Nízkokalorický špenát Lasagna od šéfkuchára Sunny1782
prísady
| 600 g | Šľahaný špenát, TK |
| 125 ml | mlieko |
| 300 g | nízkotučný tvaroh |
| 125 ml | krém |
| 120 g | Syr, strúhaný (ementál) |
| 300 g | Lasagne tanier (y) |
| 2 | Cesnak (y), pretlačené |
| soľ a korenie | |
| muškátový oriešok | |
| n. B. | Šunka alebo losos |
príprava
Rúru predhrejeme na 180 ° C a pekáčom vymastíme tuk. Vložte krémovaný špenát do hrnca s mliekom a nechajte rozmraziť.
Zmiešajte tvaroh so smotanou, 80 g syra, soľou, korením, muškátovým orieškom a cesnakom na pikantný krém.
Na dno pekáča natrieme niekoľko lyžíc špenátu, na vrch poukladáme vrstvu lasagne a natrieme ich trochou tvarohového krému. Takto pokračujte, kým sa nespotrebujú všetky listy lasagní. Horná vrstva by mala byť špenát. Posypeme zvyškom strúhaného syra a lasagne pečieme asi 30 minút dozlatista.
Ak chcete, môžete medzi ne tiež navrstviť šunku alebo lososa.
Recept od
Viac inšpirácie na prípravu v podrobných pokynoch
Pripomienky
Milujem tento recept, aj keď vždy použijem dvojnásobné množstvo špenátu. tento vynikajúci lasagne
Hm recept = recept ^^ Ďakujem za skvelý nápad!
Bolo to chutné! -> 4 hviezdičky! Teraz sme všetko okamžite upratali, vlastne mi stačila prvá porcia, ale musel som sa pozrieť ešte raz. Trochu som upravil váš recept: balenie (myslím, že 450 g) mrazeného krémového špenátu v 125 ml mlieka sa rozmrazilo a ochutilo. Pridajte vločku masla. 300 g nízkotučného tvarohu som zmiešal s na kocky nakrájaným syrom Gouda a trochou mlieka a ochutil trochou bylinného sladu. Potom vložte do panvice špenát a 2 vrstvy lasagne, tvaroh, špenát. Na tretiu a poslednú vrstvu plátov lasagne natriem rýchlu omáčku z paradajkovej pasty (asi 1/3 tuby paradajkovej pasty s horúcim paprikovým práškom, praženú na olivovom oleji, rozloženú trochou mlieka a vody a dobre premiešanú) a na malé kúsky natriem 125g blok mozzarelly. Rúru (nie je predhriatu) som mal asi 40 minút na 170 ° cirkuláciu vzduchu a potom ešte pol hodiny v zostávajúcom teple. Chutilo dokonca aj môjmu kamarátovi, ktorému inak nechutí jesť špenát. Nemyslel som si, že by sa kvark hodil do lasagní, ale naučili ma to lepšie!
Chcem dnes uvariť recept. Len nemám žiadny krém. Potrebuje kvarkova vrstva konzistenciu krému a robí to alebo už to niekto skúšal bez toho? By tiež mať nižší obsah kalórií. Už používam krémový špenát. Tvaroh by som zmiešal s hrsťou nadrobno nakrájaného stredného syra Gouda a dochutil bylinkovou soľou. Mohla by som na krém použiť namiesto krému odstredený jogurt? Je len otázkou, ako sa chová pri pečení?
Skvelý recept! Len varené a najedené, sen. 30 minút v rúre bolo však trochu príliš krátkych a muselo ich v rúre chvíľu nechať. Namiesto tvarohu som použila mlieko a namiesto tvarohu tvarohový krém, keďže nám došiel kvark. Pri cesnaku som použil iba jeden palec na nohe namiesto 2 a špenát a smotana na 300g lasagne neboli úplne dostatočné. Ale všetci sme to ochutnali naozaj veľmi dobre:) Som nadšený!
Včera som varila! So špenátom a filetom z lososa (oba mrazené) a namiesto normálneho krému Cremefine. Bolo to vynikajúce a určite to čoskoro urobím znova! Cítite sa plní, ale necítite sa ako kameň v bruchu! Spočiatku som si kvark nevedel poriadne predstaviť, ale je to naozaj vynikajúce! Odporúčame. Môj priateľ bol tiež veľmi nadšený a skutočne veľmi rád jesť veľmi, veľmi tučne!
Bolo vynikajúce. Rád si to zopakujem. A aj keď moje deti špenát až tak neobľubujú, lasagne im chutili. Nestačí však len vyrobiť špenát z krémového špenátu. Stále dostávam 450 kalórií.
Ahoj Lionel, znova som urobil matematiku a mohol si mať pravdu. To preto, že som v recepte použila krémový špenát (kvôli chuti a bublinke), pôvodný recept je iba s normálnymi špenátovými listami bez krému. Dúfam, že sa vám moje lasagne aj tak páčia a nenecháte si kalóriami pokaziť chuť do jedla * úškrn * Lg, Nadine
Ahoj Sunny, milujem špenátové lasagne a pri hľadaní som narazil na recept. Vaše informácie o kalóriách ma však trochu mátali. Urobil som matematiku a dosiahol som asi 620 kcal na porciu (so 4 porciami). Možno sa pri zadávaní receptu niečo pokazilo? s pozdravom Lionel