Nadácia Warentest podrobí dezerty dezertom. Nie všetci vyhovejú
Niektoré obsahujú príliš veľa cukru a tukov
Stiftung Warentest: Toto sú najlepšie detské dezerty
28. september 2020 - 11:30
Nie všetky detské dezerty potešia testerov jedla
Pre mnohých z nás je sladký dezert dokonalým spôsobom, ako ukončiť jedlo - naše deti sa nijako nelíšia. Mnoho rodičov odmeňuje svoje deti, keď sa dobre najedia, a veria, že im robia dobre, že im namiesto čokoládovej tyčinky dajú jogurt, tvaroh alebo tvarohový krém. Koniec koncov, obsahujú mlieko a teda aj vápnik. Ale medzi testermi z Stiftung Warentest je nadšenie pre niektoré detské dezerty obmedzené - kvôli často vysokému obsahu tuku a cukru. Jeden produkt dokonca úplne zlyhal.
Farebné detské dezerty lákajú najmenších k lízaniu
Stoja vedľa zdravých mliečnych výrobkov na chladiacom regáli a vyzerajú jednoducho roztomilejšie: farebne zabalené a pre deti vhodné porcie detských dezertov na báze mlieka alebo ovocia. A samozrejme, rodičia často uprednostňujú tieto výrobky pred pohárom bieleho a modrého jogurtu rodinnej veľkosti. Oči koniec koncov jedia aj deti, najmä keď populárni hrdinovia z karikatúr skočia zo steny pohára alebo z odlupovacieho filmu. A sľuby na obale často vyznejú zdravo aj pre rodičov. Testéri produktov sa ale pozreli bližšie.
25 detských dezertov podrobených testu - nie všetky presvedčia
Pre vydanie 10/2020 bolo testovaných 25 detských dezertov na chuť, znečisťujúce látky, deklaráciu prísad, obsah cukru a tukov a kalórie - väčšinou na základe jogurtu, smotanového syra alebo tvarohu, plus nejaké pudingy, želé a niektoré dezerty s polevou. A presne jeden z produktov s povrchovou úpravou vôbec nemohol presvedčiť testovací tím: „Monte Angry Birds“ s čokoládou, lieskovými orieškami a krehkými sušienkami od Zotta.
Verdikt Nadácie Warentest: „Zlý“ stupeň - viac ako päťkrát viac cukru a kalórií ako „ovocní trpaslíci menej sladkí“ (skóre: 2,1), viac ako 14-krát viac tuku.
Štyri ďalšie dezerty majú skóre „dostatočné“, pretože tiež nie sú nutrične presvedčivé. Podľa obsahu cukru ich testujúci klasifikujú skôr ako cukrík ako dezert.
Možno odporučiť polovicu dezertov
Dvanásť dezertov, asi polovica z nich, však zabodovalo dobre a ďalších osem získalo „uspokojivé“ hodnotenie. Testéri odporúčajú tieto výrobky s čistým svedomím ako dezert alebo občerstvenie, nie však ako hlavné jedlo. Pretože ani tie v žiadnom prípade neobsahujú cukor. Ale, a to je dobrá správa: výrobcovia výrazne znížili obsah cukru, tukov a kalórií, ak to porovnáte napríklad s testom z roku 2000.
Dva najlepšie detské dezerty, každý hodnotený „Dobré“ (1,9):
- „Desira Fruchtjuniors jahoda, malina“ (Aldi Süd)
- „Trpaslíci z mrazeného ovocia, organické“
Kompletné výsledky testu a kalkulačku, pomocou ktorej môžete skontrolovať výživové hodnoty vášho obľúbeného dezertu, nájdete na webovej stránke Stiftung Warentest.
Odporúčania pre zdravé detské dezerty
Najlepšie je, aby rodičia občas ponúkali iba sladké občerstvenie, pretože podľa Nemeckého inštitútu Roberta Kocha má v Nemecku nadváhu 15 percent detí. Ak sú dezerty a občerstvenie pravidelne príliš veľkorysé, existuje len malý priestor pre zdravé hlavné jedlá alebo ovocie. Výsledok: deti už jednoducho nie sú hladné za stolom, a keď to urobia, uprednostnia sladkosti.
Avšak najmä pre menšie deti, ktoré jedlo ešte len spoznávajú, čím skôr vyskúšajú veľmi sladké jedlá, tým skôr bude ich chuť ovplyvnená sladkými vecami. A toho sa v detstve ťažko zbavíte.
Zdravšia alternatíva: čerstvé ovocie alebo vlastné mliečne výrobky s menším obsahom cukru, napríklad tvaroh s nesladenou jablkovou dužinou a mandľami. Takto aspoň spoznávajú pôvodnú chuť ovocia deti.