Môžete potrebovať špeciálny príbor

Už ste niekedy uvažovali o použití kliešťa na morský rak alebo zvlnenej čajovej lyžičky na med? Či už ide o oficiálne jedlá organizované svojpomocne, alebo preto, že ide o slávnostné jedlá so špeciálnymi jedlami, jednoduché známe príbory - vidlička, nôž, lyžica - už nestačia. Tu sú niektoré zo špeciálnych príborov, ktoré môžete potrebovať pri rôznych príležitostiach.

príbor

Šalátová vidlička

Šalátová vidlička sa príliš nelíši od bežnej vidličky. zúrivosť má tri alebo štyri zuby, ale sú kratšie ako vidlička na večeru.


Vidlička a nôž na ryby

Príbory z rýb sú oddelené od ostatných. Zvyčajne majú elegantný vzhľad, ktorý sa hodí k jedlu, ryby sú vždy drahším jedlom. Vidlička na ryby a nôž na ryby sú často vyrobené zo striebra. Oceľ má tendenciu chemicky reagovať s rybím citrónom a vytvára nepríjemnú chuť. Vidlička ryba má tri alebo štyri zuby, pomerne dlhé, rovné alebo sklonené dovnútra. Nôž sa dá ľahko rozpoznať, pretože je plochý ako lopata. Jeho účelom nie je ani tak krájať, ale oddeliť mäso rýb od kostí.


Vidlička z morských plodov

Vidlička na morské plody existuje v rôznych tvaroch a modeloch. Na trhu nájdete špecializované vidličky o druhu konzumovaných morských plodov. Spravidla má takýto príbor dva alebo tri dlhé a tenké zuby. Sú určené na umožnenie vyhĺbenia škrupiny a extrakcie mäsa.