Nie je ráno ráno 8 zdravých a chutných raňajok s autom
Je to už 45 rokov, čo potravinový vedec Herb Peterson vytvoril pre McDonald’s ručnú verziu Eggs Benedict. A zatiaľ čo klasický Egg McMuffin stále je v ponuke, teraz súťaží s nízkokalorickými možnosťami, vďaka čomu sú raňajky priamo z jedla výživovo priaznivejšie.
Nechápte nás zle. Stále je veľa miest, kde sa dá stratiť. Napríklad pred dvoma rokmi predstavila Taco Bell Cap’n Crunch Delights a niektoré raňajkové sendviče sa môžu zbaliť na viac ako 700 kalórií. Ale väčšina Američanov väčšinou požaduje zdravšie spôsoby, ako začať svoje dni.
A ak nemáte ráno príliš veľa času, môže byť ťažké pripraviť si výdatné a výživné raňajky. Takže tu je niekoľko našich aktuálnych zdravších obľúbených položiek pre vaše ranné dochádzanie.
Egg White Delight McMuffin, 3 doláre, McDonalds
Zatiaľ čo Original Egg McMuffin má 300 kalórií, táto verzia má 250 kalórií. Úspory sú možné vďaka nahradeniu vaječného bielka, mimoriadne chudej kanadskej slaniny a anglického celozrnného muffinu. Biely syr čedar (namiesto amerického) tiež robí túto možnosť trochu sladšou. Dnes odborníčka na výživu Bonnie Taub-Dix, MA, RD, CNA tvrdí, že ak to plánujete robiť každý deň, vynechajte kanadskú slaninu. Ale vo všeobecnosti poznamenáva, že má dobrú kombináciu bielkovín a sacharidov.
Vaječný biely gril, 3 doláre, Chick-fil-A
Ak patríte k bielkovinám, choďte na tento raňajkový sendvič s ohromnými 25 gramami. Celozrnný anglický toastový muffin má grilované kuracie mäso, vaječné bielky a tavený syr. Prináša späť iba 7 gramov tuku a 300 kalórií. (Ak to chcete znížiť, požiadajte ich, aby to podávali bez muffinov.)
"Tento sendvič udržuje raňajkové kalórie na uzde, má vysoký obsah bielkovín a je postavený na celozrnnom anglickom muffine - to všetko je potrebné na dobrý štart do dobrého dňa," hovorí Taub-Dix. "Pamätajte však, že väčšina z nás nepotrebuje toľko bielkovín, ako by ste si mysleli." Na výber z raňajok by stačilo ktorékoľvek z týchto potravín s vysokým obsahom bielkovín, či už syrové, vajcové alebo kuracie. “
Grécky jogurtový smoothie, 4 doláre, Sheetz
Tieto ručné raňajky môžete získať nielen 24 hodín denne, ktorýkoľvek deň v roku, prostredníctvom celonárodných 98 predjazdov spoločnosti Sheez, ale môžete si ich objednať aj v aplikácii Sheetz alebo v zariadení s podporou Amazon Alexa. A pri strednej veľkosti okolo 230 kalórií je rovnako nízko kalorický ako je to praktické. Medzi príchute patrí čučoriedkové granátové jablko, banán, jahoda, broskyňa, limonáda a dokonca aj pina colada.
Poznámka: „Nie každý smoothie alebo kokteil je zdravé jedlo!“ varuje Taub-Dix. „Najlepšie sa rozhoduje s obyčajným gréckym jogurtom, ktorý poskytuje bielkoviny, odstredeným mliekom alebo mandľovým mliekom a vápnikom.“
Oceľové ovsené vločky s jahodami a pekanovými orechmi, 5 dolárov, chlieb Panera
Populárna raňajková položka vo vegánskom menu Panera Bread. Táto zdravá zostava má 9 gramov vlákniny, aby ste boli sýti celé hodiny. "Väčšina z nás nemá dostatok vlákniny, takže táto voľba obsahuje vlákninový punč!" Ovos obsahuje rozpustnú vlákninu, ktorá môže pomôcť znížiť hladinu cholesterolu, “hovorí Taub-Dix, ktorý tiež varuje pred pridávaním príliš veľkého množstva kalórií. To, čo toto jedlo nemá, sú umelé konzervačné látky, sladidlá, arómy alebo farbivá. Je k dispozícii na miestach Panera Bread Drive-Thrus a Panera Bread Rapid Pick-Up.
Sous Vide Egg Bites: Vaječné biele a červené korenie, 5 dolárov, Starbucks
Vacuum Sealed (Sous Vide vo francúzštine) Vajcia nemusia znieť chutne. Ale verte nám, že tieto vaječné sústa sú také jemné, že sa vám rozpustia v ústach - skvelým spôsobom. Vyrobené z vaječných bielkov, špenátu, pečenej papriky a fety, tvarohu a syra Monterey Jack, sú uspokojivou voľbou, ak sa vyhnete chlebu. Za pouhých 170 kalórií získate 13 gramov bielkovín, ktoré vás premôžu cez obed. „Kalórie sú dosť nízke na to, aby sa dali kombinovať s niektorými celozrnnými crackermi alebo plátkom celozrnného toastu,“ poznamenáva Taub-Dix.
Chia Banana Boost s jahodou, 5 dolárov, kaviareň Tropical Smoothie
Taub-Dix nazýva toto smoothie „nápojom s výhodami“. Ale pri 500 kalóriách (ak nepridáte ďalší cukor) môže tiež spôsobiť vážny poklesok v dennom rozpočte kalórií. Prinajmenšom je v nás všetkých plná lepších príležitostí pre túto chuť na sladké. Myslite na kokos, semiačka chia, opečené banány, škoricu, mandle, datle a celozrnný ovos. Je tiež prispôsobiteľné, pretože si môžete vybrať medzi pridaním arašidového masla alebo jahôd. Kaviareň Tropical Smoothie Café má 138 miest s prejazdom po celej krajine.
Vegetariánsky vaječný bielok, 5 dolárov, Dunkin Donuts
To najlepšie na prechádzke po ceste Dunkin ‘Donuts nie je v cukrárni lákavé. Namiesto toho, aby ste si pri ďalšej káve objednali tucet munchkin, rozhodnite sa pre vaječný bielok Veggie Flatbread. S 330 kalóriami a 14 gramami tuku to nie je skvelá každodenná voľba, hovorí Taub-Dix. Má však zeleninu a patrí medzi nízkokalorické výrobky kávového reťazca.
Turecká šalvia a sladké zemiakové sušienky, 5 dolárov, káva Peets
Raňajkový sendvič Peet’s Coffee Limited Edition (je k dispozícii od 1/11) je zhruba taký labužnícky, ako sa len dá. Zbožňujeme šalviové korenie v morčacej klobáse a krémovú textúru syra Fontina. Ale možno najlepšia časť je sladký zemiakový keks, ktorý nahradí všadeprítomný anglický muffin. Sladký zemiak je základom jedného z najobľúbenejších DIY smoothies od spoločnosti Taub-Dix.
Hľadáte rýchle a ľahké recepty na raňajky, ktoré si môžete pripraviť doma? Vyskúšajte tieto: