Napriek 280 kalóriám je to najzdravší sušienka na svete STARS

Sľub receptu: zdravý a chutný jedným ťahom

Ak veríte šéfkuchárovi celebrít Gurpareetovi Bainsovi, potom vynašiel najzdravší sušienok na svete. Dobrá vec: sušienka by mala pokrývať celú dennú potrebu ovocia a zeleniny a tiež by mala dobre chutiť. Či je to naozaj pravda, uvidíte na videu.

napriek

Denná potreba pokrýva päť porcií ovocia a zeleniny denne

"Mali by sme zjesť päť porcií ovocia a zeleniny denne." Najlepšie je dať si tri porcie zeleniny a dve porcie ovocia, “vysvetľuje v rozhovore pre RTL odborníčka na výživu Nora Rieder. „Jedna porcia zodpovedá hrsti“.

S myšlienkou zdravého sušienky prišiel Gurpareet Bains počas koronovej krízy. Veľa času trávil doma so svojimi synovcami a neterami, všimol si, že často nejedia dostatok ovocia a zeleniny. Takže vymyslel spôsob, ako ju prekabátiť.

A to sú ingrediencie na sušienku:

  • 1,5 hrste mrkvy
  • 1,5 hrste cukety
  • 1,5 hrste tekvice
  • 0,5 hrste čučoriedok, bobúľ goji a mandlí

Suroviny musia byť spracované dva dni

Gurpareet potom dochutí prísady vanilkovým, škoricovým a kokosovým olejom. „V takom malom kekse je dosť veľké množstvo ovocia a zeleniny, takže ho musíme spracovať tak, aby sa v podstate zmestil do cesta,“ vysvetľuje. 43-ročný mladík nám nechce povedať, ako presne sa ingrediencie spracovávajú. To je jeho sprievodné tajomstvo, hovorí. Odhaľuje však toľko: Proces trvá celkovo dva dni.

Čo zo sušienok nevykúzlite: Lahodný jablkovo-sušienkový jogurt v pohári. Recept nájdete tu!

Veľa kalórií - podľa odborníka na výživu stále zdravé

Keksík Gurpareet má 280 kalórií a 11 gramov tuku - nie málo. Je však pozitívne, že je veľmi sýty a jeden denne úplne postačuje. Sušienka obsahuje aj 32 gramov sacharidov, 12 gramov bielkovín a 12 gramov vlákniny. Napriek mnohým kalóriám je sušienka stále zdravá, tvrdí odborníčka na výživu Nora Rieder. „Obsiahnutá zelenina má nízky obsah cukru, rovnako ako ovocie. Bobule majú veľmi nízky obsah cukru, čo môže byť výhodou, najmä pre diabetikov. ““

Takže je to pravda: Gurpareetov sušienok je skutočne zdravý. Šéfkuchár teraz pracuje na rýchlejšej výrobe sušienky.

Necítite sa byť komplikovaný?

Sotva doma nejaké prísady? Zostavili sme jednoduché a chutné recepty, ktoré môžete pripraviť iba z troch ingrediencií. Od chutnej polievky cez výdatné občerstvenie až po sušienky pre každého, kto má chuť na sladké, všetko je v cene.