Nadýchané žemle s maslom a mliekom - rýchly recept

Zimná dovolenka sa blíži ku koncu. A myslím na tie dni, kedy sú hry a zábava vítané po výdatných jedlách. Rodina, priatelia, pripravil som pokrmy pre všetkých pre mňa drahých. Ich úsmevy pri stole sú najväčšími komplimentmi.

Začiatok roka nie je ľahký, dosť ťažko sa mobilizujem. A nemyslím si, že som sám, nie?

Prvý tohtoročný recept na blogu je vlastne sviatočná spomienka. Recept na chlieb, malý a hnedý, obalený v masle.

Plánoval som jedlo s priateľmi, aby som „otestoval“ tradičné mäsové výrobky vyrobené ako v Transylvánii. Údená šunka, surové sušené klobásy, sušená surová svalovina a ďalšie dobroty, ktoré sme okolo sviatkov ukladali na stôl v predjedlách. Čo by však išlo najlepšie s takým predjedlom? Teplý chlieb 🙂

Chlieb alebo rožky. Tak som sa rozhodol urobiť si nejaké nadýchané maslové buchty. Maslo, ktoré som vložila aj do cesta, ale ktoré som použila aj na vymastenie buchiet čerstvo vytiahnutých z rúry. A akú krásnu farbu dostali, len čo boli omastené maslom. Rumunské, svetlé a chutné.

---