Namáčanie ľanového semena - najlepšie tipy a nápady

V tomto článku si povieme, ako ľanové semienko namočiť a na čo ho použiť.

Namočte ľanové semienko - takto to funguje

Ľanové semiačko má údajne liečivý účinok na žalúdočné a črevné ťažkosti. Semená by ste však nemali prijímať nespracované, pretože obsahujú látku amygdalín, ktorá môže viesť k otrave kyselinou prusovou. Tu vysvetľujeme, ako môžete získať bezpečné jedlo:

Dávka ľanového semena, ktorú by dospelý človek nemal prekročiť, sú dve polievkové lyžice denne.
Aby ste dostali amygdalín z ľanového semena, musíte ho najskôr namočiť do horúcej alebo vriacej vody.
Na polievkovú lyžicu ľanového semena by ste mali namočiť štvrť litra vody.
Počkajte, kým ľanové semienko úplne absorbuje vodu. Potom ich môžete jesť.
Poznámka: Dajte pozor na to, aby ste ľanové semienko nikdy nekonzumovali bez tekutín, inak hrozí riziko zápchy.

Použite namočené ľanové semienko

Namočené ľanové semienko je možné použiť niekoľkými spôsobmi:

Namočené ľanové semienko je obzvlášť dobré na zmiernenie zápalu žalúdočnej sliznice.
Dve polievkové lyžice ľanového semena namočte na noc do pol litra vody, potom ich povarte a tekutinu sceďte. Môžete ich piť po celý deň na liečbu zápalu.
Na pečenie chleba môžete použiť aj namočené ľanové semienko.
Namočené ľanové semienko je populárne najmä na raňajky. Môžete ich napríklad zmiešať vo svojom müsli alebo kaši.

V nasledujúcom článku vysvetlíme rozdiely medzi quinoa a amarantom.