Mýty o káve Pozrieť sa na šesť pravdy; o nápoji; nk
Káva je najpopulárnejším nápojom medzi Nemcami
Nemec vypije v priemere okolo 164 litrov kávy ročne, čo z neho robí podľa Nemeckej asociácie kávy najviac konzumovaný nápoj. Stále však existujú určité mýty o vyzdvihnutí: Môžu tehotné ženy piť kávu alebo nie? Odčerpáva z tela organizmus a má espresso skutočne viac kofeínu ako filtrovaná káva? V „Deň kávy“ sú konečne odhalené najväčšie mýty.
1. Káva odstraňuje vodu z tela
Väčšina konzumentov kávy už pravdepodobne o tomto mýte počula a reštaurácie a kaviarne stále ponúkajú pohár vody s hnedým horúcim nápojom. Toto je však povera. Kofeín pôsobí močopudne, ale iba krátkodobo. Vďaka tomu je strata vody pri káve takmer rovnaká ako pri iných nápojoch.
2. Espresso má viac kofeínu ako filtrovaná káva
Obsah kofeínu v kávových špecialitách závisí od spôsobu ich prípravy. Čím dlhšie je voda a fazuľa v kontakte, tým viac kofeínu sa vyplavuje. Výraz „silný“ pre espresso sa vzťahuje iba na chuť, ktorá sa vytvára špeciálnym pražením. Ale nie obsah kofeínu. Je to preto, lebo pri espresse je to menej ako pri bežnej filtrovanej káve. Malá šálka espressa obsahuje 45 miligramov kofeínu, zatiaľ čo šálka filtrovanej kávy obsahuje 100 miligramov.
3. Káva pomáha pri kocovine
Ak ste užili viac alkoholu, na druhý deň vás nevyhnutne čaká kocovina. Aby bolo možné zvyškový alkohol z tela dostať čo najrýchlejšie, mnohí po vstávaní prisahajú na šálku kávy. Horúci nápoj môže byť osviežujúci, ale nemá žiadny vplyv na hladinu alkoholu. Ľudia rozložia 0,1 až 0,15 promile za jednu hodinu - nemení to ani najlepšia káva na svete.
4. Káva je návyková
Mnoho ľudí má pocit, že sú závislí od kávy. Nič im nefunguje bez jedného alebo viacerých pohárov. Je pravda, že telo si zvykne na pravidelný príjem kofeínu. A ak to náhle vynecháte, môžete mať abstinenčné príznaky ako bolesti hlavy. To však v žiadnom prípade nie je závislosť v lekárskom zmysle. Podľa Svetovej zdravotníckej organizácie sa káva nepovažuje za drogu. Dôvod: Počas konzumácie sa neuvoľňuje žiadny dopamín, teda žiadny posol šťastia.
Zaregistrujte sa teraz a získate fotku ženského bulletinu
Naše najlepšie správy, hádanky, recepty a sprievodcovia týždňa pre vás e-mailom a zadarmo.
5. Káva farbí zuby
Je to bohužiaľ niečo pravdivé. Pretože ak pijete veľa kávy, v skutočnosti môže dôjsť k hnedastému alebo žltkastému sfarbeniu zubov. Dôvod: farbivo z kávy sa usadzuje na drsných miestach zubov, rovnako ako pri čaji alebo červenom víne. Čo sa s tým dá robiť? Profesionálne čistenie zubov každých šesť mesiacov.
6. Tehotné ženy by nemali piť kávu
Áno a nie. Pretože kofeín sa dostane do krvi nenarodeného dieťaťa a existuje veľa dôkazov, že vysoké dávky kávy môžu dieťaťu ublížiť alebo spôsobiť potrat. Káva však nie je počas tehotenstva úplne zakázaná. Väčšina lekárov však predpokladá, že dva poháre normálnej veľkosti denne dieťaťu neublížia. Pretože množstvo obsiahnutého kofeínu nepresahuje odporúčanú limitnú dávku 200 miligramov denne.