Najmódnejšia jahodová diéta
Jahodová diéta je v súčasnosti v móde, najmä medzi ženami, čo je trend podporovaný slávnymi osobnosťami na starom americkom kontinente.
Výskum ukázal, že malé červené ovocie, jahody, stimulujú metabolizmus a znižujú chuť do jedla. Jahodová diéta vám teda pomáha chudnúť a kontrolovať hladinu cukru v krvi. Jahody vám môžu pomôcť schudnúť nasledovne: zvyšujú množstvo špecifických hormónov, ktoré stimulujú metabolizmus a potláčajú chuť do jedla, znižujú rýchlosť trávenia potravín s vysokým obsahom sacharidov, ako sú zemiaky, biela ryža, odporúčané pre ľudí s cukrovkou 2. typu.
Jahody sú ideálne na chudnutie, pretože 200 g jahôd má 49 kalórií a navyše obsahuje aj vitamín C, vlákninu, vápnik, horčík, draslík. Tieto plody majú protizápalové účinky, inhibujú gény a enzýmy, ktoré spôsobujú zápal. Výhody spočívajú v antioxidantoch, ktoré jahodám dodávajú červenú farbu a udržiavajú mozog mladý a vo forme. Štúdie na laboratórnych zvieratách preukázali, že tieto plody sú dobré pre starnúci mozog.
Pri nákupe jahôd je kľúčom čerstvosť. Vyberte si jahody, ktoré sú červené, zrelé a tvrdé. Sú dobrým občerstvením medzi jedlami, ale vynikajúce aj ako dezert, pretože dodávajú zdravým receptom farbu a chuť. Prirodzene sladké a šťavnaté jahody potešia a sú v prírodnom stave bez pridania smotany, cukru alebo čokolády. Na raňajky pridajte iba hrsť nakrájaných jahôd na cereálie, granolu, dusené jačmenné otruby, ovocné smoothie, jogurt a zdravé jedlo pre vyváženú jahodovú stravu.
Jahodová strava - druhy
• Jahodová strava je najextrémnejšia. Definovaná bola v roku 2004 na základe oznámenia Victorie Beckamovej. Keď cestovala so svojím manželom do Európy, začala s jedlom na jedno jedlo: 1 kg nakrájaných jahôd s asi 266 kalóriami a menej ako 6 g bielkovín. Príležitostne okrem jahôd jedia aj veľké krevety.
• Jahodová diéta pri každom jedle - Kim Kardashian začala s jahodovou diétou pre každé jedlo na niekoľko týždňov. Napríklad to začalo ráno šalátom z plátkov jabĺk, banánov a jahôd s jogurtom a na obed jahodovým šalátom so špargľou a morčacími prsiami. Na občerstvenie počas dňa: jogurt alebo jahodové smoothie. Večera: pečený zemiak podávaný s časťou domáceho syra a jahodovým šalátom.
Výhody jahodovej diéty:
-dodržiavaním buď extrémnej jahodovej diéty alebo jahodovej diéty pri každom jedle určite schudnete, pretože obe diéty vám dodajú menej kalórií;
-jahody majú nízky obsah tuku a vysoký obsah vlákniny, mangánu, horčíka a vitamínu C, ale aj flavonoidy, ako je kyanidín.
Nevýhody jahodovej stravy
- najextrémnejšia forma jahodovej stravy nedáva telu dostatok kalórií;
- žena by mala mať stravu, ktorá poskytuje minimálne 1 200 kalórií denne, a zabezpečiť, aby poskytovala potrebné vitamíny a minerály;
- Muž by mal mať stravu založenú na 1 800 kalóriách denne;
- jahodová strava môže mať vedľajšie účinky, ako je nedostatok energie, hnačky, oslabený imunitný systém a vnútorné orgány, napríklad srdce.
Dajte si pozor na tie verzie jahodovej diéty, ktoré neobsahujú celozrnné výrobky, pretože u tých, ktorí majú diétu, vytvárajú dojem, že sú to úžasné ovocie spaľujúce tuky, ale nie je to pravda. Keďže sa vrátite k starej strave a začnete jesť ako obvykle, kilá sa vrátia na svoje pôvodné miesto.
Recepty na jahodovú diétu
Tvar srdca jahody sú hlavným znakom toho, že sú prospešné pre vaše zdravie. Tieto plody zmierňujú krvný tlak, znižujú hladinu cholesterolu a chránia bunky pred rakovinovým vírusom. Obsahujú vitamíny, vlákninu a veľké množstvo antioxidantov, napríklad polyfenolov. Neobsahujú tuk, sodík, čo je vynikajúce občerstvenie bez prílišného množstva kalórií. Porcia jahôd poskytuje viac vitamínu C ako pomaranč. V minulosti sa vo Francúzsku jahody považovali za afrodiziakum.
* Jahodový šalát s grilovanými krevetami (na štyri porcie)
-473 g detského špenátu, s rovnakým rešpektom k silným a nakrájaným jahodám
-57 g kozieho syra
-45 g zrelých a drvených pekanových orechov
- 2 malé cibule, nakrájané
- 454 g veľkých kreviet, očistených a grilovaných
- dresing z vínneho octu, olivového oleja, sladkej horčice, čerstvej bazalky, štipky soli a trochy mletého korenia.
Zmiešajte ingrediencie a na vrch položte krevety, potom pridajte dresing. Celkovo 251 kalórií na porciu poskytujúcich 23 g bielkovín, 12,5 g sacharidov, 12,8 g tuku, z toho 4 g nasýtených tukov, 177 mg cholesterolu, 2,5 g vlákniny, 306 mg sodíka.
* Parfait s jahodami: jahody kombinujte so smotanou so syrom ricotta;
* Šalát s kuracím mäsom a jahodami: jahody sú nielen dezertom alebo občerstvením, ale aj súčasťou plného jedla. Šalát obsahuje: jahody, rímsky šalát, silná, červená cibuľa, pečené kuracie prsia nakrájané na malé kúsky, kešu orechy nakrájané na polovicu, drvený niva. Príprava: Pridajte jahody, kuracie mäso, nivu (názov pochádza z formy) a pikantný dresing s octom z červeného vína, vodou, soľou, mletým korením, olivovým olejom, cukrom.
* Jahodový šalát a silný s prosciuttom. Poskytuje bielkoviny a vlákninu. Je pripravený so špeciálnym medovým dresingom s vínnym octom balsamico; šalát sa skladá z červenej cibule, prosciutta, voinicica (rukoly), kozieho syra alebo syra feta. Má asi 155 kalórií na porciu.
* Ovocný šalát s makom; tieto semená sú dodávané s nenasýtenými tukmi; ďalšie prísady: jogurt, jahody, ananás, šalát, melón; má asi 106 kalórií na porciu.
* Najvyšší ovocný a zeleninový šalát: farebná zmes špargle, mrkvy, miešaného šalátu, kozieho alebo feta syra, pekanové orechy, balzamikový ocot.
* Sangria prírodne osladená ovocnou príchuťou, ktorá znižuje nezdravé kalórie z tradičnej receptúry. Hrozno navyše obsahuje resveratrol, slávny antioxidant nachádzajúci sa v šupke hrozna, ktorý pomáha pokožke omladiť a stimuluje metabolizmus. Zloženie: jahody, broskyne, pomaranče, limetka, červené víno, višňový likér, sóda.
* Smoothie s mangom a zázvorom; ovocie manga obsahuje vitamíny A, B a C, vlákninu a zázvor stimuluje pálenie, ale tiež upokojuje pálenie záhy. Zmiešajte mango, jahody, trochu nízkotučného jogurtu, zázvorové granule, med a kocky ľadu. Má asi 133 kalórií na porciu ...
* Perfektné pre tropické ovocie s gréckym jogurtom, papájou, ananásom, jahodami, granolou, medom a vanilkovým extraktom. Obsahuje asi 121 kalórií na porciu.