešte trochu obšírnejšie? “Potom mu poviem, že to nepôjde. Za celý ten čas som naozaj nikdy neprišiel na kilá. Stagnácia už bola tým najväčším neúspechom.
Teraz sa odvážim pozrieť znova, keď sa odrazím vo výklade. Na druhý deň mi v šatni neprekážal ani môj zadný pohľad. Stále sa nechtiac chytím nadrozmernej veľkosti. Strach, že niečo môže byť príliš malé, nezmizne tak rýchlo. Ale stal sa zo mňa iný chlap. Ukazujem pás, nosím vysoké podpätky. Moja úvaha teraz hovorí čoraz častejšie: vôbec nie zlé. A dobrých dní je čoraz viac. Potom sa na mňa usmeje.
Ľudia hovoria: môžete byť hrdí na to, čo ste dosiahli. Ja sa tak necítim. Horšie sa mi zdá, že som to nechal až tak ďaleko. Nikto to nedostane: Ako môžete tak tlstnúť? Nedávno som vypočítal svoje BMI na internete. Výsledok: „Obezita I“. Teraz, o dva týždne neskôr, zostáva jediné: „Nadváha“. No, ak to nie je festival?