Najlepšie recepty s nízkym obsahom sacharidov z blogov o potravinách Classics so zdravým nádychom
Čisté stravovanie
Poznáte Love & Lemons, Smitten Kitchen alebo Skinny Taste? Potom je najvyšší čas, pretože blogy o inteligentných potravinách, ktoré kombinujú zdravé s príjemným, sú čoraz známejšie a právom si zhromažďujú veľkú základňu fanúšikov. Niet sa čomu čudovať, veď čo môže byť krajšie, ako sa nechať inšpirovať chutnými kreáciami na instagrame a spol. Pri domácej večeri? Objavte najkrajšie recepty s nízkym obsahom sacharidov s netradičným nádychom tu a v našej obrazovej galérii!
Nezdravé sacharidy a cukor? Musí zostať vonku! Tieto recepty s nízkym obsahom sacharidov sú nielen mimoriadne šetrné k vašej postave, ale aj neuveriteľne chutné. A kto hovorí, že cestoviny a kuskus musia byť vyrobené z pšenice?
Love & Lemons: „Karfiol Kuskus“ a „Zoodles“
Za poetickým názvom blogu „Love & Lemons“ stojí manželský pár Jeanine a Jack, ktorí nielen zabezpečujú pravidelné kulinárske potešenie, ale ho zachytávajú aj na prvotriednych fotografiách. Jej špecialita: zelenina vo všetkých farbách, tvaroch a veľkostiach! Recepty sú navyše vždy nenáročné a jednoduché - presne to pravé, čo inšpiruje aj tých najväčších varičov k nejakej akcii.
Okrem rezancov (cuketových rezancov) do rôznych omáčok na nás urobí dojem hlavne „karfiolový kuskus“. Toto je vlastne kuskus vyrobený z karfiolu, podobne ako karfiolová pizza. Za týmto účelom je nastrúhaný v mixéri a krátko blanšírovaný - hotovo. Toto premení pokrm so smaženým cícerom, lieskovými orieškami, petržlenovou vňaťou a píniovými orieškami na neuctivý gurmánsky zážitok v najlepšej nízkosacharidovej kuchyni.
Mimochodom: Nebojte sa výraznej chuti kapusty. Kvôli blanšírovaniu a koreniu má karfiol jemnú chuť a dá sa tiež univerzálne použiť ako náhrada ryže.
Smitten Kitchen: Netradičné zemiakové placky každého druhu
Tento blog je tiež jedným z úletov. Volá sa „Smitten Kitchen“ a patrí vášnivej kuchárke a blogerke Deb Perelman. Tvoja sila? Asi najchutnejšie a najzdravšie zemiakové placky všetkých čias - zaručene bez zemiakov.
Či už čisté cukety alebo s mrkvou - „Cuketové praženice“ od spoločnosti Smitten Kitchen sú nielen pastvou pre oči, ale aj skvelou alternatívou k zemiakovým plackám, ktoré obsahujú veľa sacharidov. Ďalšou skutočnou hlavnou cenou sú brokolica „Parmezánové praženice“ vyrobená z brokolice: Veľkú brokolicu jednoducho nastrúhajte na malé kúsky, krátko ich blanšírujte, zmiešajte v miske s vajíčkom, parmezánom, soľou, korením a korením a vytvarujte malé placky. Opečte na troche repkového oleja a máte hotovo!
The Kitchn: Quiches and Tarts
„The Kitchn“ už dlho určite nie je blogom o jedle, ale postúpil na veľkú platformu časopisov s početnými publikáciami kuchárskych kníh, ktorá každý deň ponúka nové inšpirácie na varenie. Čo sa nám tu obzvlášť páči? Veľký výber zdravých quiches a koláčov!
Skvelým receptom s nízkym obsahom sacharidov je napríklad „Mini špenátový quiche s ľanovými semienkami“. Namiesto normálneho paštéty z pšeničnej múky sa na tieto špenátové quiche používa múka z ľanového semena. To ľahko dostanete v každom obchode so zdravou výživou.
Nechajte sa inšpirovať: Objavte všetkých osem nápadov na recepty s nízkym obsahom sacharidov z najlepších blogov o jedle tu v našej obrazovej galérii .