Najvyhľadávanejšie OVOCIE počas ZIMNÉHO obdobia

V zime je sezónne ovocie čoraz ťažšie kúpiť. Aj keď už nie sú k dispozícii v rovnakej odrode ako v lete, stále môžeme nájsť miestne aj dovážané výrobky za výhodné ceny.

CITRU. Najčastejšie konzumované v tomto chladnom období sú citrusové plody. Aj keď to nie je dobré pre zuby, sú plné vitamínu C a flavonoidov, čo môže znížiť riziko rakoviny. Obsahujú tiež draslík, ktorý je znížený v kalóriách (50 kalórií v priemernej mandarínke). Konzumácia citrusov bola spojená so zníženým rizikom rôznych stavov vrátane Alzheimerovej choroby, Parkinsonovej choroby, cukrovky, cholery, zápalu ďasien, katarakty a Crohnovej choroby.

ovocie

gaštany. Gaštany sú potešením každú zimu od októbra do marca, ale najmä v decembri. Sú dobrým zdrojom vitamínu C (100 g dáva 43 mg), kyseliny listovej, ale aj mononenasýtených tukov (ako sú kyselina olejová a palmitolejová; pomáhajú znižovať hladinu cholesterolu) a dodávajú zelenine sladkú a orechovú príchuť. a dokonca aj chlieb.

hrušky. Nashi (ázijské) hrušky nájdete najčastejšie v zime. Majú viac vlákniny ako iné odrody, takže sú dobré pre srdce a znižujú riziko cukrovky, ale tiež pomáhajú optimalizovať črevný priechod. Niektoré štúdie ukazujú, že vláknina odstraňuje škodlivé chemikálie z hrubého čreva; hrušky obsahujú najmä flavonoid floretín, ktorý inhibuje rast rakovinových buniek. Obsahujú málo kalórií, priemerná hruška poskytuje iba 51 kalórií, ale je plná draslíka, horčíka, folátov a vitamínov C a K.

Kivi. Vôňa tohto exotického ovocia je rovnako silná ako jeho farba. Kiwi, pôvodom z Číny, má nadýchanú, hnedú pokožku a je plná vitamínov, ešte viac vitamínu C ako pomaranče (154% DDD), ale aj vitamínov A a K. Malé ovocie poskytuje iba 40 kalórií, 10 g sacharidy a 2 g vlákniny. Je tiež vynikajúcim zdrojom omega 3 mastných kyselín a prospešných pre zdravie srdca.