Najúčinnejšia zelenina na chudnutie - dávka pre zdravie
Ak chcete schudnúť a zostať fit, musíte dodržiavať vyváženú stravu a dodržiavať ju.
Ak chceme držať diétu alebo si udržiavať svoju ideálnu váhu, je veľmi dôležité jesť zeleninu na chudnutie každý deň. Niektoré druhy zeleniny majú určité vlastnosti, ktoré nám môžu pomôcť vylúčiť prebytočný tuk a tekutiny v tele. Ďalej vám predstavíme päť takýchto druhov zeleniny, ktoré, ak chcete schudnúť a udržať si zdravie, nezaškodí zahrnúť ich do svojho jedálnička.
Zelenina na chudnutie
Šalát
Zelená zelenina, najmä hlávkový šalát, sú potraviny bohaté na vitamíny, minerály a horčík. Ďalej, táto zelenina na chudnutie obsahuje veľa vlákniny a je veľmi sýta. To je veľká výhoda, ak ich kombinujete s inými potravinami počas dňa.
Šalát má tiež relaxačný účinok. Môže pomôcť zabrániť úzkosti, ktorú môže spôsobovať dodržiavanie diéty. Môžete ho jesť surový vo forme šalátu, ale aj varený, do polievok alebo pyré.
Cibuľa
Ďalšou úžasnou zeleninou, ak chcete schudnúť, je cibuľa, ktorú môžete zahrnúť do najrôznejších jedál. Cibuľa vám môže pomôcť odstrániť prebytočnú tekutinu, vyhnúť sa zápche a kontrolovať hladinu cukru v krvi.
Ak nemáte problém s trávením tejto zeleniny, môžete jesť surovú cibuľu, ktorú môžete použiť ako prísadu do šalátu alebo ako prílohu. Okrem toho ho môžete pridať k duseným mäsám, môžete ho grilovať alebo môžete si pripraviť cibuľovú polievku, ktoré odporúčame predovšetkým tým, ktorí majú problémy so zadržiavaním tekutín alebo si chcú vyčistiť obličky.
uhorka
Uhorky sú úžasné, keď je vonku horúco. Táto zelenina na chudnutie obsahuje veľké množstvo vody a veľmi málo kalórií. Uhorka je ideálna, ak sa chcete cítiť sýti a vyhýbať sa tučným jedlám. Pri príprave šalátu môžete použiť uhorky alebo potrebujete oblohu. Ak sú organické, odporúčame vám, aby ste sa o svoju pokožku starali často o uhorky.
Ak chcete ľahké predjedlo z uhoriek, môžete vyskúšať tento slávny grécky recept: potrebujete nakrájanú uhorku v tvare paličiek, jogurtu, cibule, morskej soli a aromatickej rastliny. Dostanete lahodnú omáčku, do ktorej môžete namočiť uhorkové tyčinky.
Môžete tiež vyskúšať pripraviť zo zeleniny na chudnutie veľmi jednoduché zelené gazpacho. Okrem uhoriek potrebujete petržlen alebo bazalku spolu so strúčikom cesnaku, citrónovou šťavou, olivovým olejom a trochou morskej soli. Dostanete absolútne lahodný močopudný nápoj!
Brokolica
Brokolica je zelenina, ktorá ponúka veľa výhod a obsahuje málo sodíka a kalórií. Je bohatá na vlákninu, ktorá je ideálna, ak chcete schudnúť. Ak budete túto zeleninu jesť pomerne často, zbavíte sa nielen prebytočného tuku, ale ochránite sa aj pred niektorými chorobami, napríklad rakovinou.
Odporúčame vám, aby ste pri varení brokolicu príliš neohrievali, pretože stratí všetky svoje vlastnosti. Uistite sa, že zostane zelená a ostane chrumkavá.
cesnak
Cesnak je jednou z najlepších druhov zeleniny na chudnutie. Môže vylúčiť prebytočný tuk a vyčistiť vašu krv. Ak chcete využiť všetky prospešné vlastnosti cesnaku, odporúčame vám jesť ho surový. Môžete vyskúšať napríklad slávnu tibetskú cesnakovú kúru.
Možno neznášate surový cesnak. Nie je problém! Môžete sa ho pokúsiť zjesť spolu s plátkom hrianky, vďaka čomu bude cesnak ľahšie stráviteľný. Mnoho lekární a kaviarní predáva aj cesnakové pilulky alebo kapsuly.
Ako variť túto zeleninu na chudnutie
Ak chcete schudnúť, je veľmi dôležité jedlo nikdy smažiť na oleji. Môžete ho prevrieť, grilovať, piecť a dochutiť trochou olivového oleja, ale na oleji ho nesmažte!
Ďalšou radou, ktorú vám dávame, je nezneužívať soľ a namiesto obvyklej používať morskú soľ.
A v neposlednom rade, môžete použiť korenie, ktoré ešte viac zosilní oslabujúce účinky zeleniny. Napríklad feferónka alebo zázvor okrem toho, že vášmu jedlu dodajú pikantnú a originálnu chuť, urýchli váš metabolizmus a vaše telo spotrebuje viac energie.
Ak máte ťažkosti s trávením určitej zeleniny alebo tá spôsobuje plynatosť (črevné plyny), pridajte trochu kmínu alebo anízu keď ich uvaríš. Túto zeleninu môžete na chudnutie tiež ochutiť citrónovou šťavou alebo niekoľkými kvapkami jablčného octu. Tie pomôžu vášmu tráveniu a spaľovaniu tukov.
Zdroj fotografií: muffet, kulinarno, neskôr epikúra a David Robert Wright.