Nedostatok vitamínov, ktoré vám tieto prípravky pomáhajú

Povieme vám, ktoré vitamíny sú dôležité na odstránenie nedostatku. Na stiahnutie tiež nájdete prehľad najdôležitejších voľnopredajných vitamínových prípravkov z lekárne.

Lupiči vitamínov číhajú všade: Stres, jednostranné dlhodobé diéty, antikoncepčné pilulky, lieky (napr. Na vysoký krvný tlak) a hriechy v životnom štýle ako alkohol alebo nikotín takmer nepostrehnuteľne znižujú rovnováhu našich životne dôležitých látok v tele. Podľa posledných štúdií je bod vzácny 60 percent dospelých má nedostatok vitamínu D. na. Mnohým nemeckým občanom tiež chýba kyselina listová a vitamín B12.

Zároveň máme zvýšenú potrebu stavebných prvkov života, minimálne vo fázach: na jar a na jeseň, keď sa organizmus prepne na letnú alebo zimnú prevádzku, počas tehotenstva a dojčenia, od 50 rokov a počas puberty.

Príznaky nedostatku vitamínov, ako sú únava, neustále infekcie, depresie, bolesti svalov, hormonálne poruchy alebo vypadávanie vlasov, sa často rozpoznajú neskoro. Odborníci preto odporúčajú, aby ste sa poradili s lekárom, aj keď máte také neurčité príznaky. Ak chcete zabrániť, mali by ste jesť ovocie a zeleninu najmenej päťkrát denne. Pohodlná alternatíva: doplnky s viacerými vitamínmi.

Naše odporúčania týkajúce sa príprav si môžete stiahnuť tu.

Najčastejšie príznaky nedostatku

Každý nedostatok vitamínov má rôzne príznaky, ale treba si ešte dávať pozor na niektoré všeobecné príznaky nedostatku:

únava
Problémy s krvným obehom
Náchylnosť na infekciu
Neúčinnosť
Bolesť kĺbov

Ženám často chýba vitamín B6

Je to skutočne paradoxné. V bohatých priemyselných krajinách je mnoho ľudí dramaticky nedostatočne zásobených životne dôležitými organickými látkami. Aktuálna štúdia ukazuje, že u mladých Európanov vo veku od 19 do 36 rokov prijíma dostatok vitamínu B6 iba každý štvrtý. A 76 percent nedosahuje ani minimálny príjem odporúčaný odborníkmi na výživu. Za túto nedostatočnú zásobu môže príliš veľa diét a príliš častý „štíhly hlad“. Nedostatok B6 sa prejavuje predovšetkým zápalom kože a ústnych slizníc, nespavosťou, nechutenstvom a podráždenosťou až po depresívne nálady.

Deficit tiež v kyseline listovej

S kyselinou listovou to nevyzerá oveľa lepšie. Iba každý štvrtý Nemec stále prijíma dostatok vitamínu B. Ženy dosahujú v priemere iba 71 percent odporúčanej dennej dávky 0,3 mg, muži najmenej 88 percent. Vitamín B12 je tiež v zlom stave. Najmä s vegánmi, ktorí okrem iného Okrem dôležitých dodávateľov, ako sú mliečne výrobky a vajcia, sa často vyskytuje do očí bijúci nedostatok. To isté platí pre ľudí, ktorým kvôli infekcii predpísajú antibiotikum obsahujúce účinnú látku metformín. Holandský endokrinológ, profesor Coen Stehouwer: „Pri dávke 850 mg metformínu trikrát denne klesá koncentrácia vitamínu B12 v priemere o 19 percent.“

Najmä tehotným ženám sa často predpisujú ďalšie doplnky kyseliny listovej, aby ich bolo nenarodené dieťa počas tehotenstva dostatočne zásobené. Kyselina listová je obzvlášť dôležitá v prvej vývojovej fáze dieťaťa v maternici, pretože tu sa vytvára nervový systém.

Dôvody pre nedostatok vitamínov

Nesprávna alebo príliš jednostranná strava: Pestrá a zdravá strava je nesmierne dôležitá, aby ste telu dodali skutočne všetky vitamíny. Najmä vegetariáni a vegáni trpia nedostatkom vitamínu B12 častejšie ako jedáci mäsa. Mali by ste preto venovať osobitnú pozornosť vedome vstrebávaniu vitamínov z iných potravín alebo vitamínových prípravkov. Ak ste vegáni, mali by ste tiež cielene prijímať vitamín B2, aby ste sa vyhli nedostatočnej ponuke.
Chyby pri príprave alebo skladovaní jedla: Takmer všetky vitamíny sú veľmi citlivé na vonkajšie vplyvy. Nemajú radi svetlo ani vzduch, neznášajú teplo a nesprávne skladovanie. Takže z. B. Mlieko má už 30 percent obsahu vitamínu B12, ak sa varí iba dve minúty. Strata kyseliny listovej pri príprave jedla je znepokojujúcich 60 až 95 percent, pretože životne dôležitá látka je mimoriadne krehká: Vďaka svojej rozpustnosti vo vode sa vitamín B veľmi rýchlo prenáša do vody na varenie. Tomu sa dá zabrániť iba vylúčením dlhých časov varenia a ohrevom jedla. Mimochodom: Dokonca aj údajne jemné naparovanie zničí okolo 60 percent vitálnej kyseliny listovej.
Nedostatok svetla: Vitamín D produkuje naša pokožka pri kontakte so slnečnými UV lúčmi. V temnom období alebo ak práve nechodíte dostatočne von, môžu sa rýchlo vyskytnúť príznaky nedostatku.
Problémy s absorpciou vitamínov: Vitamíny sa vstrebávajú v ľudskom čreve. Ak sa však vyskytnú poruchy ako hnačka, narušená črevná flóra alebo zápalové ochorenie čriev, vitamíny a živiny sa nedostanú do obehu a môžu sa vyskytnúť aj príznaky nedostatku.

Prekliatie dlhých ciest

Ale aj pri vyváženej strave a správnej príprave jedla môže byť denný príjem životne dôležitých látok pod zdravou hodnotou. Na vine je okrem iného predčasná úroda zeleniny a ovocia, ožarovanie pri skladovaní, ako aj dlhé doby skladovania a dopravné cesty, ak B. Paradajky sa prepravujú z Čile do Európy. Ďalší problém: našej ornej pôde sa nedarí. Monokultúry a nadmerné hnojenie ich vyčerpali natoľko, že jedlo obsahuje iba 20 až 30 percent pôvodného obsahu životne dôležitých látok. Priemyselné procesy tiež stoja životne dôležité látky: obilie stratí až 60 percent vitamínov B6, keď sa zomelie na bielu múku, a leštená ryža takmer 50 percent. A rýchle občerstvenie je prakticky „vitamínovo mŕtve“.

Dôsledky nedostatku vitamínov

Ak nedostatok pretrváva dlhšiu dobu a stane sa chronickým, v najhoršom prípade to môže byť spúšťač chorôb, ktoré si potom vyžadujú zdĺhavú liečbu. Jedným z najbežnejších ochorení v tejto oblasti je skorbut - porucha hojenia rán, ktorá môže viesť k zápalu ďasien a léziám na koži. V mnohých prípadoch je príčinou extrémne vysoký nedostatok vitamínu C.

Dlhodobý nedostatok vitamínu D môže viesť k poruchám mineralizácie kostí, príliš málo vitamínu B6 často vedie ku kŕčom a nedostatok vitamínu A v mnohých prípadoch k poruchám zraku.

Nedostatok vitamínov B2, B6 a B12 v kombinácii s príliš malým množstvom kyseliny listovej často vedie k anémii, chudokrvnosti.

Tipy na dostatočný príjem vitamínov

Ak ste si už všimli príznaky nedostatku vitamínov, môžete myslieť na svoju zvýšenú potrebu vitamínov rôznymi prípravkami. Najlepšie vitamínové doplnky, ktoré v lekárňach dostanete za pult, si môžete stiahnuť na konci článku.

Predtým však môžete urobiť veľa, aby ste zabránili nedostatku vitamínov. Pravidlom je, že ovocie a zeleninu by ste mali jesť najmenej päťkrát denne, aby vyhovovali vašim potrebám všetkých základných vitamínov a živín. Celkovo by ste mali dostať okolo 600 gramov ovocia a zeleniny denne.

Keďže čerstvé ovocie a zelenina rýchlo strácajú veľa svojich vitamínov, najmä v zime, je lepšie nekupovať ich vopred, ale iba v množstve, ktoré dokážete skonzumovať za pár dní. Dobrou alternatívou v zime je tiež mrazená zelenina, ktorá má rovnaký obsah vitamínov ako čerstvá zelenina. Prevažne sa používa regionálna zelenina, pretože tu sú kratšie doby prepravy a skladovania a tovar dorazí čerstvejší. Najmä na jeseň a v zime sú všetky domáce odrody kapusty skutočnými vitamínovými bombami.

Kto má zvýšenú potrebu?

Existujú určité situácie, v ktorých sa zvyšuje naša potreba vitamínov. V týchto prípadoch je obzvlášť dôležité, aby ste zabezpečili aj dostatočný príjem.

Existuje zvýšená potreba vitamínov a živín:

u rastúcich detí a dospievajúcich
počas tehotenstva a následného obdobia dojčenia
v prípade vysokej horúčky, ako aj chorôb, ktoré majú za následok zvýšený metabolizmus
v stresových situáciách
Starší ľudia často veria, že okrem nižšej energetickej náročnosti potrebujú aj menej vitamínov, aby dodali telu dostatočné zásoby. Potreba vitamínov však zostáva v starobe nezmenená.