Nemocnica ELYTIS Zistite, čo hovoria vedci o cibuli a cesnaku
Čo potrebujete vedieť o novom koronavíruse (Covid-19)
10 prvkov správania, ktoré treba dodržiavať
Nadmerné používanie inteligentných telefónov môže spôsobiť rakovinu očí
Smartfóny sú pre nás takmer nepostrádateľné
Klobásy môžu u detí zvyšovať riziko leukémie
Vzhľadom na veľmi veľkú populáciu a
Depresia nás robí chorými rýchlejšie a horšie
Depresia je porucha, ktorá sa šíri per
Vedci v štúdii zistili, že cibuľa a cesnak môžu chrániť telo pred rakovinou.
Cibuľa, cesnak a pažítka sú súčasťou alliumovej zeleniny. Pestujú sa takmer všade na svete a sú základom mnohých príprav.
Predchádzajúce štúdie preukázali, že určité zlúčeniny v aliovej zelenine, vrátane flavanolov alebo organosírnych zlúčenín, sú bioaktívne. Niektoré z nich sa považujú za prekážku vo vývoji rakoviny.
Špecialisti z Čínskej univerzitnej nemocnice nedávno zahájili štúdiu s cieľom pochopiť, ako môže konzumácia veľkého množstva tejto zeleniny zabrániť rozvoju rakoviny hrubého čreva a konečníka u ľudí.
Vedci analyzovali 833 osôb s kolorektálnym karcinómom a 833 účastníkov v kontrolnej skupine, ktorí boli podobného veku, pohlavia a umiestnenia. S každým účastníkom sa uskutočnili rozhovory o jeho stravovacích návykoch pomocou dotazníka, ktorý počítal frekvenciu určitých jedál.
Odborníci zistili, že existuje významný vzťah medzi úrovňou alliumovej zeleniny, ktorú jedinec konzumuje, a rizikom vzniku rakoviny hrubého čreva.
Výsledky ukázali, že dospelí, ktorí konzumovali väčšie množstvo aliovej zeleniny, mali o 79% nižšie riziko vzniku rakoviny hrubého čreva a konečníka ako tí, ktorí konzumovali nižšie množstvo.