Najchutnejší ryžový šalát

Biela, hnedá, červená alebo čierna ryža je potravina, pomocou ktorej chránime zdravie svojho srdca, mozgu a pokožky. Ryža je základnou potravinou a chutným a zdravým liekom, ľahko sa pripravuje, je diétna a lacná. V polievkach, šalátoch, pokrmoch každého druhu nás ryža živí a chráni pred chorobami. Skvelý recept na ryžový šalát nájdete nižšie.

ryžový

prísady:

100 gr. zelené olivy plnené červenou paprikou

100 gr. kukurica (ja som použila mrazenú)

Spôsob prípravy:

1. Ryžu uvaríme podľa pokynov na obale. Za 16 minút som bol pripravený.

2. Olúpte ovocie, nastrúhajte ho a vytlačte z neho šťavu.

3. Nakrájajte cibuľu a mrkvu nastrúhajte.

4. Vložte ryžu do misy.

5. Pridajte cibuľu, mrkvu, kukuricu a nakrájané olivy.

6. Pridajte čerstvo vylisovanú citrónovú šťavu podľa chuti a prípadne nastrúhajte trochu kôry pre intenzívnejšiu chuť.

7. Pridajte lyžicu oleja a podľa potreby trochu posolte.

8. Môže sa podávať ako ozdoba alebo ako taká.