Môj výrobca sýtosti zasýtil cestoviny vajcom
Cestoviny s vajcom? Znie to čudne, však?! Ale je to naozaj chutné a potom ste plní papiera. A pretože je skutočne rýchly na prípravu, je tento recept na plnenie jedným z mojich najobľúbenejších na stresujúce pracovné dni.
Stačí vhodiť všetku zeleninu, ktorú chladnička ponúka. Toto je moja obľúbená odroda.

2 lyžičky oleja
1 cibuľa
4 plátky varenej šunky
10 cherry paradajok
2 vajcia
1 polievková lyžica smotanového syra (max. 1%)
pažítka
Soľ, korenie, korenie paprika ušľachtilé sladké
Cestoviny si uvaríte podľa pokynov.
Medzitým na nelepivej panvici na oleji dusíme asi 5 minút cibuľu, šunku a paradajky.
Potom pridajte scedené rezance, pridajte vajcia a smotanový syr a všetko dobre premiešajte asi 5 minút (u mňa úroveň 6 z 10).
Potom dochutíme korením a pažítkou.
Tip: nahraďte cestoviny v tomto recepte cestovinami z cukety zo špirálovitého vykrajovača, tiež chutia skvele! Tu si môžete prečítať, ako to funguje:-)