Najlepší druh jablka, ktorý môžete jesť na chudnutie - Zdravie 365
Väčšina z nás má prístup k jablkám po celý rok, od Nového Zélandu po Čile, ak je to potrebné. Jeseň je však najlepším obdobím na konzumáciu jabĺk.
Každý má svoje preferencie, pokiaľ ide o chuť alebo textúru, a jablká môžu byť veľmi univerzálne. Môžu sa jesť rôznymi spôsobmi a majú veľa výživných látok veľmi prospešných pre zdravie. Čo je však najlepšie jablko zo všetkých?
Najlepší druh jablka
Zo všetkých jabĺk na svete najviac pomáha pri chudnutí jablko odrody Granny Smith. Nedávna štúdia vo Washingtone zistila, že jablká Granni Smith obsahujú viac nestráviteľných zlúčenín ako akýkoľvek iný druh jabĺk.
Pravdepodobne by vás zaujímalo: Aké dobré je jesť nestráviteľné zlúčeniny?
Vďaka tomu, že vláknina a polyfenoly nie sú úplne stráviteľné, dostávajú sa do hrubého čreva v neporušenej forme.
Navyše, pretože nie sú trávené, malé kúsky jablka kvasia, keď ich zjedia dobré baktérie v hrubom čreve. Túto baktériu potrebujete na trávenie a vstrebávanie živín.
Jedným z dôvodov priberania je, že priaznivá hladina baktérií v tráviacom systéme je v dôsledku nezdravého stravovania pomerne nízka. Ako už bolo spomenuté vyššie, tieto baktérie nie sú potrebné na správne spracovanie jedla, keď ho jeme.
Podporuje črevnú fermentáciu
Zistilo sa, že štúdia obéznych myší, ktoré jedli jablká Grammy Smith, mala vo výkaloch vysokú hladinu prospešných baktérií, v porovnaní s normálnymi myšami.
Ak sú baktérie v čreve hojné, jedlo sa spracováva oveľa intenzívnejšie a efektívnejšie, takže existuje väčšia šanca na stratu nadbytočného tuku.
Preto sú tieto jablká najlepšie na chudnutie, jedzte ich každý deň, ľudovo povedané „Jablko denne drží lekára preč.“ To je viac ako príslovie, je to pravda.
Mimochodom, vedeli ste, že „Granny Smith“ bola skutočná žena? Maria Ann Smith emigrovala do Austrálie v roku 1838 po tom, čo ju prijala britská vláda na osídlenie a obrábanie pôdy v Novom Južnom Walese. S manželom pestovali ovocné sady a vyvinuli semiačka z rôznych druhov Malusi z Francúzska pestujúcich v Tasmánii. Granny Smith ponúkla niektoré zo svojich semien miestnym farmárom, takže aj teraz si môžeme vychutnať tieto jablká.