Mýty o chudnutí po domácej kocovine alebo ako vlastne funguje telo
Mýty o chudnutí alebo: ako vlastne funguje telo? Chudnutie, váha, mýty, tiene
Edit: Neopatrné chyby boli opravené (najmä chyba 14 000), zmenilo sa zavádzajúce znenie a všetko sa trochu zaokrúhlilo. Ďalej boli odstránené tie z komentárov, ktoré nemali nič spoločné s témou.
Práve som napísal nasledujúci príspevok pre kruh chudnutia. Až potom mi došlo, že sa úžasne vracia a skúma niektoré z predchádzajúcich tém tohto blogu. Preto ho tu znova zverejním v nádeji, že niektoré z tvrdohlavých mýtov o chudnutí konečne zmiznú a pomôže niektorým ľuďom, ktorí chcú schudnúť, ale nevedia presne ako:
Pretože veľa ľudí, ktorí sú tu registrovaní, bohužiaľ nemajú skutočnú predstavu o výžive a zdravom chudnutí, tu je niekoľko základných informácií o tom, čo telo potrebuje, ako funguje a podobne. Žiadam KAŽDÉHO, kto má v úmysle schudnúť, aby si toto všetko pozorne prečítal a poznačil si:
Naše telá nepracujú pomocou mágie ani ničoho podobného, ako by tu mal každý vedieť. Oveľa viac všetko beží podľa príčiny a následku. Alebo presnejšie: ak sa má niečo robiť, musia byť splnené určité požiadavky. Rovnako ako auto, aj telo nebeží len tak; potrebuje palivo, energiu. Berie to so svojím jedlom. Telo potrebuje rôzne druhy energií na rôzne veci. Rovnako ako vo všetkom ostatnom: Môžem veľa ohrievať ohňom, ale pokúste sa ním priamo zásobiť svoj telefón. ^^
Energia, ktorú telo absorbuje jedlom, sa meria v jouloch alebo kalóriách. Takže čím viac chcete urobiť, tým viac kalórií potrebujete. Výsledkom je, že napríklad musia športovci jesť podstatne viac ako ľudia, ktorí celý deň len sedia pred počítačom. Joule je presnejšia jednotka, s ktorou sa však v každodennom živote počíta zložitejšie, takže sa budem držať kalórií v nasledujúcich.
Existujú aj ďalšie štyri dôležité faktory, s ktorými telo pracuje:
-Voda: bez vody nedochádza k transportu živín, a teda ani k chudnutiu
-Vláknina: Sú to sacharidy, ktoré telo nedokáže stráviť (nedokáže sa dostatočne rozdeliť na cukor) a znova ich vylúčiť. Sú tiež nevyhnutné pre pocit sýtosti. Potraviny bohaté na vlákninu nás zvyknú zasýtiť, čo si všimne každý, kto práve jedol zemiaky alebo celozrnné výrobky. Okrem toho sýtosť vydrží dlhšie.
-Vitamíny a minerály: Tieto dve skupiny sú obzvlášť dôležité, pretože riadia mnoho dôležitých procesov v tele. Žiadne chudnutie bez vitamínov. Mnoho vitamínov zase môže telo absorbovať, iba ak sú rozpustené v tuku.
To sú veci, ktoré musíte vedieť, aby ste pochopili, ako telo priberá a chudne.
Každý má určitú spotrebu energie za deň, ktorá sa nazýva bazálny metabolizmus. To sa týka nerobenia absolútne nič s normálnou teplotou a prázdnym žalúdkom. V skratke: energia, ktorú telo potrebuje na udržanie všetkých dôležitých funkcií. Okrem toho je tu energia potrebná na všetko, čo počas dňa robíte: pohyb, premýšľanie, práca, jedlo, atď. To všetko stojí energiu.
Ak počas dňa spotrebujete viac energie, ako znova spálite, priberáte. Na druhej strane, ak zjete menej kalórií, ako spálite, chudnete.
Nič na chudnutie počas spánku a spol. Je to naozaj také ľahké. Ak zjete viac, ako spálite, vaše telo si vytvára zásoby (tuky). Ak zjete toľko, koľko spálite, udržujete si váhu. Ak jete menej, telo čerpá zo svojich zásob, takže rozkladá tuk (a tým aj váhu).
Väčšina ľudí chápe toto jednoduché pravidlo intuitívne. Preto si toľko ľudí myslí, že keď hladujú, chudnú.
Ale NIE je to také ľahké! Ale o tom viac za chvíľu.
Priemerný človek potrebuje viac ako 2 000 kalórií denne. Ženy konzumujú v priemere o niečo menej ako muži, zatiaľ čo viac pracujú aj usilovní ľudia a športovci. Ďalej platí: čím vyššia hmotnosť, tým vyššia potreba kalórií (logické je viac znášať náročnejšie. Noste so sebou vodný box celý deň ^ ^).
Aby ste pribrali čo i len jeden kilogram, musíte zjesť o 7000 kalórií viac, ako spálite. Ak chcete schudnúť, spálte o 7 000 viac kalórií, ako zjete. 7 000 kalórií zodpovedá viac ako 10 hlavným chodom alebo 5 pizzovým kalzónom!
Možno teda dospieť k záveru, že priberanie a chudnutie nie je rýchly proces (zvyčajne). Aby ste pribrali alebo schudli 20 kíl, musíte viac alebo menej skonzumovať 140 000 kalórií. Z tohto dôvodu je toto množstvo náročné na zjedenie alebo úsporu za jeden deň.
Teraz, keď už vieme všetko, prichádzame k typickým mýtom o chudnutí a výžive, ktoré sú tu bohužiaľ veľmi časté:
- Mýtus 1: Chudnem rýchlejšie tým, že nič nejem!
Nesprávne! Ako som už uviedol vyššie, na to, aby ste skutočne schudli, potrebujete určité látky, ktoré si telo nedokáže samo vyrobiť, vitamíny. Pretože mnohé z nich sú rozpustné iba v tukoch, znamená to: Bez toho, aby ste spotrebovali trochu tuku, NEMÔŽETE schudnúť! To isté platí pre uhľohydráty: bez uhľohydrátov nebude cyklus fungovať a nebude fungovať. Ak teda chcete skutočne schudnúť, musíte mať ráno pri raňajkách (alebo neskôr, prinajmenšom PRED cvičením) skonzumované sacharidy a tuky. A hlavne dostatok vitamínov počas dňa! Telo sa navyše pri hladovaní prepne a prejde do režimu prežitia (pozri nižšie).
-Mýtus 2: Ak každý deň stúpam na váhu, vidím, o koľko som už prišiel!
Nie, aj to je nezmysel! Ako vidíme vyššie, chudnutie niečo vyžaduje. Takže každodenné pozeranie na váhu mi vôbec nepomáha. Samozrejme existujú výkyvy, ale sú celkom prirodzené. Keď začnete cvičiť, telo stráca veľa vody. A ako vieme, voda je ťažká. Preto keď začnete cvičiť, prvý týždeň toľko chudnete, ale neskôr to trvá dlhšie. Samozrejmosťou sú výkyvy 3 kilogramy hore alebo dole za týždeň. Takže ak ste za dva dni zhodili dve kilá, znamená to NIČ! Vyzerá to tiež tak, že keď prepadnete panike, pretože ste po týždni cvičenia pribrali 3 kilá. Obidve reakcie, ktoré ste si tu už mali prečítať v rôznych vláknach.
Mýtus 3: Vždy stratíte rovnakú sumu!
Také kecy. Na začiatku schudnete vždy o niečo viac, ako keď ste už zhodili pár kíl. Čím menej vážim, tým menej kalórií používam pri cvičení. Podľa toho veľmi tuční ľudia na začiatku veľmi rýchlo chudnú, zatiaľ čo niekomu na hranici normálnej hmotnosti trvá návrat do normálnej hmotnosti dlhšie. A preto sa nemusíš báť, že ak na začiatku schudneš 4 kilá mesačne a potom len o 2 kilá neskôr, hoci sa okrem hmotnosti nič nezmenilo.
Mýtus 4: Športovci sú vždy ľahší ako tuční!
To tiež nie je pravda. Prezrite si profesionálnych zápasníkov. Mnoho žien slintá s toľkými svalmi a myslí si, že musia mať špičkové BMI. To nie je pravda. BMI už nehovorí nič o súťažných športovcoch. A to preto, lebo sval váži viac ako tuk. Takže ak postavíte profesionálneho športovca vedľa niekoho rovnako vysokého a tučného, môže mať tučný človek menšiu váhu! To tiež znamená, že NIKDY nesmiete NIKDY závisieť od svojho chudnutia podľa počtu. Ak cvičením veľa stratíte, môžete mať BMI, ktoré sa považuje za nadváhu. Ale to je nezmysel. Nie je dôležité, koľko vážite, ale ako vyzeráte. A nemali by ste to posudzovať sami, ale pýtajte sa ostatných, najlepšie lekárov. Tí, ktorí veľa stratia, majú zvyčajne pokrútené vnímanie seba samého a vidia sa väčšie ako sú. O to viac, ak dôsledne dodržiava misku váh. Preto je nebezpečenstvo také veľké a je ľahké sa dostať do poruchy stravovania, ak chudnete. Prosím, vezmite si to k srdcu, PROSÍM!
Mýtus 5: Pitie nemá nič spoločné s chudnutím.
Mýtus 6: Sladidlá vás zbavia tuku!
Mýtus 7: Fruktóza vás nezbaví tuku!
Ďalšia povesť, ktorá sa objavila pred niekoľkými rokmi. Keď boli sladidlá hanobené, fruktóza bola chválená ako náhrada v nebi. Je to presne naopak. Mnoho obchodov s drogami a obchodmi so zdravou výživou stále ponúka fruktózu ako zdravú alternatívu k cukru. Ale to je nezmysel. Fruktóza sa štiepi a konzumuje inak ako normálny cukor. Aby sme boli presní, telo si OKAMŽITE vytvára rezervy, čo znamená: S fruktózou rýchlejšie priberáme. Takže ak jete menej kalórií, ako používate, môžete stále priberať, ak konzumujete veľa fruktózy! To znamená: Mali by ste sa VYHNÚŤ všetkým nápojom, v ktorých nájdete v zozname látku fruktózu! Takže aj aktívne O2 a podobné výrobky, ktoré sa predávajú ako zdravé športové nápoje!
Mýtus 8: Celé zrná majú menej kalórií!
To je tiež nesprávne samo o sebe. Celé zrná majú ešte VIAC kalórií. Napriek tomu by ste ich mali jesť a uprednostniť pred jednoduchými variantmi. Môže to znieť ako rozpor, ale má to zmysel, keď vezmete do úvahy nasledujúce skutočnosti: Celé zrná majú nižší glykemický index. To znamená: dlhšie vás udržíte sýty. Aj napriek mierne vyšším kalóriám teda pomáhajú jesť menej. Veci s vysokým glykemickým indexom, ako sú cukríky a glukóza (áno, tiež extra energia!) Prinútia vás jesť viac, pretože spôsobujú chute a vytesňujú sýtosť.
Mýtus 9: Postava nemá nič spoločné s dispozíciou!
To je tiež nesprávne. Mnoho veľmi športujúcich ľudí rád hovorí, že každý má prirodzene rovnakú postavu a že iba obezita vedie k strave. To nie je pravda. Dispozícia má veľa spoločného s tvarom tela. Ak s manželkou zjeme toľko súčasne, možno schudne, ale priberiem jednoducho preto, lebo máme úplne odlišné dispozície. Od prírody je viac vysokého, šlachovitého typu, ja som ten silný. Je to nespravodlivé, ale taký je svet. Niektorí nemusia robiť nič pre to, aby mali skvelú postavu, iní musia pracovať naozaj tvrdo.
Mýtus 10: O čom hovoríš, je svinstvo, keď som týždne hladoval, veľa som schudol!
_______
Celé to bolo samozrejme len zjednodušené znázornenie, aby som tu nepresahoval rámec. Existujú samozrejme výnimky z rôznych foriem výživy (nízky obsah sacharidov, vegetariánstvo atď.), Energetického výdaja atď. Článok poskytuje dobrý prvý prehľad a jeho cieľom je ukázať, čo toľko ľudí robí pri chudnutí zle. Odporúčam všetkým, aby sa téme venovali viac. Ak si prajete, rád by som tu vysvetlil niekoľko bodov, najmä vitamíny a minerály tu prišli veľmi stručne. Ak máte záujem, môžete si o tom všetko prečítať v mojom blogu, inak rád v tomto vlákne uverejním ďalšie príspevky.
LG,
Stefan, ktorý sa týmto hlási po Aniemxxpause. ^^